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灯红酒绿 酒为什么是绿的？
在日常生活中，常常听到"灯红酒绿"这个词，它与"花天酒地""醉生梦死""纸醉金迷"一样，成了生活奢侈、作风糜烂的代名词。其实在古代，"酒绿"就是一个实指，不但没有贬义色彩，相反，还是对美酒的赞美。翻阅
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第三届有机葡萄美酒节18日将于武威市举行
葡萄酒一直都是浪漫与美丽的代名词，而有机葡萄酒是时下受欢迎的葡萄酒了，所以，有机葡萄酒的美酒节您怎能错过呢，2013年的有机葡萄美酒节即将开幕，喜欢葡萄酒的您还等什么呢？本次有机葡萄美酒节主会场及主体
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【美酒日记】酒诗人生
在大量的诗词歌赋里面，发现一个普遍的相似之处，那就是肆意而为的笔墨浓香中，浸润着一股美酒的醇香。"对酒当歌，人生几何?"饱含着一代枭雄曹操，面对白鲫过江的短暂人生，发出的渴望建立功业的千古喟叹。然而受
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探秘葡萄酒的储存之道
专业的葡萄酒专卖店，酒吧是酒类储存示范点，有实力的更开设地下酒窖，内里如同银行的保险库般冰冷得井井有条，整排罗列的各式美酒，每去一次都会冲动得捎上几瓶回家。在这里，也诞生出一新名词：酒窖餐桌。满壁的美
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灯红酒绿怎么来的
我们常常会遇到"灯红酒绿"这个词，灯红可以理解，而酒为什么是绿的呢?下面跟小编一起来看看灯红酒绿中为什么酒是绿的。翻开古人的作品，到处都是"酒绿"或"绿酒"的诗词。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》："清歌
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美好生活美酒相伴，白酒品质如何高效表达？
近年来随着我国经济的发展，中高收入人群数量不断增长。有数据显示我国新中产人数预计到2025年将超过5亿，在这巨量的中高收入人群的背后有着庞大的消费升级需求。随着时代的发展和消费品质的升级，消费者对于高
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酒业 被玷污了“匠心”
别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对"匠人"的一种赞美"工匠精神"更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。在很早之前的手工艺时代，匠字作为后缀，所代表的多是某一类职业属性，比如木匠、鞋
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未来葡萄酒将走平价之路
据业内人士分析，这一受到业界广泛关注的"葡萄酒热"正在退烧，未来葡萄酒将走平价之路。"葡萄美酒月光杯"，久居高台的葡萄酒将"飞入寻常百姓家"。中国葡萄酒市场容量越来越大，已成为葡萄酒名庄争相开发、投资
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花雕酒的传说
来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》---------花雕是绍兴酒的代名词，是历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代"竹林七贤"中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤
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老窖产好酒的原因是什么？
泸州老窖所产白酒,消费者喜欢直呼为"老窖"。泸州老窖特曲酒在历届全国评酒会中都被评为国家名酒,在阵容庞大,为数众多的浓香型白酒中,这是绝无仅有的殊荣。在广大饮者心目中,泸州老窖特曲酒就是美酒的代名词。
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消费升级下 白酒品质如何高效表达？
近年来随着我国经济的发展，中高收入人群数量不断增长。有数据显示我国新中产人数预计到2025年将超过5亿，在这巨量的中高收入人群的背后有着庞大的消费升级需求。随着时代的发展和消费品质的升级，消费者对于高
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花雕酒品味
正是因为其温和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用，也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低，因此变得更加香醇厚实，容易入口。除了佐菜饮用以外，不少名菜
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增强消费信心是中国葡萄酒产业发展的首要任务
葡萄酒在中国的酿造历史已有两千多年，"葡萄美酒夜光杯"就是对国产葡萄酒的高度赞美。自改革开放以来，"时尚"、"高雅"、"养生"一度成为国产葡萄酒的代名词，成为消费者追捧的明星产品。步入新时代，随着酒类
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欣赏酒的别名和雅号
"家酿"，是指自己家里加料精工酿造，以供自用的好酒，自然口味佳，非一般酒肆沽到的所能比。"香醪"，引自韩驹的诗："不知如蜜有香醪"。它是一种甜酒的别名，以口味甜美而著称，大概像绍兴黄酒中"善酿"、"古
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VINTAGE BORDEAUX 2018年份品鉴会圆满落幕
波尔多的优质佳酿，凝聚着几百年的历史沉淀，渗透着几代人对品质的卓越追求。通过对中国大陆市场持续20年的专业开拓运营，波尔多的优质佳酿在中国消费者心目中已成为"高端、品质"的代名词。为了与中国市场分享波
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“美酒河”的赤水风情
赤水酒文化历史悠久，可上朔千年，且伴随赤水盐运文化而发育、兴旺起来。在贵州没有公路的时间里，赤水河是自贡川盐入黔的主要通道。每天上千只木船穿梭在赤水河面上，上万名纤夫和搬运工参与川盐运输工作，他们靠体
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湖南大学举行葡萄酒品酒知识大讲座
"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。"唐代王翰以一首四言绝句《凉州词》让葡萄美酒千古吟唱，流传至今。而今，21世纪人们的生活水平日渐提高，对生活品质的追求使得越来越多的人
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灯红酒绿从何而起
如今，生活越来越好，我们常用灯红酒绿来形容，那么灯红酒绿一词从何而来呢？将灯称作红情有可原，那就绿又从何说起呢？翻开古人的作品，到处都是"酒绿"或"绿酒"的诗词。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》："清歌散
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富豪为什么都爱喝?
曾有媒体报道："中国富豪只认拉菲，而且一定要喝1982年的"。由此卡键Lafite(拉菲)，这个名词在中国重大影响。可谓是中国富豪的身份的象征。优雅平衡的"酒中皇后"提起红酒，不得不提及Lafite(
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古今说灯红 酒为何“绿”？
我们在日常生活中，常常会用到"灯红酒绿"这个词，灯红可以理解，而酒为什么是绿的呢?翻开古人的作品，到处都是"酒绿"或"绿酒"的诗词。陶渊明《诸人共游周家墓柏下》："清歌散新声，绿酒开芳颜。"杜甫《独酌