中华酒网

好酒放冰箱好吗_了解更多有关好酒放冰箱好吗的内容_中华酒网

  • 自酿葡萄酒保存在冰箱里好吗?

    自酿葡萄酒保存在冰箱里好吗?

    自酿葡萄酒完成后,能保存在冰箱里吗?为什么?把酒存放在冰箱内有三样不好:,它太干,而藏酒环境有70%的湿度。酒在干燥环境下酒瓶可以缩小,易让空气流入,使酒可能氧化。其实酒瓶的木塞也有细孔,会让适量的空

  • 如何冰镇红起泡酒

    如何冰镇红起泡酒

    据《葡萄酒观察家》,红起泡酒(如起泡西拉)在冰镇过后口感最佳。冰镇后,红起泡酒更为脆爽,泡沫更多。然而,冰镇时间过长会影响葡萄酒的口感,使之过于平淡。那么,应该如何冰镇红起泡酒呢?冰箱将酒放至冰箱保鲜

  • 史上简单粗暴的葡萄酒温度指南

    史上简单粗暴的葡萄酒温度指南

    饮用温度会影响葡萄酒的口感吗?不同的酒有各自理想的饮用温度吗?当然了!温度能够强烈地影响酒的香气和口感。通过理想的温度调控,可以确保有最佳的品尝体验。那么,什么样的温度能让酒喝呢?这里给大家总结出了

  • 喝葡萄酒是加冰好吗?

    喝葡萄酒是加冰好吗?

    不好。理论上讲,100%原汁红葡萄酒的最佳品尝温度在16至18度之间,这有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝。加冰过后其温度过低,不利于品尝。当然,红葡萄酒温度过高,其口感也会改变。最重要的是,在10

  • 自酿葡萄酒酒放多长时间,葡萄皮过滤掉的时间

    自酿葡萄酒酒放多长时间,葡萄皮过滤掉的时间

    当我们自己制作葡萄酒的时候,有很多的细节也要注意,比如发酵的温度、是否搅拌、什么时候加糖等等。这里我们主要将一下它的酿造的时间以及葡萄酒皮的过滤。自酿的葡萄酒因为没有使用工业生产的酵母和下胶澄清等工艺

  • 三招秘决解决葡萄酒喝不完的困扰

    三招秘决解决葡萄酒喝不完的困扰

    无论是 Party 结束,或是偶尔自己晚上小酌几杯后,剩下的酒喝不完总是觉得很心疼。但其实几招超简单秘诀,就能把酒利用的一滴不剩,让酒农心血和你的钱包都不浪费喔!1. 分装保存开了瓶好酒喝不完,拿去做

  • 日常储存葡萄酒小技巧

    日常储存葡萄酒小技巧

    除了影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温度、湿度、光线、摆放、震动、气味)外,日常一些存酒的小技巧也会影响着一款酒的口感和质量。以下是酒友们常见的一些问题,我们就此来解答一下。一、除开酒柜家中有哪些地

  • 夏日炎炎,如何快速冰镇葡萄酒?

    夏日炎炎,如何快速冰镇葡萄酒?

    夏日炎热,人们会感觉很燥。而葡萄酒热起来,味道就会变了。那么如何快速冰镇葡萄酒呢?(1)冰桶里加盐冰桶即在桶里加冰加水,这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢?因为水是个很好的导体,能快速带走酒瓶中

  • 葡萄酒还是老的好吗?葡萄酒好年份小知识

    葡萄酒还是老的好吗?葡萄酒好年份小知识

    葡萄酒年份是大家最爱斤斤计较的数字,越老不代表越好,到底哪一年才是值得收藏的年份呢?葡萄酒的年份对于选择葡萄酒来说,是一项很常被参考的指标。年份指的是葡萄收成的那一年,同个酒庄、同种葡萄酿造出来的葡萄

  • 已经开瓶的葡萄酒如何保存?

