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    正牌、副牌、贴牌......这些“行话”到底什么意思?

    在購買葡萄酒的過程中,我們總能聽到許多"行話",無論是名莊的正牌副牌,還是經銷商口中的貼牌、行貨和水貨,這些詞都能給很多人帶來困惑。傳說中的各種"牌"、各種"貨",到底是什麼意思?正牌酒副牌酒正、副牌

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    法国8款优质葡萄酒

    配图法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国葡萄酒的生产可以追溯到公元前一世纪.法国葡萄酒是法国优雅文化的表现,凝聚着法兰西历史.岁月变换,葡萄酒也发生了深刻的变化,但法国葡萄酒始终保

  • 格鲁吉亚葡萄和葡萄酒介绍

    格鲁吉亚葡萄和葡萄酒介绍

    格鲁吉亚被称为葡萄酒的故乡和发源地,是世界上最古老的葡萄酒生产国,拥有适宜葡萄生长的得天厚的地理条件--气候适宜、土壤肥沃。考古专家在格境内考古发现了迄今7000年、人类历史最早的葡萄酒遗迹,作为古代

  • 酒与文人的因缘

    酒与文人的因缘

    纵观历史上的文人,大都与酒形影不离。文人饮酒已是传统上的潇洒。魏朝末年,被誉为文坛"竹林七贤"的阮籍、嵇康等人,个个堪称酒中豪杰,常在竹林中饮酒长啸。阮籍一醉就是一个多月;嵇康醉酒有风姿,不时醉出美感

  • 山西汾酒的酿酒历史

    山西汾酒的酿酒历史

    杏花村酒的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有:帝在晋阳,手敕之曰:"吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯",的记载;北周诗人庚信曾写过:"三春竹叶酒,一曲鵾鸡弦"的诗句,记载最早的竹叶青

  • 七千年 仰韶酒文化

    七千年 仰韶酒文化

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  • 百威英博收购美国Cutwater Spirits,扩大烈酒及鸡尾酒业务

    百威英博收购美国Cutwater Spirits,扩大烈酒及鸡尾酒业务

    据外媒2月21日消息,百威英博的全资子公司安海斯-布希(Anheuser-Busch)为扩大其烈酒和罐装鸡尾酒业务收购了美国酒业公司Cutwater Spirits。根据协议,Cutwater将加入安

  • 聚餐喝酒时的呤诗作画

    聚餐喝酒时的呤诗作画

    在中国悠久历史的漫长旅途上,一路弥漫着浓郁的酒香。乐时饮酒意在欢庆,愁时饮酒旨在除忧,饮酒在国人的生活中早就演变成一种文化现象。在艺术界占尽风流的书画家们,更是"雅好山泽暗杯酒"。悠悠几千年,无论是绘

  • 白酒为什么要窖藏?窖藏的白酒有什么独特之处?

    白酒为什么要窖藏?窖藏的白酒有什么独特之处?

    洞中七日,洞外一年",有人这样形容窖藏对于白酒酒质的重要性。乍一听,这种说法有很大的夸张之嫌。不过细想一下,如今的市面上确实有很多打着"窖藏"、"洞藏"的白酒,其中不乏名酒的加入。那白酒窖藏,其中有什

  • 烫酒、煮酒是否科学!

    烫酒、煮酒是否科学!

    白酒烫热喝,可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。用热水加温,可以蒸发掉

  • 刘伶与酒

    刘伶与酒

    刘伶---致卿一、生平刘伶在七贤中是传记最不明了的人物,他的生卒年代以及他儿子的名字都没有留传下来。他字伯伦,江苏沛人。刘伶身长六尺,貌甚醉悴;而悠悠忽忽,土木形骸」【容止篇】他身高仅一公尺四十,不仅

  • 美国葡萄酒行业创造2199亿美元收益

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    美国葡萄酒厂协会公布了一项全国性的经济影响研究报告,该研究显示,2017年葡萄酒行业在美国经济的总收益为2199亿美元。这是对葡萄酒行业在国家经济影响方面,进行的次详细研究。这项研究由纽约的John

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    白內障的高發群體主要為中老年人,但是現在越來越多的年輕人也開始出現白內障的症狀。如何預防白內障呢?啤酒可預防白內障加拿大學者的一項最新研究報告指出,啤酒有益心臟健康,啤酒中的抗氧化劑還有助於減少患白內

  • 葡萄酒新旧世界大战

    葡萄酒新旧世界大战

    如同其他的新世界国家,澳大利亚的葡萄酒能够崛起快速发展不是偶然的。它是各种因素的集合体:比如主导酿造者的思想,酿造的目的,商标的设计与背标的信息。澳大利亚葡萄酒产业是以市场为导向的,它是灵活的,机智的

  • 可以像古人那样把白酒烫热了再喝吗

    可以像古人那样把白酒烫热了再喝吗

    本人生于东北,长于东北,记得小时候父辈们喝白酒时总是要把白酒壶放在盛装热水的碗里面烫一下,当时不解其意,现在已经很少有人这么做了,大多都是直接喝,而不管白酒是冷是热.那么白酒烫着喝科学吗?对身体会有什

  • 白酒加热喝好吗?

    白酒加热喝好吗?

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。乙醛会增加酒的辛辣

  • 第二届中国国际进口博览会 梦蒂贝罗酒庄满载而归

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    11月5日-11月10日,嘉园华酒业集团全资控股的梦蒂贝罗酒庄在中国上海参展了第二届中国国际进口博览会,参展的梦蒂贝罗葡萄酒惊艳了来宾们的味蕾。为期6天的展会收获颇多,就葡萄酒板块而言,法国马克龙亲自

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    竹筒酒区别于其他的白酒洋酒,它是绿色原生态,无污染,无的。在嫩竹时期使用高压微创的方法将我们家里自酿的高梁酒注入到竹腔中,酒液在竹子中长时间吸收日月之精华,集天地之灵气,经二次发酵而成,是时下一款会呼

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    世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下

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    与茅台结缘,您最大的感受是什么?许定波:我2008年就到茅台来了,那时候主要是给茅台上一些培训的课。就我个人而言,我是比较喜欢喝酒的,如今以独立董事的身份加入茅台,感觉非常高兴,这既是一种荣幸,也是一