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出好酒的古诗_了解更多有关出好酒的古诗的内容_中华酒网

  • 好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用

    好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用

    一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么,水在白酒酿造中究竟发

  • 想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?

    想要酿出好酒的8个

    想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?01 用玉米酿酒,先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪,若利用带胚芽的玉米酿造白酒,则酒醅发酸生酸快,生酸幅度大,且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0

  • 老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    老窖出好酒 五粮液老窖:历史留下的宝藏

    询问中国的白酒专家,中国白酒的精髓是什么?一百个人都会有同样的回答:固态发酵工艺!这种处于开放环境下的固态发酵,对气候、对环境、对微生物群落都有特殊的要求,而回到最根本的地方,则是窖,窖之作用不可忽略

  • 东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌

    东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌

    黑龙江省白酒都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。省外一些酒厂为了提高酒的质量,还特意从黑龙江省买粮食作酿酒原料。提到地产白酒,黑龙江出好粮也出好酒,黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。东北白酒

  • 信阳:好山好水出好酒

    信阳:好山好水出好酒

    面对内忧外患,信阳白酒企业也在反思,并积极行动,寻求改变现有市场格局。信阳市共有6家白酒企业,年产量近1.2万吨,产值4.5亿元。作为信阳本土白酒企业龙头,淮滨乌龙酒业占据份额。乌龙酒业在信阳市白酒领

  • 东北不仅要做好酒,还要做名酒

    东北不仅要做好酒,还要做名酒

    黑龙江省的酒基本都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。有很多省外酒厂为提高酒质,从黑龙江购买粮食作酿酒原料。黑龙江出好粮也出好酒,所谓地产白酒,黑龙江理应有属于自己的名牌和自己的市场。东北白酒品牌

  • 窖池保养好,持续养窖持续出好酒

    窖池保养好,持续养窖持续出好酒

    基础,基础,还是基础--用家庭做饭的标准选粮、蒸粮,像母亲呵护婴儿一样养护窖池。大汉光武酒业一直坚持做最基本的工作,在原来酿酒环境基础上进行精细化生产改造,目前已经做到了"高品质的精致"。品尝过大汉光

  • 中国出好酒 好酒在湘西

    中国出好酒 好酒在湘西

    记得几年前带家人游访张家界,和湖南当地朋友相聚在酒桌,酣饮之时,他微醺着拎着酒鬼酒的麻袋酒瓶走到我面前给我满上,豪爽地说:"老弟,你知道湘西在哪里?我告诉你!湘西在沈从文的书里,在宋祖英的歌里,在黄永

  • 为什么好山好水出好酒?

    为什么好山好水出好酒?

    酿酒讲究"水土气生",其中水是排在第一位的要素,盛产美酒的长江、岷江和赤水河流域,酒城、酒都、酒镇、酒厂、酒庄星罗棋布、延绵不绝,而中国各大酒产区基本上都有着优质的水源,是所谓好山好水出好酒。那么在酿

  • 波尔多为什么逢五年十年出好酒

    波尔多为什么逢五年十年出好酒

    从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、

  • 神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒

    神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒

    从几年前开始,著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出,近几十年来,凡是五和十的年份都有很好的酒。的确,1970年以后,1975、1980、1985、1990、1995、

  • “酒”在古代竟那些美丽的代称你知道吗?

    “酒”在古代竟那些美丽的代称你知道吗?

    在我国古代,酒的别称不计其数。以用途命名的如:钓诗钩、忘忧物、欢伯等;以颜色命名的:绿蚁、黄封、金波等;以盛装器具命名的:杯中物、壶觞等;以酿酒者命名的:杜康、白堕等……在古诗词中,文人们把"酒"叫做

  • 影响葡萄酒的特色以及品质的因素

    影响葡萄酒的特色以及品质的因素

    1.葡萄的品种与质量世界葡萄酒大师Hugo Johnson的话道出了决定葡萄酒质量的真谛,即用好的葡萄也许酿不出好酒,但没人能用劣质葡萄酿出好酒。巧妇难为无米之炊,再优秀的酿酒师,如果没有优质的葡萄,

  • 好池出好酒,没窖池,就不要卖酒了吧!

    好池出好酒,没窖池,就不要卖酒了吧!

    "千年老窖万年糟,酒好需得窖池老"。酒质的好坏与窖龄的长短有直接关系。因为窖池中富含多种微生物和微量元素,随着岁月的增长,这些物质不断向窖池深处繁殖渗透,最终形成保障良好酒质的古窖池。窖池于酿酒很关键

  • 青梅煮酒 好山好水出好酒

    青梅煮酒 好山好水出好酒

    青梅煮酒经得起市场考验,经得起消费者检验,出产于中国名酒之乡,安徽省亳州市古井镇。亳州市是国家级历史文化名城,是曹操、华佗的故乡。古井镇是中国八大名酒产地之一,以盛产美酒而扬名天下,酒文化历史源远流长

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    [广告]好山好水出好酒—亳州贡酒邀您加盟代理

    安徽亳州贡酒有限公司坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡,也是中国的白酒之乡,自古以来、人杰地灵、物华天宝、资源丰富。亳州贡酒产自亳州,产品采取了曹操上奏汉献帝的酿酒之法(九酝酒法),结合现代化的生产工艺

  • 在古代 酒到底卖多少钱一斤?

    在古代 酒到底卖多少钱一斤?

    来聊一个有趣的事儿吧。在古代,酒到底卖多少钱一斤?你有好奇过吗?小编就是因为好奇,所以查了一下相关资料。很多古诗词中都写到了酒,酒和诗人们的生活已密不可分。那么,在古代,一斤酒到底卖多少钱呢?对比今天

  • 关于茅台镇你了解多少?

    关于茅台镇你了解多少?

    茅台镇除了茅台,为什么没有好酒?经常有不做酒的朋友说:茅台镇的酒忽悠太多了,几十种赖茅,茅台镇这个酒,茅台镇那个酒,从几十块钱到几万块钱的都有,连茅台自己都有那么多牌子,完全分不清。茅台镇既然出好酒,

  • 天然的白酒才是好酒

    天然的白酒才是好酒

    东北白酒一度在全国市场内取得令人瞩目的成绩,一些品牌着实让东北酒火了一把。近几年,东北酒却失去了那股冲劲,依然处于产品档次低、竞争秩序混乱、企业规模小、缺乏整体优势的状态。东北酒为什么无法形成如川酒、

  • 从千古名月到诗酒流连

    从千古名月到诗酒流连

    "人事有代谢,往来成古今,江山留胜迹,我辈复登临。"新书《于丹:重温古诗词》签售之前,于丹用孟浩然《与诸子登岘山》的前四句表达了自己的心情。昨天上午,《于丹:重温古诗词》在北京图书大厦,于丹与现场20