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什么样的酒好喝又适合搭配粽子？
美食和美酒是个永远说不完的话题，不管是刚开始接触葡萄酒的爱好者，还是已经成为骨灰级葡萄酒的专家，这个话题都能提起大家的兴趣，开启话匣子。那么过几天就是端午节了，关于粽子五花八门的口味，我们又应该如何来
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美酒省钱绝招：好喝不贵有品位
如今的葡萄酒玩家开始选择那些小批量酿造、价格适中的葡萄酒，虽然它们的品质不俗，但从里面挑酒没有点真才实学很容易掏空你的腰包。然而真正的难题是如何从那些哪儿都买得到的酒里面选出精华，不管什么年份，价钱还
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酒杯里的生活：美国纳帕谷和索诺玛的休闲模式
葡萄酒作为饮品跟人们的生活自然是分不开。在美国，葡萄酒不单是餐桌上的饮品，它还成为一种休闲娱乐的生活方式!其主要分为两种模式，一种是退休后的疗养地或者自己的度假别墅，无心插柳的种点葡萄酿点酒好似在花园
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花小钱、买好酒！老百姓的选酒之道
说实在，葡萄酒本就不是什么价格亲切的玩意儿，尤其想喝到品质超优的酒款，往往是所费不赀。难道世上真找不到物美价廉的小确幸吗?这篇文章就要来告诉大家，如何挑到好喝又不伤荷包的美酒!古人云：知己知彼，百战百
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婚宴选葡萄酒指南 教你省钱挑对酒
在传统上，一桌放一支红酒，总令人觉得有喜气，但讲到婚宴酒，你脑中冒出来的大概是某支专为婚宴大量使用，酒标上写着"波尔多(Bordeaux)，但从没在市面看过的红酒 - 我敢说那通常不是给你喝的，是拿来
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葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解
我们请到了曾荣获《美食美酒》杂志评选"2014年度最佳侍酒师"的帕特里克·卡皮耶洛先生来为我们打破有关葡萄酒的一些迷思和长期以来困扰葡萄酒爱好者对葡萄酒的一些误解。1. 白葡萄酒饮用的时候越冰越好?事
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世界葡萄酒指南 强烈建议收藏
常有酒友问我，到底哪个国家葡萄酒好喝?首先，这样问的人，可能是接触葡萄酒不久; 其次，这其实挺难回答的，打个比方：即使是一款好酒，他也可能品不出来(反而觉得不好喝)，而那些低端餐酒(通常又香又柔，易入
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吃好喝好 年夜饭餐酒搭配之道
除夕之夜，中国人的年夜饭总是一年中重中之重的一顿晚餐，也是阖家团圆、共叙天伦的时刻。面对餐桌上的丰富美食，佳酿自然也必不可少。吃得好也要喝得好，热爱葡萄酒的你是否已经挑选好与家人共享的葡萄酒了呢?今天
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如何搭配苏玳和巴萨克甜酒
波尔多的苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)甜酒非常有名，但如今处境有些尴尬，主要因为它们的配餐并不简单。因此，意大利著名的葡萄酒评家伊安·达加塔(Ian D'Agata)就甜酒的配餐，
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适合金秋饮用的六种美酒
摘要：推荐6种非常适合秋天饮用的葡萄酒，它们各有各的特点，能为你的秋季增添一抹别样的色彩。又是一年的秋季来临，空气中回荡着成熟的味道，尽管仍夹杂着几分夏日的燥热，但习习秋风送来几分凉爽，也将葡萄、南瓜
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水浒文化白酒——忠义堂
山东省梁山水浒城酿酒厂坐落在闻名世界的水浒故事发祥地----水泊梁山脚下，厂区东临京杭大运河，西近京九铁路，南接牡丹之乡，北枕黄河，紧靠220国道，位置优越，交通便利。本厂主要酿造和生产浓香型"梁山英
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老白干香型和酱香型相比，到底好在哪？
在国外某次美酒测评大会上，曾有外国友人端着某酱香品牌白酒发问："你是给了我一杯油漆吗？"啼笑皆非之余不难发现，具有浓烈气味的浓香和酱香型白酒一直不被国外人接受，但近一款白酒正在改变中国白酒在世界范围内
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美酒飘香 你的2019旅游新去处
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!一、法国-博若莱如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区，那
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2019爱酒人士不可不去的5大美酒产地
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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这些美酒飘香的地方 就是你要找的旅游新去处
2019年，新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地，一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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广东韶关即举行首届青岛啤酒节
韶关市与青岛啤酒股份有限公司6月1日下午在韶关华美达大酒店举行新闻发布会，会上宣布，2012韶关首届青岛啤酒节活动将于7月7日-22日在该市隆重举行。从会上获悉，韶关首届青岛啤酒节活动主要分开幕式大型
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品酒十问
1. 什么是年份?葡萄酒的年份指葡萄生长的年份，通常都会被标注在酒标之上。年份有好有坏，完全由葡萄生长期的气候决定，因此，不能将年份酒对等为优质酒，唯一的例外就是香槟，那些标注了具体年份的香槟仅在优秀
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没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料，深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂，抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候，我都为啤酒感到惋惜，
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五粮液与养生文化
我国是文明古国，也是酒的故乡，中华五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒文化作为一种特殊的文化形式，在中国文化中有其特殊的地位，几乎渗透到社会的各个领域。我国是酒文化的极盛地，饮酒的意义
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“酒觥十千”美酒专业博览会：汇聚国际展团，呈献环球佳酿
"酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及