香槟美酒搭配_了解更多有关香槟美酒搭配的内容_中华酒网
-
三步轻松掌握如何搭配美食和美酒
餐酒搭配是最受葡萄酒爱好者热议的话题之一,即使是不太懂的葡萄酒的美食爱好者,也会有餐酒搭配的意识。餐酒搭配并不是什么玄妙的学问,掌握以下三步,就能轻松搭配美食和美酒。相似或相对通常来说,在餐酒搭配时,
-
你有美食也要有美酒相配 美食美酒搭配技巧
最近热门电视剧《猎场》中出现一个香槟王唐培里侬配烤乳猪的场景,这这样的美食美酒搭配合不合适呢?顶级年份香槟的极干口味和橡木桶基酒熟化的重口味,那这样的酒搭配烤乳猪是绝对没问题的。所以,美食与美酒完美搭
-
生蚝美酒搭配知多少
生蚝的吃法有很多种,但是美食家始终推崇生食。搭配适宜的葡萄酒食用生蚝,更能创造出一种极致的味觉体验。下面我们就来介绍几种堪称经典的生蚝与美酒的搭配。1. 夏布利(Chablis)葡萄酒法国夏布利产区的
-
国庆期间,婚礼的花漾美酒
十月一日是国庆节,很多的新人都会选择在这一天结婚。一厢情愿,二人组合,三方见证,四处张罗,五朋六友,七亲八戚,"酒"食上桌,十分圆满,进行曲响起,恩爱男女同走红毯,俗称结婚也。宾主尽欢,是一场喜宴的最
-
感恩节:美食与美酒怎样搭配
如今,葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时,如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。对感恩节搭配什么样的葡萄酒,一般并没有什么强制
-
美食美酒之香槟配餐指南
不论是在正式场合举杯祝酒,还是在凌晨三点的旅馆里独自小酌,一杯细腻迷人的香槟(Champagne)都不失为绝佳选择。香槟的气泡十分细密,且酸度较高,可以让口腔保持清爽,从而体会到食物的种种微妙风味。因
-
搭配美食的万金油——香槟配餐技巧
香槟通常被用在结婚典礼或一些庆典仪式上,与味道甜美的蛋糕和西点一起搭配食用。现在香槟美酒已经开启,赶快看看香槟搭配什么食物比较美味吧。香槟配餐技巧香槟搭配什么食物比较美味?一般而言,不同葡萄酿制的香槟
-
感恩节美食与美酒怎样搭配?
对感恩节搭配什么样的葡萄酒,一般并没有什么强制性的要求。如果你不知道你的宾客喜欢什么类型的葡萄酒,你可以准备一些口感简单、口味清新的葡萄酒。但是,有一点一定要切记,那就是你准备的葡萄酒一定要和准备的食
-
红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配
在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客,也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。
-
带上香槟去旅行之环游澳大利亚
环游澳大利亚,最适宜带上一瓶香槟,品尝着美味而又奢华的晚餐,将这南半球的温情一夜化作一阵清风,美好的记忆从此定格,你再也忘不了澳大利亚的阳光、沙滩、美酒、美食……墨尔本,体会牡蛎的鲜香香槟搭配新鲜海鲜
-
3步玩转餐酒搭配
餐酒搭配是最受葡萄酒爱好者热议的话题之一,即使是不太懂的葡萄酒的美食爱好者,也会有餐酒搭配的意识。餐酒搭配并不是什么玄妙的学问,掌握以下三步,就能轻松搭配美食和美酒。相似或相对通常来说,在餐酒搭配时,
-
龙虾配葡萄酒的5种配法推荐
一般来说,人们都认为霞多丽(Chardonnay)是龙虾的的搭档,另外,罗讷河谷混酿白葡萄酒、里奥哈橡木桶陈酿白葡萄酒、波尔多白葡萄酒以及维欧尼葡萄酒(Viognier)也拥有与霞多丽相似的酒体,因此
-
12大经典餐与葡萄酒搭配指南
葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题,说简单也不简单,关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则,那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。不过,首
-
香槟配餐技巧在哪
一般而言,不同葡萄酿制的香槟,所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟,酸度高,果香重,清新爽口,最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟,口感比较强劲,香味较丰富,除了海
-
葡萄酒美食配餐指南:高逼格的12大经典餐酒搭配
葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题,说简单也不简单,关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则,那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。不过,首
-
4张图谱读懂澳洲一年四季美酒美食的经典搭配
关于葡萄酒如何与美食搭配,其实有很多判断标准。比较传统的配对有"香槟+鱼子酱","苏玳甜白/雷司令/桃红葡萄酒+新鲜鹅肝酱",等等。在这些配对中,食物是主角,葡萄酒是配角。对于一些极高档的葡萄酒,比如
-
葡萄酒与美 浪漫与爱的碰撞
美食与美酒从来都是孪生姐妹花,缺一不可。世界上有许多不同的葡萄酒,而每一种葡萄酒的特性各有不同,因此适合搭配的食物也不尽相同。在美食界有很多经典搭配,它们风靡世界,在光影中留下一段佳话,在你脆弱时,治
-
舌尖上的系列之日常海鲜配美酒
秋季是吃海鲜的季节,但关键时刻一搜才发现,很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理,难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一份日常海鲜配酒的特制菜单。1. 贝、蟹代表食材:蛏
-
美酒与美食搭配技巧:互补与对比
你是否发现,在你所参加的品酒会和派对上,美酒与美食的风味有的非常相似,有的却截然相反。其实,这就用到了美食与美酒的两个重要的搭配技巧--互补(Complement)与对比(Contrast)。搭配技巧
-
把酒问月度良辰,中秋团圆品佳酿
佳节佳礼,团圆时刻心意之选正逢特别的传统佳节里,赠予亲人友人一款特别的礼品来表达久违欢聚的思念与祝福,让这中秋团圆夜收获一份惊喜之外的臻致浪漫。具独特设计感与品味之新装的精美佳酿新款,它们或优雅天然,