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  • 一杯葡萄酒倒多少合适?

    一杯葡萄酒倒多少合适?

    一杯葡萄酒倒多少合适?有人可能会说,随便倒呗,倒满也行。No!虽说喝白酒时"酒十分,酒满敬客",喝啤酒时倒满让泡沫溢出来才够味,但葡萄酒的饮用更多依照的是西方礼仪。所以,如果你想大程度地享受手中的美酒

  • 美酒不仅可以配美食 还可做美食!

    美酒不仅可以配美食 还可做美食!

    如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以

  • 美酒不仅可以配美食 还可做美食

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    如果你是一位热爱烹饪的葡萄酒爱好者,那么想必免不了会想用葡萄酒来烹饪美食。但是可能平日工作繁忙,无法一如所愿。那么春节在家,亲友上门,是实践的最佳时机。红酒世界贴心地为你提供利用葡萄酒烹饪海鲜、牛肉以

  • 2大高招教您保存开瓶后的美酒

    2大高招教您保存开瓶后的美酒

    一瓶葡萄酒大约有五杯左右,而通常,人们相对合理的饮用量仅为一杯左右,因此如何保存开瓶后的美酒成为很多爱酒人士的困扰。事实上,如果保存环境适宜,一瓶开瓶了的美酒也能保存2周左右,而其风味和口感也能与刚开

  • 人生如酒,空满亦得;你若看淡, 也便坦然

    人生如酒,空满亦得;你若看淡, 也便坦然

    有人说,爱喝酒的人,一定是个有故事的人!只有内心经历过点什么,才会在孤身一人时,手执酒杯,轻啜几口……姑且不管爱喝酒的都是什么人,只要是真正懂酒之人,定能品味酒中魅力,也能领悟酒中真谛,更能品出人生百

  • 芳气袭人是葡萄酒香

    芳气袭人是葡萄酒香

    在中国,喝葡萄酒的人不多。印象中,葡萄酒是那些金发碧眼的洋人的专利,尤其是富有罗曼蒂克传统的法国,艺术之都巴黎几乎因之而披上了浪漫的面纱。卢浮宫里珍藏的,达芬奇的画作《蒙娜丽莎》固然名不虚传,但《最后

  • 8种常见的调酒工具

    8种常见的调酒工具

    调酒工具是品酒时的辅助工具。一般来说,只要有一只开瓶器和酒杯就可以品酒了。但是酒文化,尤其是葡萄酒,倡导一种精致生活文化,侍酒或调酒有时比品酒更让人心神荡漾。因此家里必备一些调酒工具还是很应该的。下面

  • 世界上有哪些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗呢?

    世界上有哪些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗呢?

    每个国家伴随着美酒的就是特的酒文化,这些文化或者饮酒习俗非常有趣。接下来就和小编一起来看看,世界上的那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗吧!1、英格兰祝酒起源于 17 世纪的英格兰,当时的人们常常在喝葡萄酒

  • 家庭宴会用酒的指南(一)

    家庭宴会用酒的指南(一)

    随着人们生活节奏的加快,很多人都希望可以有个放松的地方,而家庭宴会也是一种,那么家庭宴会用酒要注意哪些呢?下面来看看吧。确定菜单首先确定菜单,根据菜单去采购葡萄酒,因为不同的菜需要搭配不同的葡萄酒。比

  • 有趣的闽台酒礼:茶三酒四 七分茶八分酒

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    在台湾和闽南地区,自古以来饮酒之风十分盛行。红白喜事、节日庆典的宴请"无酒不成礼"。那一个个淳朴有趣的酒礼伴随着一杯杯晶莹醇香的美酒,折射出一个异彩纷呈的酒事大观园。茶三酒四--这两个数字指的是人数,

  • 湖南嘉禾的酒文化

    湖南嘉禾的酒文化

    一说嘉禾,人们马上会想到嘉禾酒。热情好客的嘉禾人所创的那种酒文化,也正如一杯醇香扑鼻的美酒。嘉禾嗜饮水酒,俗语说:"冬至酒,舀断手"。每逢"冬至"时节,人们便将糯米蒸熟并酿成甜酒糟,再加入泉水或冷开水

  • 宴会中进口葡萄酒礼仪

    宴会中进口葡萄酒礼仪

    近年来,进口葡萄酒越来越受到中国消费者的喜爱,成为很多人聚餐宴请宾客的主角,如果你还在烦恼该如何用进口葡萄酒招待你的宾客,那不妨跟小编一起来学习下,用葡萄酒来伴你的客人们度过一个美妙的夜晚!一:宴会中

  • 尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴

    尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴

    人间四月天,最是一年春好时,绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日,尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店,邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff

  • 世界上那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗

    世界上那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗

    1、德国在结婚前夕,伴郎们会事先将新娘"绑架"到酒吧,新郎则必须找到他们并请大家喝酒才能换回新娘。2、荷兰荷兰人喝酒有一种特殊的"头槌"法,就是不用双手拿起酒杯,而是直接弯腰来喝桌上的美酒。3、格鲁吉

  • 甜葡萄酒如何饮用得当

    甜葡萄酒如何饮用得当

    世界上有着如此多样的甜葡萄酒。如果说,红葡萄酒是上帝的血液,白葡萄酒是天使的眼泪,那甜葡萄酒就应该是天堂的仙露琼浆,是芬芳甜美,诱人无比,难舍难忘。对于这样一种甜蜜动人的美酒,我们应该如何饮用它呢?首

  • 甜葡萄酒的饮用方式

    甜葡萄酒的饮用方式

    非常让人欣喜的是,世界上有着如此多样的甜葡萄酒。如果说,红葡萄酒是上帝的血液,白葡萄酒是天使的眼泪,那甜葡萄酒就应该是天堂的仙露琼浆,最是芬芳甜美,诱人无比,难舍难忘。对于这样一种甜蜜动人的美酒,我们

  • 中国酒文化和西方各国酒文化的有哪些差异你知道吗?

    中国酒文化和西方各国酒文化的有哪些差异你知道吗?

    闷热的夏天即将来袭,你是否和我一样,下班后行走在清净的街头,走进一间我们旧式风格的酒馆来一杯?都知道,中国盛产白酒,而法国闻名于葡萄酒,英国钟爱威士忌,俄罗斯以伏特加著名,德国人跟啤酒紧密相连。这里明

  • 女人,假如妳是葡萄酒

    女人,假如妳是葡萄酒

    初夏悄至,趁著天气还不算太热的时候,坐在户外,倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒,听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。

  • 酒就是中国人的人生

    酒就是中国人的人生

    酒,是一个说不完的话题,也是国人爱说的话题。酒,对于中国人来说,有着独特的意义,有事无事来一口,那种心境只有当事人能体会到吧!图片来源网络,如有侵权请联系本站酒,能忘忧酒能消忧解愁,忘却生死利禄及荣辱

  • 葡萄酒醒酒要注意些什么?

    葡萄酒醒酒要注意些什么?

    好的葡萄酒就像沉睡中的白酒公主,需要好的醒酒器让她醒过来,才能品尝到葡萄酒的味道。传统来自去除沉淀醒酒又称滗酒、换瓶,酒评家陈少飞告诉北京商报记者,这一传统的形成是因为最初酿造的葡萄酒一般都未经过过滤