    已经开瓶的葡萄酒如何保存?

    一瓶打开了的葡萄酒一个人是很难喝完的,把她像废物那样丢掉又十分可惜,因为她是被称作"上帝的美味花蜜",这将是一个悲剧!有些时候我们只能寻找一些方法把她储存好。打开了的红酒变坏的原因空气里面的氧气会使葡

  • 葡萄酒一定是贵的好吗?

    葡萄酒一定是贵的好吗?

    经常会有朋友在买酒的时候,直接甩出一句"给我来瓶你们店最贵的,贵的酒才好喝",市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝的重要依据。真的是越贵的葡萄酒越好喝吗?① 葡萄酒的价格是由什么决定的?葡

  • 如何判断一瓶葡萄酒适不适合陈年?

    如何判断一瓶葡萄酒适不适合陈年?

    什么样的葡萄酒比较适合陈年?有没有什么方法好判断呢?有时候喝到超好喝的葡萄酒,让人忍不住想要多买一些放到以后喝,但是问题来了......这瓶酒适合放吗?你也常常会在酒款介绍上看到"适饮期: 20XX~

  • 什么是老藤葡萄酒

    什么是老藤葡萄酒

    葡萄酒业界内一直有一个很有争议地话题,那就是"什么是老藤葡萄酒,老藤葡萄酒的品质好吗"。很多人认为,只要葡萄酒的酒标上标了"Old Vine"或"Vieille Vigne",这个酒的品质就会好。然而

  • 藏名酒还得多留心 保真才是关键

    藏名酒还得多留心 保真才是关键

    在民间喜欢收藏老酒的数不胜数,但由于缺乏正确藏酒认识,民间藏酒存在很多误区。山东省白酒协会有关专家表示,正确引导民间藏酒势在必行。藏名酒还得多留心家住济南市中区的李先生收藏了一瓶上世纪80年代的飞天茅

  • 广西酒水代理商福利,疯狂小酒放价招商

    广西酒水代理商福利,疯狂小酒放价招商

    广西酒水代理商的福利来了!疯狂小酒放价招商啦!疯狂小酒诚意满满,在广西地区限时开放招商,众多优惠政策,超低门槛,抢完即止!疯狂小酒以"再不疯狂就老了"的人文情怀理念,有效地引起年轻消费者的共鸣,成功在

  • 50块的酒放10年能不能媲美500块的?

    50块的酒放10年能不能媲美500块的?

    50块的酒放10年能不能媲美500块的酒?都说葡萄酒越陈越香,那答案应该是"能"了吧?不不。实际情况是,50块的酒放10年大概可以媲美5块钱的醋吧。虽然葡萄酒是种少见的能随着时间陈年自我优化的饮品,但

  • 啤酒打开后不能酒放

    啤酒打开后不能酒放

    大家都知道啤酒打开后就得立即喝完了,否则就会失去啤酒的原味。那么,你清楚为什么会使啤酒失去味道吗?下面小编就为大家来解释一下。一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会

  • 开瓶后的葡萄酒应该怎么保存 能保存多长时间?

    开瓶后的葡萄酒应该怎么保存 能保存多长时间?

    葡萄酒中的单宁、酒精、花香、果味不耐氧化,在瓶塞打开之前,微量的氧气能带来缓慢的发生变化,产生更多复杂细腻的香气。但开瓶后,酒液接触的氧气就太多了,从而导致葡萄酒失去鲜活的香气以及风味。大多数葡萄酒开

  • 史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

  • 每天都喝红酒好吗?喝多少才好?

    每天都喝红酒好吗?喝多少才好?

    每天都喝红酒好吗?喝多少才好?其实很多女性朋友都习惯在每天睡前喝一小杯红酒。那这一小杯的具体量是多少呢?每日饮红酒较为适宜的数量是每日140毫升左右,相当于高脚杯的1杯。那每天都喝红酒好吗?葡萄酒含有