四川泸州最好酒曲_了解更多有关四川泸州最好酒曲的内容_中华酒网
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特曲、大曲、二曲有什么区别？
纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，你知道吗?随便逛逛超市的酒水区，什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲，郎牌特曲，兰陵大曲，枝江大曲……以各种"曲"来标
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大曲、小曲、特曲有什么分别？
很多朋友问我，市面上这么多大曲、小曲、特曲、头曲、二曲、三曲，都把大家搞昏了，那么到底这些曲是什么意思?1、曲为酒之母酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋
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白酒的“香型”到底是由什么决定的?
爱酒的朋友肯定都知道，中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别，接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大
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大曲酒、小曲酒都是你要喝的酒！
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，酒曲对酒的浓度和醇香起着决定性的作用，所以自古就有曲是"酒之骨"的说法。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌
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特曲、大曲、二曲买哪种酒好？
纵横酒场多年，喝过很多白酒，见过很多品牌，那到底什么是特曲酒、大曲酒、头曲酒、二曲酒，年份酒、窖龄酒、老酒又有什么区别?随便逛逛超市的酒水区，什么泸州老窖特曲、头曲、精致二曲，郎牌特曲，兰陵大曲，枝江
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白酒的“香型”到底是由什么决定的？
爱酒的朋友肯定都知道，中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别，接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大
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茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒？
随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步，"杏花村"汾酒人，带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺，从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏
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白酒香型是由什么决定的？什么时间决定的？
爱酒的朋友肯定都知道，中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别，接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大
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中国白酒产品交易中心新址落户四川泸州
近日，泸州市商务局副任晓波主持召开专题会议，研究部署"泸州·中国名酒商品批发价格指数发布仪式暨四川中国白酒产品交易中心新址落成典礼"活动相关事宜。四川中国白酒产品交易中心负责人和市运科、酒管科、价指办
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谷养康粮食酒测评：一款值得推荐的纯粮食白酒
酒评网 文/当班测评师：欧阳千里文章原标题：谷养康粮食酒测评："以谷为名，以粮为本"，一款值得推荐的纯粮食白酒提起中国白酒，酒友们一定绕不开两个版块，一个是贵州，另外一个是四川。不同于茅台酒之于贵州版
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川酒还能一统天下吗？
江湖血雨腥风!▏曾经仗剑走天涯的川酒，还是那个少年?还能一统天下?11月15日，川酒"老大"五粮液市值突破万亿大关，成为紧跟茅台后的第二支"神股";10月24日，在"魔都"上海，被"浓香鼻祖"泸州老窖
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六问泸州老窖：二曲到底是什么酒？
泸州老窖，一个传承悠久的白酒企业，却被食用酒精的使用与声称问题困扰。围绕泸州老窖低端化牵扯的诸多问题，记者在采访之后产生了向这家上市公司发问的冲动。一问：黄舣是泸州老窖的副厂吗?记者在多家商场走访，发
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中国到底哪里的浓香型白酒最好喝？
浓香型白酒，中国白酒界的扛把子。一香产量占据中国白酒的7成，而其他香型白酒共同占据3成。这与浓香型白酒的普适性不无关系。比起酱香型白酒直击灵魂的重口味，清香型白酒追求纯净的小清新，两极分化，浓香型白酒
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白酒酒史趣谈
我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料
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“神舟君”带“酒曲君”返回地球完成交接
前不久，中国工业领域最高奖项--中国工业大奖发布：从运载火箭到航母工程，从绿色低碳到智能制造，从一枚芯片到一瓶国窖……这份榜单代表着"大国制造"的最高水平，泸州老窖国窖酒生产工艺研究也在此列。大国工匠
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泸州老窖将研究“太空酒曲”突破酿酒技术
12月23日，"神舟十一号载人飞行任务搭载泸州老窖久香牌大曲"交接仪式在京举行。泸州老窖表示，将对"太空酒曲"展开系列研究，酿酒技术或迎新突破。泸州老窖相关负责人介绍，10月17日，神舟十一号飞船搭载
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白酒“度数”的那些秘密 一篇文章全了解
在网上经常看到"白酒多少度数的最好喝?""低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?"类似的问题，显然对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何"李白斗酒诗百篇""武松一气十八碗
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糖酒会 川酒飘香打文化牌
四川白酒企业依然是每年糖酒会的主角。在糖酒会4号展馆的门口位置，剑南春、泸州老窖、五粮液、天号陈等知名川酒一字排开，不但气势非凡，也成为全场人气最旺的区域。而除了展示陈列最新的白酒产品之外，宣扬和传承
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大项目助推泸州白酒产业高质量发展
今年以来，四川省泸州市统筹推进常态化疫情防控和经济社会高质量发展，通过抢抓机遇，大抓项目抓大项目、大招商招大商、大抓政策抓大政策，全市经济形势呈稳步回升、逐步向好态势。尤其是克服疫情影响，围绕白酒"千
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泸州老窖酒曲顺利完成空间搭载实验
11月18日14时许，结束"太空之旅"的神舟十一号载人飞船在内蒙古中部草原降落，为这次的太空探索画上了一个圆满的句号。在太空的一个月里，景海鹏、陈冬两位宇航员圆满完成了本次飞行的航天任务：与天宫二号成