烤乳鸽加美酒_了解更多有关烤乳鸽加美酒的内容_中华酒网
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左手法餐右手中餐 波尔多放中间
葡萄酒配西餐以及葡萄酒配中餐,已经越来越成为一种时尚的潮流趋势。而不管是葡萄酒配西餐的传统,还是葡萄酒配中餐的新潮,都为我们的味蕾提供了不同的感受。法餐,中材西烹在广州富力君悦酒店法国CASTEL"舌
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啤酒音乐节华丽登场
啤酒、美食、音乐的狂欢已经离我们越来越近了!为期10天的2012嘉兴国际啤酒音乐节今天下午5点就将揭开神秘的面纱,华丽登场!时尚达人、啤酒大王、K歌潮人,随时等你来挑战!同时,晚报邀请的30位市民体验
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葡萄酒与食物餐配四个技巧
葡萄酒与食物搭配也是一门文化艺术,如果要品尝葡萄酒真实风采,在喝酒前应该保持口气的清洁与味觉器官的灵敏,避免受到酸、冷、热、辣的刺激。葡萄酒与食物搭配技巧一红酒配红肉,红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔
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法国酒庄之上米勒酒庄
上米勒酒庄,是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上
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葡萄酒配餐有基本的原则
葡萄酒配餐有基本的原则,基本的原则是尽量地平衡它们,不互相掩盖各自的特点,令葡萄酒和食物很好地结合。猎豹庄家族典藏红葡萄酒口感特点:此酒有香料的味道,还有花香、红色浆果的香味。中度至丰厚的酒体,单宁成
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春节葡萄酒配餐有学问
到年关,又是收获饭局的季节,觥筹交错间,不免又要谈论葡萄美酒与中餐的各式搭配。不过你会发现,过去堪比万金油的"红酒配红肉,白酒配白肉"理论已然不足以抖搂吃货对于餐酒搭配的"讲究"。他们会头头是道地把酒
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喝赤霞珠红酒配什么美食?
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称"红葡萄酒之王",它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角,比如法国波尔多(Bor
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喝赤霞珠红葡萄酒配什么美食?
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称"红葡萄酒之王",它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角,比如法国波尔多(Bor
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澳洲西拉葡萄酒配餐指南
澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种,采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样,这其中不单单有西拉单品葡萄酒,西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿,甚至还有惊人的创新之举,我们之前提到的澳洲西拉红起泡酒就是
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“红葡萄酒之王”赤霞珠配什么美食才不是浪费?
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称"红葡萄酒之王",它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角,比如法国波尔多(Bor
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美食与酒|赤霞珠搭配什么美食比较好呢
现在葡萄酒越来越受消费者欢迎,在普通聚会和大型宴会上经常能看到葡萄酒。葡萄酒有很多种,口味也有很多不同。适合葡萄酒的菜不一样也不一样,那么被誉为"红葡萄酒"的赤霞珠是什么样的美食呢?在这篇文章中,小编
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啤酒邂逅温泉
泡沫洋溢,冰霜可口的啤酒,那绝对是咱青岛人的最爱,外面火辣辣的太阳烤着,不少人都恨不得泡进啤酒缸里,来个内外通透,透心凉。什么?我在做白日梦?嘿嘿,现在就告诉您:这个梦真的已经不再是梦了,啤酒加喷泉,
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葡萄酒与禽肉搭配全攻略
禽肉营养丰富,备受世界各族人们的亲睐。本文根据葡萄酒的不同风格、禽肉的不同类型、烹饪的不同方式以及所用的不同酱料来进行葡萄酒与禽肉的搭配。但首先我们应该知道禽肉的一点背景知识,即白肉(White Me
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葡萄酒可以和咖啡同饮吗?
相信每个人都知道邓丽君的《美酒加咖啡》,"美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了过去,又喝了第二杯,我并没有醉,我只是心儿碎……",歌甜人美固然夺人眼球,不过,您在听这首歌的时候会不会出现这种疑问:歌曲里唱
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世界几个**葡萄酒
巴拉狄奥赤霞珠红产区:意大利,乌迪内省富利产区级别:法定产区酒葡萄品种:赤霞珠树龄:25年风格:酒体中性,干红评语:香草,李子味道,优雅的香料味令口感更佳。食物搭配:香草羊扒,西冷牛扒,烤鸭,烧鹅。饮
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葡萄清香恋恋不舍:开普山谷葡萄酒庄
西拉葡萄酿制的"压轴佳酿",呈现浓郁的红色果浆、天然香料、黑胡椒香气,口感浓郁,有成熟的李子风味,单宁细致,偏爱清淡口味或是不习惯刚烈个性的人,印象是微呛,但不论喜爱与否,都会牢牢记住它的味道。酒精度
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探秘第二届啤酒美食节
第三届麋鹿生态旅游节即将拉开帷幕,在旅游节上的重头戏--第二届国际啤酒美食节,也于5月16日-22日在港区体育中心隆重推出。令人回味无穷、难以忘怀的届国际啤酒美食节以"品美食、看表演、喝啤酒、抽大奖"
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各类酒餐搭配技巧
清淡型白葡萄酒如:汽酒 Sparkling Wine~沙威浓 Sauvignon Blanc清纯型雪当利 Unwooded Chardonnay~白贝露 Pinot Blanc灰贝露 Piont Gr
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大丰第二届啤酒美食节或上演
大丰市第三届麋鹿生态旅游节即将拉开帷幕,在旅游节上的重头戏--第二届国际啤酒美食节,也于5月16日-22日在港区体育中心隆重推出。令人回味无穷、难以忘怀的届国际啤酒美食节以"品美食、看表演、喝啤酒、抽
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大丰市第二届啤酒美食节即将拉开帷幕
大丰市第三届麋鹿生态旅游节即将拉开帷幕,在旅游节上的重头戏--第二届国际啤酒美食节,也于5月16日-22日在港区体育中心隆重推出。令人回味无穷、难以忘怀的届国际啤酒美食节以"品美食、看表演、喝啤酒、抽