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  • 祭祀丧葬与酒

    祭祀丧葬与酒

    从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的"超自然力量",进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认

  • 原始宗教 祭祀 丧葬和酒

    原始宗教 祭祀 丧葬和酒

    从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的"超自然力量",进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认

  • 原始宗教、祭祀、丧葬与酒

    原始宗教、祭祀、丧葬与酒

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  • 祭酒的习俗是从何而来的?

    祭酒的习俗是从何而来的?

    清酒既载,驿牡既备。以享以祀,以介景福"。自古以来,酒就与国之大典、家之大事的祭祀紧密相连。我国原始的酒祭习俗始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的"超自然力量",进行各种活动,都要用酒。巫和医

  • 传统酒文化 我国最原始的酒祭习俗

    传统酒文化 我国最原始的酒祭习俗

    清酒既载,驿牡既备。以享以祀,以介景福"。自古以来,酒就与国之大典、家之大事的祭祀紧密相连。我国原始的酒祭习俗始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的"超自然力量",进行各种活动,都要用酒。巫和医

  • 酒以载道 五粮液美酒中的传统酒文化

    酒以载道 五粮液美酒中的传统酒文化

    五粮液为浓香型白酒的"引领者",在我国酒文化历程中占据重要位置,无论是五粮液的自然生态环境、原料配比,还是五粮液的生产工艺和酒质等等,无不生动地体现了这种深厚的传统酒文化。美国近代酿酒学家克鲁斯在《葡

  • 爱心抗疫,福建摘要联盟不停息!

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    2021年9月,福建爆发新冠病毒阳性本土病例,疫情无情,人间有爱;防控疫情,人人有责。面对严峻的疫情防控形势,众多酒企尽己所能,捐款捐物,万众一心,攻克难关。走在公益道路上,福建摘要联盟经销商一直以实

  • 加香葡萄酒的香调和腔调

    加香葡萄酒的香调和腔调

    如果你不认识"绿色缪斯",你一定还不真正了解灯红酒绿的含义。橄榄石的绿色和强烈的味道,令她成为杯中能够摄取灵魂的鬼魅。把纯水缓缓加入这一潭幽碧之中,眼见它从绿变黄再变白,仿佛巫师调制魔药,酒还没喝进口

  • 仙女泼酒传说的意味

    仙女泼酒传说的意味

    我国有很多关于酒水的传说,很神奇也很有意思."水变酒"故事是果酒发生时期人类各民族"集体记忆"通过世代传承的结果,华夏民间传说中酿酒的基本故事结构,则是中华先民用粮食(谷物)酿酒的实践在"口头传统"中

  • 为什么说酒是政治统治的道具?

    为什么说酒是政治统治的道具?

    古代诸如殷朝因酒招灾, 北宋赵匡借酒夺权, 明朝朱元璋的借酒消患, 南朝刘义隆的以酒解仇, 汉相陈平的以酒全身, 竹林七贤的以酒避祸,"鸿门宴"的以酒为政治斗争工具, 李白、杜甫等以酒为抨击时弊的媒介

  • 黑白黄,你还知道德国啤酒的什么呢?

    黑白黄,你还知道德国啤酒的什么呢?

    在一些吃瓜群众眼里,好啤酒=德国啤酒=巴伐利亚=黑白黄,然后是历史感十足的啤酒纯净法。问题来了,如果不让你说黑白黄,你还知道德国啤酒的什么呢?德国啤酒的"南北战争"Bock,比黑白黄更早的流行啤酒风格

  • 遗失的葡萄酒(第六章)

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    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第六章)第四幕触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明 (一)古罗马文明起源于地中海西部的意大利半岛,相比与古希腊文明而言,古罗马文明是一个

  • 千姿百态 浑然天成:古典戏曲中的“酒”文化

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    中国传统戏曲主要是由民间歌舞、说唱及滑稽戏等不同艺术形式综合而成,它起源于原始歌舞,经过汉代的角抵戏,发展到唐宋至金元时期形成了比较完整的舞台艺术。戏剧舞台表演中充满了丰富的酒文化内容。酒元素的参与给

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    在漫长的等待中,复仇者联盟3终于在上周上映了,很多人都连刷三遍,一看特效,再品故事,三刷细节,对是饱了一把眼福。同时作为一个"酒鬼",私心里想给这些超级英雄们组个酒局,让他们坐下来喝葡萄酒,他们会选择

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    2020年对于整个葡萄酒市场,注定是不平凡的一年,无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒,都需要转变自己的原有思路,认真思考,选择和制定一条符合自己发展的道路。纵观今年的中国葡萄酒市场,必定是全世界各大葡萄酒

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    波尔多山坡联盟(以下简称联盟)每年都会来到中国与葡萄酒专业人士和消费者进行交流。在今年的中国巡回推广之际,联盟对于产区2017年的表现做了一番总结,"波尔多山坡"今年不仅仅在经济方面表现优异,更是在环

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    8月19日,13位国内著名行业专家走进毕节,鉴评"毕节大曲"。曾为抗日战争作出重要贡献的"毕节大曲",以"无色透明、窖香粮香幽雅、陈香怡人、醇厚甘润、柔顺细腻、自然协调、爽劲绵长、具有本品特风格"等特

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    2019首届世界葡萄酒庄主节--记录美好生活,于11月16日6.30在青田世界红酒中心隆重举行。600多家海外酒庄与千位国内知名经销商云集青田世界红酒中心,掀起一场葡萄酒外海交流热潮。此次庄主节的举行

  • 贺都酒庄

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    贺都酒庄(Chateau du Retout)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中

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    "Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种,更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是"资产阶级"或者"中产阶级",相对于Medoc的列级酒庄(