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刘新宇:白酒是有生命的
对一般人而言,白酒,就是饭桌上觥筹交错时的一个媒介,是感情的润滑剂,有多少人能品尝出白酒里蕴含的另一个特质,则少之又少。而对于在新疆伊力特实业股份有限公司工作了31年的刘新宇来说,白酒是有生命的,每一
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刘新宇:白酒是有生命的——伊力特
对一般人而言,白酒,就是饭桌上觥筹交错时的一个媒介,是感情的润滑剂,有多少人能品尝出白酒里蕴含的另一个特质,则少之又少。而对于在新疆伊力特实业股份有限公司工作了31年的刘新宇来说,白酒是有生命的,每一
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美酒醉在新疆
酒是中国人感情的抒发,也成了精神的慰藉,新疆人更是爱酒,这和西北人豪放的性格分不开,也和新疆这个美酒产地分不开。2012年8月9日,新疆这个美酒产地将迎来美酒盛事,自治区酒类流通协会年会暨2012西部
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新疆葡萄酒文化之旅:品美酒赏美景
一边是夕阳西下、落日黄沙,一边是醇香满溢、余韵留甘……不久的将来,葡萄酒爱好者们就可在新疆充满异域风情的个性酒庄中观赏美景品味优质红酒,或体验过刺激的滑沙运动后来一杯干红,畅享属于新疆的葡萄酒文化体验
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赵凤仪荣获葡萄酒大师学会“伊拉苏酒庄奖”
葡萄酒大师学会(IMW)日前在伦敦为今年的18位新晋葡萄酒大师(MW)颁发资格证书,并为在葡萄酒大师资格考试中主要科目表现突出的新人颁奖。位常驻中国大陆的新晋葡萄酒大师赵凤仪女士,以其在葡萄酒贸易知识
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楼兰玉窖中“美酒玉”的由来
1992年在《中国地质矿产报》上,以头版头条的显要位置,刊登了《我国新疆发现神奇美酒玉》的新闻。一时间引起了世界的关注。1990年8 月正是西域瓜果飘香的金秋季节,有3位日本人赴新疆观光。他们在一个维
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新疆葡萄酒品牌排行榜
疆酿造葡萄酒的历史悠久,"葡萄美酒夜光杯"的诗句也吟诵了千年。经过近20年的发展,新疆已经成为全国葡萄种植面积和葡萄酒产量的省份,其酿造的葡萄酒在国内也有着广阔的市场,许多加盟商都想着加盟新疆葡萄酒,
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葡萄酒大师考试的论文怎么写?
成为一名葡萄酒大师(MW),是许多人梦寐以求的奋斗目标。然而,全球首位亚裔葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾用"酷刑"来形容葡萄酒大师资格考试。葡萄酒大师考试项目包括4场理论考
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国庆去哪儿玩?不出国门享美酒
期待了许久的国庆长假终于到了,相信不少小伙伴们已经打点好行装准备出发了。想趁这个假期好好欣赏祖国的大好河山,可是肚子里的酒虫又耐不住寂寞了。若是专门跑到法国去喝酒,只逛这么几天又不划算。别急,小编为你
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“2011年中国葡萄酒行业年会”拟于7月举行
为更好地解决葡萄酒产业中存在的重点问题,促进产业健康、可持续地发展,中国酿酒工业协会葡萄酒分会、中国农学会葡萄分会、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会和国家葡萄产业技术体系决定在2011年7-8月份,共同举
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世界葡萄与葡萄酒大会论文征集
第三十七届世界葡萄与葡萄酒大会将于11月9日~14日在阿根廷葡萄酒之乡门多萨举行。作为会议主办方,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)现已开始征集会议论文,要求围绕大会主题"南半球葡萄酒产区:知识与自然的汇
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2013新疆酒市场将如何发展
围观2013新疆糖酒商品交易博览会的亮点和各界酒商们的想法,在这场对新疆酒行业未来发展的大讨论中,有一件事情可以确定,那就是新疆酒行业的变局应该来了。刘伶醉首入新疆,厂家表示对新疆市场很有信心。企业看
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新疆七星庄园葡萄酒南郑州举行上市会
日前,新疆七星庄园葡萄酒上市新闻发布会在河南郑州净雅大酒店举行。会上,新疆七星庄园总经理厉伟详细介绍了新疆葡萄酒产区的特点和优势。发布会现场,大家一边品尝着美酒,一边聆听ESW高级品酒师田晓明讲解葡萄
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五粮液研究团队在Molecules发表科技论文
日前,由五粮液风味科学国际联合实验室研究团队何张兰、郑佳等撰写的科技论文"Tandem Solid-phase Extraction Columns for Simultaneous Aroma Ex
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葡萄酒大师学院决定保留三分之一的书面考试
经过一周的激烈辩论,葡萄酒大师学院经投票决定保留三分之一的书面考试。在251名葡萄酒大师的投票中,有153位大师反对减化考试流程,仅有实践和理论考试。有95位大师表示支持,2位大师弃权,1人的选票不可
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仰韶三篇论文奠定陶香江湖
11月23日上午,中国酒业协会白酒分会技术会(扩大)会议在北京召开。中国酒业协会、江南大学、中国食品发酵研究院、中国农业大学、中科院成都生物所,以及包括仰韶在内的来自全国知名白酒企业的代表等300余人
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中葡酒业尼雅品牌荣获“新疆影响力品牌”称号
中信国安葡萄酒业股份有限公司旗下的尼雅品牌在"第四届新疆品牌节"中荣获"'新疆维吾尔自治区•60周年'新疆影响力品牌"称号。新丝绸之路上的美酒佳酿 新疆品牌节致力于提升民族品牌的品质和竞争力,实现新疆
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【大美新疆】新疆十大绝色美景,你去过几个?
风土,葡萄酒的灵魂。正是新疆,这片绚烂多姿、壮美辽阔的风土,孕育了楼兰酒庄,源源不断的酝酿着楼兰美酒。来自新疆的楼兰葡萄酒,永远忠诚、感恩、歌颂这片充满魅力和神奇的土地。新疆,中国土地面积最大的省份,
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新疆葡萄酒借2015商博会提升品质
超七成葡萄酒企报名参会"要突出展台的作用,充分展示新疆葡萄美酒的特质才行。"近日,当记者来到自治区酒类专卖管理局金小平的办公室时,他正与2015商博会负责展位施工的工作人员商议新疆葡萄酒精品展的展位设
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新疆能否重现葡萄酒“往昔荣光”?
"葡萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮",生于西域碎叶城的李白,一语道尽盛唐时葡萄酒的奢华韵味与流行符号。而刘禹锡一首:"酿之成美酒,令人饮不足",更是显示出当时民间蜂拥葡萄酒的蔚然成风。千载之下,新疆再造