形容白酒好酒口感的诗_了解更多有关形容白酒好酒口感的诗的内容_中华酒网
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品味葡萄酒的方法
葡萄酒所意味的,是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来,品味杯中佳酿,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命,这真是妙的浪漫时刻。欣赏红酒,当然要以感性为主,每一口酒的滋味,每一眼的凝视,每
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比存黄金还明智的是存酒
先讲个真实的故事。2015年,中国酒业协会名酒收藏会举办了一场盛大的"老酒开瓶鉴定",到场了很多酒业专家。许多人珍重地捧出了自己珍藏多年的老酒。其中吸引人的,要算八十年代初生产的茅台了。然而,专家开瓶
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唐朝酒文化:酒肆的繁荣
胡人经营酒肆是唐朝娱乐行业的主力,唐朝酒肆繁荣的背后,也是其酒文化发展繁荣的体现。胡人的经营唐代经济发达、文化繁荣,城市仍实行坊市制度,而且市区之内酒肆遍布。史载,当时名气的是《酉阳杂俎》中提及的长安
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欣赏酒的别名和雅号
"家酿",是指自己家里加料精工酿造,以供自用的好酒,自然口味佳,非一般酒肆沽到的所能比。"香醪",引自韩驹的诗:"不知如蜜有香醪"。它是一种甜酒的别名,以口味甜美而著称,大概像绍兴黄酒中"善酿"、"古
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储酒室中的酒,通常也是主人品位和个性的象征
在品酒家与时尚人士的储酒室中,往往会有一些主人珍藏多年的红酒,这些够年头或好年份的酒是主人的挚爱,也是主人品位和个性的象征。在与三两知己品鉴一支珍爱的红酒时,那种沁人心脾的馨香,仿佛是贝多芬交响乐达到
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葡萄酒小辞典成就你会品会说的梦想
刚开始喝葡萄酒的人,常常会困扰于不知道如何去形容自己所闻到、喝到的感觉。还有看一些国内外的葡萄酒专家的酒评,甚至是葡萄酒背标的说明,也常会"有看没有懂"的情况:什么叫做 "body"?什么叫做 "dr
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温柔性感 选酒便知你属于哪个
记得有位作家这样写女人与酒:好女人如好酒,醇而又纯;好女人不该无酒,微醺最妙;无酒的女人无趣;酗酒的女人无品。品酒识女。人,女人与酒之间应该是有几分相似的。啤酒女人。用啤酒来形容女人,应该是很平常的女
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为何中国崛起了 中国白酒却没有国际知名度?
中国白酒,底蕴深厚,酿造工艺独特复杂,历史传承厚重悠久,每一滴都是文化进化变革中存留的精粹。一如葡萄酒伴随宗教贯穿欧洲文明,白酒里有唐风宋韵的诗酒风雅,也有敬天畏祖的祭典祀礼。白酒里流淌的是千百年华夏
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什么样的酒才是好酒
好酒的定义:白酒--够劲儿,够醇香;啤酒--够甘爽,有麦芽香;葡萄酒--?严谨的品酒师品葡萄酒时,总是给出一大堆形容词、名词、数字堆砌起来的复杂描述,却特吝啬于下出"好喝"或"不好喝"的结论。并不是他
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如何从外观、香味、口感、风格判断一款白酒的优劣?
酒友常常会用"好酒"两个字来评价自己喜欢的酒水,很多酒友对于如何鉴别一款白酒的好坏都有自己的一套方法。白酒的好坏,是由酒体中各种微量元素的含量来决定的,而除了正规的检测方法之外,广大酒友经过品鉴经验、
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五粮液携手南方周末打造“诗意长江”人文盛宴
江水滔滔,奔流入海。诗意穿越千年的时光,在时间的淘洗下愈显至纯至美。近日,由南方周末主办、五粮液家支持的"N-TALK诗意长江"在上海举行,复旦大学资深教授、文史研究馆馆员葛剑雄,知名文化学者、南京师
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古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?
中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是
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威士忌的经典喝法
威士忌称得上是一种最迷人的酒,它的喝法最为多样,可以加水,加冰,或调成各种鸡尾酒。上好的威士忌具有万千滋味,如同骏马需要伯乐来发现,品饮好酒也需要懂得个中门道。对威士忌,如果不能从色泽、嗅感和口感(亦
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只想要南宋的吹角连营 却得了千古的诗酒功名
"文能提笔安天下,武能上马定乾坤",辛弃疾无疑是少数能担得起这种赞誉的人。年少起义、奔袭千里取叛将人头,一扫南宋疲态;起起落落间著得万字平戎策和千古豪放词,稼轩真正是上马征战沙场、下马词赋人生的文武全
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透过国际诗歌周,看水井坊的“诗情酒意”
12月18日,2021·第五届成都国际诗歌周正式开幕,本届诗歌周以"世界时间上的李白与杜甫"为主题,力图以诗歌的方式打破时间的屏障,让李杜诗歌继续叩响当今时代的文学精神,共同延续成都的诗歌文化底蕴。作
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佳酿相伴下的诗酒人生,从时间中走来的五粮液历久弥香
中国白酒文化博大精深,源远流长,关于美酒的故事更是数不胜数,不少优美的诗篇也是诗人在杯酒尽欢的情境下诞生并流传至今的。唐代大诗人杜甫就曾在酒都宜宾会友,酒酣后写下"重碧拈春酒,轻红擘荔枝。楼高欲愁思,
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葡萄酒与食物搭配的大学问
葡萄酒是一门大学问,葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问,法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思,"结合"更恰当,这个字形容美酒搭上适合的食物的美好,可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。
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崇尚美酒的隋唐时期独特的诗酒文化
诗的兴盛是唐朝文化繁荣的表现形式,通过唐诗可以解读唐朝的历史,这一点历史学家陈寅恪是近代史学者当中做得最好的。在诗歌文化繁荣的背后,我们总能够看到酒的影子,这样就形成了唐朝独特的酒文化。文学最癫狂的状
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白酒品鉴指南之尝味鉴酒
俗话说品酒十分功力,六分闻,四分尝,上期的白酒品鉴指南为大家系统讲述了"闻香识酒"。本期,继续系统讲述剩下的4分--尝味品酒,通过对尝味方法、尝味维度的把握学习,深切体会白酒的口感和口味。酸、甜、苦、
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度数越高白酒越辣?白酒口感“辣”和度数有关系吗?
《萧十一郎》中有这样一段话"她喜欢骑最快的马,爬最高的山,吃最辣的菜,喝最烈的酒,玩最利的刀,杀最狠的人"来形容风四娘这个风风火火、快意恩仇的江湖儿女!那么怎样的酒才是最烈的酒呢?小酒瓶对于烈酒的第一