中华酒网

好酒在杯中_了解更多有关好酒在杯中的内容_中华酒网

  • 三国里的酒文化 孙权:今日畅饮 不醉不归

    三国里的酒文化 孙权:今日畅饮 不醉不归

    核心提示:割据江东的孙权也好杯中之物。215年孙权与张辽大战于合肥,大败,几乎被魏军俘虏,可一旦脱险,就招集诸将豪饮。一哲人常言:酒既可以成人,亦可伤人既可兴邦,亦可倾国。汉末三国,酒在人们的生活中已

  • 如何品尝唯森半酵母型小麦啤酒?

    如何品尝唯森半酵母型小麦啤酒?

    唯森啤酒入杯之后会有很细腻泡沫层,散去速度较慢,如果你用细颈敞口杯的话泡沫存留的时间会更久,酒在杯中散发出极强的小麦香气,还有酵母的香甜味道。入口后酒体顺滑,沙口感适中,首先体验到酵母的香甜味道,之后

  • 怎样品尝酱香型白酒

    怎样品尝酱香型白酒

    见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真:主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。荡香

  • 如何品鉴酱香型白酒?

    如何品鉴酱香型白酒?

    一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取"开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯"等五个步骤。(一)开封验其真主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒

  • 品鉴酱香型白酒的步骤

    品鉴酱香型白酒的步骤

    品尝酱酒一般情况下,见到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真主要是打开包装后,就初步可以鉴别是酒还是水,是酱香型白酒还是浓香型白酒、

  • 赖世家:如何品酱香型白酒?

    赖世家:如何品酱香型白酒?

    赖世家酒是中国著名的酱酒品牌,下面由赖世家酒来教你如何品鉴酱香型白酒:一般情况下,拿到一瓶酱香型白酒,采取开封验其真,荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其纯等五个步骤。开封验其真:主要是打

  • 你知道酱香型白酒品尝常识吗?

    你知道酱香型白酒品尝常识吗?

    在生活中,不会喝酒,无关紧要,不能强求。但是学会品酒,尤其是会品象国酒茅台、银合壹号这样的酱香型白酒,则会使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲视群雄,即使你不会喝酒,也会成为酒桌上的焦点人物。一般情

  • 酱香是个什么香?

    酱香是个什么香?

    是对白酒略知一二的人,一定听说过白酒分酱香型、浓香型、清香型、兼香型……那么问题来了,酱香型白酒到底有什么特点?酱香是个什么香?酱香型亦称茅香型,以茅台、习酒、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲

  • 从色、香、味鉴别酱香型白酒的好坏

    从色、香、味鉴别酱香型白酒的好坏

    鉴别酱香型白酒的质量的好坏,和鉴别其他食品一样主要从色、香、味这三大指标来评定。酱香型白酒的颜色应该是无色(微黄)透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物, 在亮光下观察,看是否出现

  • 专家鉴别酱香型白酒档次的方法 拿去不谢

    专家鉴别酱香型白酒档次的方法 拿去不谢

    鉴别酱香型白酒的质量的好坏,和鉴别其他食品一样主要从色、香、味这三大指标来评定。酱香型白酒的颜色应该是无色(微黄)透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物, 在亮光下观察,看是否出现

  • 懂得这4招,品酱香酒不用愁!

    懂得这4招,品酱香酒不用愁!

    优质的酱香型白酒,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡,说明酱味淡,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。一般情况下,拿到一瓶酱香型白酒,会采取荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香

  • 酱香白酒应该怎么品比较好呢?

    酱香白酒应该怎么品比较好呢?

    优质的酱香型白酒,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡,说明酱味淡,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。一般情况下,拿到一瓶酱香型白酒,会采取荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香

  • 懂得用这4招品酱香酒的都是真酱粉

    懂得用这4招品酱香酒的都是真酱粉

    酱香酒是酿造周期最长的酒品之一、香味香气物质最多的酒品之一、生产成本最高的酒品之一。于是,除了独特的天香之外,因其慢工精酿的"匠心"工艺,历经岁月沉淀,让酱香酒更多了一层小杯品饮的"养生"文化。优质的

  • 如何品鉴葡萄酒?品鉴葡萄酒的方法

    如何品鉴葡萄酒?品鉴葡萄酒的方法

    拥有一瓶质量好的好酒总是令人愉快的,但如果你不知道如何品尝,你的快乐心情可能会大大降低。掌握一定的品酒技巧可以让好酒物有所值,不负众望。在古代,中医"看、听、问"是为了准确的诊断和。品酒也是如此。只有

  • 酱香酒是个什么香?这一次给你说透...

    酱香酒是个什么香?这一次给你说透...

    酱香型白酒,主要在中国唯 一的原生态长江支流--赤水河畔,茅台、习酒、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(

  • 酱香型白酒的香到底是什么香儿?

    酱香型白酒的香到底是什么香儿?

    凡是对白酒略知一二的人,一定听说过白酒分酱香型、浓香型、清香型、兼香型……那么问题来了,酱香型白酒到底有什么特点?酱香是个什么香?酱香型亦称茅香型,主要在中国的原生态长江支流--赤水河畔,茅台、习酒、

  • 闻香辨色知好酒 茅台镇唐庄酒一品倾心

    闻香辨色知好酒 茅台镇唐庄酒一品倾心

    如何辨别好酒?闻香辨色可以清晰看出一款酒的气度和特征怎么样,消费者通过颜色和气味来时间判别一款酒的好坏,在对酒的品质考量上,这也是清晰直观的指标。选酒的时候可以从这样的外在因素去探寻,对酒的特质个性了

  • 生活必知的葡萄酒小常识

    生活必知的葡萄酒小常识

    不同类型的葡萄酒最佳饮用温度是不相同的,最理想的是:甜白葡萄酒,香槟酒,及起泡酒在摄氏 6--8 度;干型,半干型白葡萄酒在摄氏10--12 度;红葡萄酒在摄氏16--18 度。同时,某些要保持较低温

  • 【辨别】酱香型白酒的新酒与陈年老酒?

    【辨别】酱香型白酒的新酒与陈年老酒?

    其实大家都知道好酒不便宜,真正的几十年老酒原浆是有价值的,但是,如果是饮用的话,几十年的老酒直接饮用是不好的,要一些贮藏了3到5年以上的基酒,这样喝更有价值也更健康!所以市面上很多的年份酒其实就是年份

  • 如何用口腔中的每一部分品酒?

    如何用口腔中的每一部分品酒?

    喝葡萄酒是一种享受,品酒则是艺术。那么,如何用口腔中的每一部分来品酒?下面一起来分享!一、舌尖浅尝观察过葡萄酒的颜色和外观,也依序闻过葡萄酒的香气以后,可以以舌尖沾酒的方式浅尝杯中的葡萄酒,这样做的目