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长城葡萄酒登APEC高规格的餐桌
2014亚太经济合作组织(APEC)会议周于11月正式拉开帷幕,多场会议的密集举行将把APEC中国年推向高潮。会议周期间,长城葡萄酒再次餐桌上的中国风,国酒长城将登上APEC高规格的餐桌,在与会嘉宾的
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**酿酒师将现身禾富五大城市葡萄酒品酒会
"亚洲饮食本来就强调味觉上的细微差别,这使他们在把握葡萄酒的层次感上具有触类旁通的优势。"著名葡萄酒评论家Chng Poh Tiong对此坚信不疑,葡萄酒变化丰富的口感一直作为餐桌上的选择,无论在大型
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这些中国传统美食与葡萄酒如何搭配?
重要的节日里,餐桌上的美食必不可少,美酒当然也不容缺席。那么,大家的餐桌上会有哪些美食呢?又该与什么样的美酒相配呢?1. 羊肉图片来源:tech-food冬至的到来同时也意味着寒冷的降临,很多人选择在
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江阴**进口的德国啤酒
市民"舌尖上的美酒"又添新品种。从江苏省江阴市检验检疫局获悉,从德国汉堡进口的4.8万瓶原装德国啤酒日前在江阴港清关查验,这也是江阴口岸**进口德国啤酒。这次进口啤酒将会在以后给餐桌上的人带来新体验,
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解读餐桌上的葡萄酒礼仪
有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方,如今已逐渐为国际社会所通用。在亲历中品味美酒,于体验中收获快乐!闻酒:次先闻静止状态的酒,然后晃动酒杯,促使酒与空气(尤其是空气中的氧)接触,以便酒的香气释放出来,再
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河南餐桌上的鱼头酒怎能喝?
中华文化博大精深,酒文化源远流长,从古至今,不论圣贤将相还是文人雅客,把酒言欢皆是人生之美事也。如今爱酒的人不在少数,爱酒更要懂酒,懂酒的人才能把酒喝出另一番味道来。那么,河南餐桌上的鱼头酒有什么喝法
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节日大餐葡萄酒美食搭配攻略
感恩节是年末假期的开始,也是葡萄酒爱好者们为节日大餐准备美酒以及挑选葡萄酒礼物的时候。那些收藏了大量葡萄酒的人们期望举办大型晚宴,因为它为他们提供机会和家人还有朋友一起分享五到十瓶美酒。然而,传统的感
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节日大餐与葡萄酒搭配攻略
感恩节是年末假期的开始,也是葡萄酒爱好者们为节日大餐准备美酒以及挑选葡萄酒礼物的时候。那些收藏了大量葡萄酒的人们期望举办大型晚宴,因为它为他们提供机会和家人还有朋友一起分享五到十瓶美酒。然而,传统的感
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不说不知道 酒架原来还分这么多种?
作为一名葡萄酒爱好者,你可能正在苦恼着家中的美酒该如何陈放,在寸土寸金的大城市中要拥有一个属于自己的私人酒窖可能并不是那么容易实现。但是,一个精致美观的酒架就可以帮你赶走烦恼啦!根据自己的需求,选择一
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葡萄酒如何在餐桌上才更浪漫
人们公认葡萄酒为天然的美容养颜和身体调理的饮品。约会和聚会人们都会供上葡萄酒来增添气氛和乐趣。但是,葡萄酒与菜肴的搭配却很关键。如何使美酒品起来更美味、更沁人心脾,接下面我们来看看……忌与海鲜为伍红葡
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美食美酒的味蕾诱惑
古酒肉不分家,大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候,要怎么形容这种快意呢?唉,就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话:"食而时饮之,不亦乐乎?"
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饭桌上不搭的红酒
男士们一般在饭桌上都是喜欢饮用白酒的,而女性朋友们则是比较喜欢喝红酒,因为红酒不仅仅是味觉上的享受,更是精神以及身体上的享受。可是,在饭桌上有些红酒是不能出现的,例如,赤霞珠葡萄酒。为什么说赤霞珠葡萄
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喝红酒也要挑“搭档”喝对了能变药
亲朋相聚,各式各样的美酒成为餐桌上的常见客,而很多人整天应酬,喝酒更是在所难免,但是:小酒怡情、大酒伤身,酒喝多了也会伤身,因此不要贪杯,而如果你选对了搭档,那么酒也可成为你养生的一味良药。喝酒也要挑
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春节荣归故里,带上贵十六代,让你面子里子统统有
对于中国人而言,我们一生都走在回家的路上,没有比春节更隆重的日子。尽管时代不断向前,新生事物日新月异,但见惯了商务礼仪,年礼倒是最接地气,礼物种类不拘一格,但年礼的奥义,一要寓意吉祥;二是温情暖心;三
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美酒的保存秘诀
找一座法国古堡,在里面挖一个地下室,配上恒温恒湿的电子保险柜,酒瓶要用整块的水晶雕刻而成,瓶身上镶嵌着钻石;再去树林找一棵生长已经超过100年的大树,只用树干中最精华的一小段做瓶塞;然后请一位曾经在白
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酒杯里的生活:美国纳帕谷和索诺玛的休闲模式
葡萄酒作为饮品跟人们的生活自然是分不开。在美国,葡萄酒不单是餐桌上的饮品,它还成为一种休闲娱乐的生活方式!其主要分为两种模式,一种是退休后的疗养地或者自己的度假别墅,无心插柳的种点葡萄酿点酒好似在花园
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从食物的“味”谈餐酒搭配
俗话说,无酒不成席。自古以来,美食与美酒就是一对绝佳拍档,常在餐桌上相伴出现。它们若搭配得当,可为我们带来味觉乃至精神层面上的极致体验。因此,美食与美酒之间该如何进行搭配,一直是个久经不衰的话题。谈及
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加拿大冰酒在中国市场上怎么样?
加拿大冰酒有着悠久的历史,在国内,随着人们的消费水平逐年提高,加拿大冰酒已然成了人们餐桌上的常见饮品,许多代理商都想加入到投资加拿大冰酒这个行列中,那么加拿大冰酒在国内市场前景怎么样呢?加拿大的珍贵特
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冬季喝葡萄酒也有讲究
白雪皑皑的冬季虽然寒气逼人,但在结束了一整天忙碌的工作后,与家人、朋友围坐在温暖的餐桌旁,喝上几杯美味营养的葡萄酒,不仅可以舒经活络、抵御寒冷,还可以舒缓心情、怡情养生,实在是一件十分惬意之事。但是,
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如何布局二人世界的烛光晚餐?
红酒配"佳人"说到红酒,我们想到的一定是女人。相传古罗马时酒神巴克斯发明了葡萄酒,每当他出游,身边总追随一群美丽的仙女。她们一边翩跹起舞,一边还不忘品饮葡萄酒,神仙也爱着这世间的琼汁美液。可见红酒的起