皇家艾美酒店厨师长_了解更多有关皇家艾美酒店厨师长的内容_中华酒网
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在艾美气泡酒中透视魅力中国
台北寒舍艾美酒店-甜玫缤纷气泡酒传统餐前酒文化已经有了几百年的历史,最早可追溯到18世纪,法国药剂师约瑟夫·杜本内(Joseph Dubonnet)发明了一种用葡萄酒作为基酒、加入奎宁等香料和药草调配
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CAFA侍酒师与葡萄酒的不解情缘之李航
Steven李航老师,他曾为着侍酒师的梦想只身出国深造,之后凭借精湛的技艺,在阿联酋迪拜和阿布扎比的皇宫酒店工作,服务多位皇室成员和各国政要;而现在回到中国,他又为着国际侍酒师文化在中国的落地生根这一
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青岛万达艾美酒店开启"葡萄酒之旅"
葡萄酒博物馆的前大门2012年10月25日,青岛-极富创意的青岛万达艾美酒店,携手艾美品牌项目"开启艺术之门"活动合作伙伴-青岛葡萄酒博物馆,于今日开启"全新视角-葡萄酒之旅"系列活动,青岛万达艾美酒
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万达艾美携葡萄酒博物馆打造"葡萄酒之旅"
日前,青岛万达艾美酒店携手青岛葡萄酒博物馆,开启"全新视角·葡萄酒之旅"系列活动。一直以来,青岛万达艾美酒店与青岛葡萄酒博物馆保持紧密合作,用探索的视角,创新的精神,发挥艾美品牌在当代文化艺术方面的热
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青岛啤酒城附近1500—2000元的豪华型酒店
伴随着21届青岛啤酒节的开幕,啤酒城附近,价格在1500-2000元的豪华型酒店有哪些?青岛万达艾美酒店 ¥2070起青岛万达艾美酒店由喜达屋酒店与度假村国际集团管理,荣膺2010年全球小姐大赛指定酒
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王老吉岁岁牛酒全国招商会议——郑州站,邀您莅临
2021成都春季糖酒会上,一款王老吉白酒引发了广大客商的围观。王老吉凉茶家喻户晓,知名度超高,近两年王老吉不但出啤酒,如今王老吉白酒--王老吉岁岁牛酒更是高调上市。"怕上火喝王老吉,怕上头喝岁岁牛"这
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Tommy Lam为中国青年侍酒师团队赛进行赛前培训
2017年5月18日"第六届中国青年侍酒师团队赛"赛前培训在哈尔滨万达洲际酒店正式开始,至5月29日西安香格里拉大酒店区域培训结束。有亚洲侍酒师教父之称的Tommy Lam(林志帆)亲临8座城市、为3
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法国柏菲酒庄推出"柏菲精神"等新酒
法国柏菲酒庄(Ch teau Pavie)日前在巴黎举办品酒会,多款新酒受到法国葡萄酒专家的好评。此次品酒会展示了柏菲酒庄、梦宝石酒庄、柏菲德凯斯酒庄的正牌酒,以及"柏菲精神"(Esprit de P
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五粮液巧克力冰激凌
欧阳庆成欧阳庆成于2007年加入北京东方君悦大酒店担任行政总厨,拥有丰富经验的他同时将代表着当时亚太区餐饮行业的专业标准带到了酒店。欧阳先生于新加坡接受专业培训并开始其辉煌的职业生涯。除了拥有多家酒店
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"优仙"携手打造中国进口酒B2C平台
日前,厦门优传供应链有限公司与国内酒类电子商务平台--酒仙网,在厦门艾美酒店正式签署战略合作协议。此次合作标志着象屿保税区进口葡萄酒交易市场直接对接网上电子商务平台,全面实现保税区仓库进口葡萄酒的网上
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法国波尔多右岸期酒会在圣艾美侬举行
法国波尔多右岸期酒会,4月8日在圣艾美侬产区举行。展会为期四天,汇集了波尔多、波美侯及圣艾美侬等几大主要产区的139家酒庄,集中展示了波尔多右岸刚刚完成调配的2012年新酒。2012年份波尔多右岸葡萄
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葡萄酒和餐饮渠道,为何始终隔着一堵墙?
不久前,笔者参加了一次川菜搭配葡萄酒活动。活动在一家很有传统特色的中高端餐厅举办。主办方邀请这家餐厅的厨师长来讲解川菜,厨师长是如数家珍,讲了菜的来历、味型、烹制流程,但谈川菜如何搭配葡萄酒时,却答不
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2011昆图斯期酒发布
2011年夏初,克兰斯帝龙酒业购入了一块位于法国圣艾美隆高原(Saint-Emilion)尽头土质及其卓越的葡萄酒庄。自此,这家家族公司便开始将自己的品牌哲学应用贯彻于这块土地之上。而正是在这种品牌哲
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法国波尔多右岸期酒会举行
2013年4月8日,法国波尔多右岸期酒会(Le Cercle Rive Droite de Grands Vins deBordeaux)在圣艾美侬产区举行。展会为期四天,汇集了波尔多、波美侯及圣艾美
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"建发酒业列名庄联盟"成员包揽多项大奖
2012年5月30日,在第4届亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)期间圣艾美隆列酒庄大奖赛举办。"建发酒业·列名庄联盟"成员包揽第13届圣艾美隆列酒庄大奖赛冠亚军。大赛上,迪斯特酒庄(Cha
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探索兰卡威的全新美食与鸡尾酒目的地
Kayuputi由Bill Bensley 担任设计的礁湖水上餐厅Kayuputi,以其无与伦比的壮阔海景堪称兰卡威瑞吉酒店所有餐饮场所中最闪耀的明星。餐厅名称Kayuputi在印尼语中意为"白木",
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比萨配啤酒甚好
在粤海喜来登酒店大堂乘搭专梯来到位于3层的班妮餐厅门口,未进入已闻见炭火烘烤比萨的阵阵焦香。胖胖的澳大利亚籍主厨正在餐厅的开放式厨房外团团转,忙着指挥大家为本月酒店最新推出的"周三意大利比萨之夜"做准
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玛德玛嘉萨:朗格多克“”,期酒再创辉煌
提起南法葡萄酒,提起朗格多克(Languedoc)葡萄酒,人们的印象总是廉价、餐酒。但如果你对这个产区有更深入的了解,你会发现这里也有酒庄,也能酿造出葡萄酒,比如有朗格多克"拉菲"美誉的玛德玛嘉萨酒庄
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香奈儿在波尔多有两家**葡萄酒名庄
看似很诡异,或有点不搭界,但如果你知道香奈儿在波尔多拥有两家**名庄,或许你就不会觉得我出现在时装秀场里是那么的奇怪了。大门外,狗仔们长枪短炮守候着;门内,长长的浅灰色地毯两侧点缀了白色山茶花树。厅里
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皇家礼炮顶级威士忌 超卓工艺承袭优良传统
世事如棋局局新,可以堪称永恒的事物因此令人翘首以待。皇家礼炮凭着力臻完美的酿酒工艺,运用创新的混合调配技术酿制出风味隽永、超越永恒的「传承礼赞」,一款别具王者风范的陈酿威士忌就此隆重诞生。皇家礼炮为了