美酒的词汇_了解更多有关美酒的词汇的内容_中华酒网
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原来葡萄酒爱好者是这样理解这些词汇的
汉语文化博大精深，尤其是汉字，不同的人、不同的场合对同一个词语可能都会有不同的见解。而葡萄酒爱好者们则会对所有与葡萄酒有关的词汇，持有自己独特的解读。不信?让我们一起来翻开酒粉们的"葡萄酒辞典"，感受
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解读千奇百怪的葡萄酒品酒词
关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生，这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味，在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同，不同背景的人趋向于使用他们生活中熟
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如何解读千奇百怪的品酒词？
关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生，这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味，在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同，不同背景的人趋向于使用他们生活中熟
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红酒配川菜?
端庄的姿势、敏感的舌尖、奢华的酒杯以及一堆生僻的词汇……生来优雅的葡萄酒，和火爆粗放的川菜，在大多数人眼中就像飞鸟和鱼，永远都无法相恋。然而，在爱吃会喝的重庆人这里，一切皆有可能。日前，一家将葡萄酒和
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葡萄酒新旧世界标准还准吗？看看最新的新世界！
按照历史和地理因素，将世界葡萄酒产国分为新世界和旧世界的这种概念似乎已经深入人心。但是，这种标准对于现在的葡萄酒世界来说，真的合理吗?一、葡萄酒新旧世界的划分以及来源很长一段时间以来，人们把葡萄酒王国
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常见酿酒词汇大盘点
每一瓶可口而醉人的葡萄美酒背后，都是酿酒师无数个日夜的辛劳。今天，我们就来盘点一下那些在酿酒过程中的常用词汇，了解葡萄酒背后的故事。除梗(Destemming)从得到合格的葡萄原料起，酿酒的过程就正式
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葡萄美酒夜光杯中品“诗香”
知从何时开始，人们一提到葡萄酒，必然会联想到法国，再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而，如果你翻开葡萄酒的历史，就会知道，除却法国，其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着
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酒类电商本地化就是“接地气”
近两年来，"转型"无疑是酒业中最为流行的词汇之一，其中，电商就是最具代表性的一个方向。然而，在厂家、商家纷纷转身探索酒类电商领域的同时，这条路的荆棘也浮现在了人们眼前。无论是酒仙网、1919，抑或是中
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吃火锅喝酒 江小白还是凉露？
没想到，比《舌尖3》更让我眼前一亮的，是一则广告。在这则敢蹭《舌尖3》热度，敢仿《舌尖3》风格的广告里，观察到凉露。在看了第一遍以后，除了记住了"辣"、"凉露"之外，脑海中还留下了一个很清晰的词汇--
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罗纳河谷2015：骄阳似火 美酒如梦
2015对于罗纳河谷而言是璀璨的一年，各大葡萄酒网站几乎口径一致地使用"热情"、"潜力无限"以及"力量感"等词汇描述该年份。其中，北罗纳河谷(Northern Rhone Valley)及其红葡萄酒的
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禁忌:这些喝酒习惯都不对
喝酒这事，看起来简单，充分品味从而得到所有的乐趣却不简单。你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10℃刚刚好，香
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葡萄酒爱好者：你喝酒的方式对了吗？
喝酒这事，看起来简单，充分品味从而得到所有的乐趣却不简单。你的白葡萄酒太冰了!过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误，冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说，冰镇到10℃刚刚好，香
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让酒由舌尖到心底
爱酒的人多讲性情，美酒入喉，舌头上任何一个异味的变化，他们绝对能说出一百个精准的词汇来作描述，这是具备一定饮酒资历的爱酒人自然滋生的能力，但这对于喝红酒而言，却似乎还不够，至少未入佳境，还没炼成一根修
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怎样读葡萄酒评
配图当你查看某款葡萄酒的信息时，一般都会看到品酒师给它们作出的评论(即酒评)。有些酒评写得比较简单，只是介绍了葡萄酒的颜色、香气、风味、酒体和余味;有些则要复杂很多，涉及葡萄酒的产区、品种、酿造方法和
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葡萄酒之新旧世界
"新世界"与"旧世界"是在很多关于葡萄酒文章中非常常见的词汇，但是它们到底是指什么呢?二者是如何划分的，又有什么区别?本文将以快速问答的形式帮你在一分钟通晓葡萄酒的"新旧两世界"。一、何以得名?简单来
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教你认识国外葡萄酒“护照”
如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签,也就是葡萄酒的"护照"。经历了几千年漫长发展史的法国葡萄酒毕竟是一个种类繁多的庞大家族,并且衍生出有的法国葡萄酒文化。国内消费者在刚开始接触琳琅满目的法国美酒时,难免会
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带你走上快速寻找美酒之路
品酒容易，寻酒难。当然，如果你对葡萄酒知识已经轻车熟路的话，在寻酒方面自然可以节省不少时间和金钱。如果你一直好奇，那些葡萄酒大师怎么能分分钟就挑出的葡萄酒，那么就来看看这些小贴士，带你走上快速寻找美酒
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看看你的品酒天赋有多少？
每当看到葡萄酒品鉴信息，对于其中的那些"矿物气息、深色水果风味、奶油香气"等形容词汇是否都感觉有些不明白呢?那些品酒大师是如何从葡萄酒中品鉴出这么多糅合在一起的气息的呢?其实品酒这回事，和许多别的工作
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茅台走进拉脱维亚高尔夫球赛开幕式，促进两国文化融合交流
你知道吗?高尔夫的英文名称GOLF是由四个英文词汇的缩写构成的。它们为： Green, Oxygen, Light, Friendship，意为绿色，氧气，阳光，友谊。高尔夫是集享受大自然乐趣、体育锻
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2013年习酒硕果累累 2014年习酒将继续鸿鹄展翅
大年初八开始，一场全国范围的大雪席卷而来。看着窗外飘飘洒洒降落的皑皑白雪，不禁想起了一年以来中国白酒业的发展：尽管风雪阻路，但仍然掩不住瑞雪后的一片生机盎然。过去的一年中，白酒行业面临的环境，像极了这