王建林四川出好酒_了解更多有关王建林四川出好酒的内容_中华酒网
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中国老酒文化的独特魅力
白酒收藏可分为时代层面与品种层面两大收藏向导，中国制酒历史悠久，时代跨度非常大，由于古代酒在器皿密封工艺和保存方面的难度，目前真正发现的古代酒几乎没有，几经被经发掘的几例也是通过考古在一些古墓或老的制
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东北酒：天然好酒 没有叫响好品牌
黑龙江省白酒都是纯粮酿造，有着酿造好酒的良好天然条件。省外一些酒厂为了提高酒的质量，还特意从黑龙江省买粮食作酿酒原料。提到地产白酒，黑龙江出好粮也出好酒，黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。东北白酒
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老窖出好酒 五粮液老窖：历史留下的宝藏
询问中国的白酒专家，中国白酒的精髓是什么?一百个人都会有同样的回答：固态发酵工艺!这种处于开放环境下的固态发酵，对气候、对环境、对微生物群落都有特殊的要求，而回到最根本的地方，则是窖，窖之作用不可忽略
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好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用
一方水土养一方人，一条河流出一方好酒，所谓好山好水出好酒，这是业界的共识。而且，无论是中国八大名酒，还是十七大名酒，抑或是地方名酒，一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么，水在白酒酿造中究竟发
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贵州酱香白酒营销的文化思考
酱香型白酒的说明，中国白酒香型主要起草人，最睿智的白酒专家辛海庭先生晚年多次说过：1979年，第三届评酒会前，在湖南长沙召开了名酒会议，广泛征求意见。白酒品种第一次提出分香型，分糖化剂，分组评比。香型
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“巾帼不让须眉”的成都酒文化
明清时期，川酒便开始展露头角，白酒生产工艺先进，酿酒技术也达全国优先行列，且因酒文化原因，四川的女人们很爱喝酒，常挂在嘴边的是"女人自带三分酒"，她们喝起酒来可都"巾帼不让须眉"。四川自古以来酿酒业发
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山东酒真的薄而无味吗?
不知从何时起，全国酒友对山东酒友有种特别看法，比较主流的看法是，山东人豪爽，酒量大。也不乏有些泛着酸意的外省酒友常挂在嘴边的一句话，山东人是酒量大，为嘛，那里的白酒度数低，山东人都爱喝低度酒，末了，还
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关于茅台镇你了解多少？
茅台镇除了茅台，为什么没有好酒?经常有不做酒的朋友说：茅台镇的酒忽悠太多了，几十种赖茅，茅台镇这个酒，茅台镇那个酒，从几十块钱到几万块钱的都有，连茅台自己都有那么多牌子，完全分不清。茅台镇既然出好酒，
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河北赵王酒业千年酒文化的传奇故事
古云："好泉出好酒"。在绵延于邯郸市马庄一带的滏河沿岸，甘泉甚多，为古老的赵王御酒提供了优质的水源。早在战国时期，所酿美酒之好 ，曾发生了" 鲁酒薄而邯郸围 " 的典故，传说在楚军围赵之时，赵国的酿酒
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柔和经典种子酒海口上市
2013年1月19日，"柔和经典种子酒"海口上市品鉴会在琼菜王隆重启幕。社会各界近千人参加。相关数据表明，安徽白酒产业曾经连续六年位居全国同行业前十强。安徽出好酒，种子酒则是徽酒的经典代表，柔和经典种
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天然的白酒才是好酒
东北白酒一度在全国市场内取得令人瞩目的成绩，一些品牌着实让东北酒火了一把。近几年，东北酒却失去了那股冲劲，依然处于产品档次低、竞争秩序混乱、企业规模小、缺乏整体优势的状态。东北酒为什么无法形成如川酒、
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葡萄酒营销，不要成为软肋
有了好葡萄，不一定能酿出好酒；酿出了好酒，不一定能卖出好价。营销，涉及到葡萄酒产区、葡萄酒品牌、文化、葡萄酒价格、消费习惯等方方面面，而贺兰山东麓葡萄酒的营销，应该说是刚刚起步。葡萄酒从"贵族"走向"
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白酒品酒师职业 市场前景是不可估量的
轻轻擎起一只酒杯，细细端详杯中之酒的色泽，然后轻摇两三下，鼻子凑近杯口，吸一口酒香气，几秒钟后，举杯饮一口，反复鼓动舌面，让那一小口酒在口腔中打转，与味蕾充分接触……这是一名品酒师的品酒全过程，娴熟而
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关于贵州酱香型白酒营销的文化思考
酱香型白酒的说明，中国白酒香型主要起草人，睿智的白酒专家辛海庭先生晚年多次说过：1979年，第三届评酒会前，在湖南长沙召开了名酒会议，广泛征求意见。白酒品种次提出分香型，分糖化剂，分组评比。香型的提出
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中国白酒产区中的“波尔多”：川黔二省
川黔二省的宜宾、泸州、遵义可以说是中国白酒金三角、中国白酒产区中的"波尔多"。据现有史料可知，贵州的酿酒起于2100年前的战国时代，青山绿水间就无处不飘美酒香。贵州特的生态地理环境，提供了的酿造环境。
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川酒测评：川派浓香典范 兼顾新老酒友口感
轻酌测评室 文/当班测评师：易子城论起好酒好烟产地，我们潜意识第一反应--那还用说川酒云烟呗。的确如此，四川出好酒，云南产好烟，早已得到了大家共识。说到川酒，酒友们一定如数家珍，比如五粮液、泸州老窖、
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如何识别“老酒”真假？
每年都有很多的热点，那近期江城人们关注的热点是什么呢？最近，收藏、销售有年份的"老酒"在江城悄然升温。然而，市场上真有那么多"老酒"吗？白酒藏家成建林称，要想涉足"老酒"，必须要学会识别真假。"首先要
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小糊涂仙·睿品牌焕新升级，携手“中国国家地理”打造浓香白酒新高度
12月2日，小糊涂仙·睿携手"中国国家地理"在云南香格里拉魅力雪山脚下举办以"睿鉴东方·星耀雪山"为主题的品牌焕新升级战略发布会，宣布睿品牌三款产品睿6、睿9、睿12的正式焕新。这标志着睿品牌的全新升
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携手豫酒大商，杜康加速布局高端市场!
1月11日-12日，以"时间之醉"为主题的豫副酒源、解忧商贸&杜康控股迎春私享会在郑州万达文华酒店举行。河南省副食品有限公司总经理、河南豫副酒源商贸有限公司总经理李莉，郑州解忧商贸有限公司总经理张保胜
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名品世家广西大区运营工作会议圆满完成
值年末岁首之际，在美丽的南宁，紫金花和三角梅开的争奇斗艳。通过广西大区的精心筹备，2016广西大区运营工作会议于2015年12月19日在南宁嘉年华大酒店举行。会议由名品世家(北京)酒业连锁股份有限公司