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东北将召开白酒产区高端论坛会议
东北白酒如何发展一直是困扰很多人的问题，据悉，十月份将会举行白酒产区高端论坛会议。近年来，国内白酒市场正在悄然发生着改变，过去长期偏居一隅的东北白酒企业开始异军突起，黑土地、老村长、道光廿五、北大仓、
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食用酒精勾兑酒与传统酒的区别
食用酒精酒与传统技艺固态酿造的中国白酒，有很多根本的不同，其中显著区别有三。一是食用酒精是利用蒸馏塔生产，不需要窖池。我们都知道，粮糟发酵的"窖池"是传统固态酿造白酒不可或缺的环节，譬如泸州老窖一直沿
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食用酒精勾兑酒与传统酒有什么区别？
食用酒精酒与传统技艺固态酿造的中国白酒，有很多根本的不同，其中显著区别有三。一是食用酒精是利用蒸馏塔生产，不需要窖池。我们都知道，粮糟发酵的"窖池"是传统固态酿造白酒不可或缺的环节，譬如泸州老窖一直沿
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白酒产区的概念说
近日，由中国酿酒工业协会、黑龙江省酿酒工业协会、新食品杂志社、新食品商学院联合主办的"中国白酒（东北）产区高峰论坛"在沈阳圆满闭幕。在论坛期间，与会专家与参会人员一起深入研讨了如何将产区优势转化市场优
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东北不仅要做好酒，还要做名酒
黑龙江省的酒基本都是纯粮酿造，有着酿造好酒的良好天然条件。有很多省外酒厂为提高酒质，从黑龙江购买粮食作酿酒原料。黑龙江出好粮也出好酒，所谓地产白酒，黑龙江理应有属于自己的名牌和自己的市场。东北白酒品牌
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东北酒：天然好酒 没有叫响好品牌
黑龙江省白酒都是纯粮酿造，有着酿造好酒的良好天然条件。省外一些酒厂为了提高酒的质量，还特意从黑龙江省买粮食作酿酒原料。提到地产白酒，黑龙江出好粮也出好酒，黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。东北白酒
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在白酒生产领域，生态酿造是竞争高地
在白酒生产领域，生态酿造是竞争高地。其根本原因是生态酿造解决了长期困扰白酒的"我是谁、从哪里来、到哪里去"的终发展道路问题，同时全面满足了消费者回归自然、返璞归真的消费价值终追求。而那些充满了伪科学或
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豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒
道是，粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食，在粉身碎骨之后，又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见，粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。
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东北有好粮好水 为什么没有好酒？
东北现在是全国酒用高粱，玉米的生产基地，全国各个酿酒大省，包括四川、安徽、江苏、山东、贵州、甘肃等，都要从东北购买高粱、玉米作为酿酒的原料。东北的水质也很好，无论是其山泉水还是河水，均可称之为甘泉如醴
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[广告]衡小干青春小酒，爱上他就是一辈子!
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有没有一种酒，让你既体验到青春的味道，又感悟到人生的真谛?有没有一种酒，让你喝了难以忘怀，甚至爱一辈子?衡小干青春小酒，就是有这种魅力，吸引万千消费者为它着迷。好土产好粮，好粮酿好酒。衡小干青春小酒是
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龙江家园酒代理怎么做？
龙江家园酒是浓香型白酒，产自东北。东北一直就是中国重要的商品粮生产基地。东北出好粮，东北大高粱，这是妇幼皆知的事实。东北酒能旋风般地刮遍华北乃至全国，和消费者对东北酒是纯正粮食酒的传统认知有至关重要的
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东北酒未来发展需走板块化路线
东北丰富且优质的粮食资源，特而优越的地理环境使得东北酒完全有资格举起一面锦绣的"好粮好水出好酒"的产区大旗。但是其未来酒业的发展到底该走什么路线？东北酒未来的发展路径，在方向上其实是没有过多争议的，无
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与宫廷文化IP联动，这个新派酱酒来势有点猛！
去年下半年，酱酒进入了新一轮市场调整期，从品类扩张逐步转向品牌竞争，这意味着淘汰的枪声已经打响，中小品牌将举步维艰，而名优品牌则提速抢跑，大浪淘沙之下，品牌扩容之余，对后续入局的酱酒选手来说，考验或许
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天然的白酒才是好酒
东北白酒一度在全国市场内取得令人瞩目的成绩，一些品牌着实让东北酒火了一把。近几年，东北酒却失去了那股冲劲，依然处于产品档次低、竞争秩序混乱、企业规模小、缺乏整体优势的状态。东北酒为什么无法形成如川酒、
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“白酒产区”有待细分
近日，由中国酿酒工业协会、黑龙江省酿酒工业协会、新食品杂志社、新食品商学院联合主办的"中国白酒（东北）产区高峰论坛"在沈阳圆满闭幕。在论坛期间，与会专家与参会人员一起深入研讨了如何将产区优势转化市场优
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东北酒的强势雄起尚需时日
东北酒一度在全国市场内取得令人瞩目的成绩，一些品牌着实让东北酒火了一把。近几年，东北酒却失去了那股冲劲，依然处于产品档次低、竞争秩序混乱、企业规模小、缺乏整体优势的状态。东北酒为什么无法形成如川酒、徽
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东北白酒需强化自身产区概念
东北酒未来的发展路径，在方向上其实是没有过多争议的，无非是本地市场的深耕细作，以及跨区经营扩张。虽然方向明确，然而，对于既缺营销又缺战略的东北酒来说，又难以在短期内达成这一目标。路必须一步一步的走，而
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强化产区概念，推动东北白酒板块化
东北酒未来的发展路径，在方向上其实是没有过多争议的，无非是本地市场的深耕细作，以及跨区经营扩张。虽然方向明确，然而，对于既缺营销又缺战略的东北酒来说，又难以在短期内达成这一目标。路必须一步一步的走，而
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品味怀庄酒：好粮酿好酒，匠心铸品质
好粮酿好酒，匠心铸品质，品味怀庄酒的出色品质酝酿在"七三十"三个数字中，今天我们就去领教它的数字经营之道。"七大坚持"--让优质成为标准【长期陈酿】怀庄酒在贮存工艺过程中一律使用陶罐装酒置于恒温酒库自
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[广告]好山好水出好酒—亳州贡酒邀您加盟代理
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安徽亳州贡酒有限公司坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡，也是中国的白酒之乡，自古以来、人杰地灵、物华天宝、资源丰富。亳州贡酒产自亳州，产品采取了曹操上奏汉献帝的酿酒之法(九酝酒法)，结合现代化的生产工艺