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豫见经典，时间之醉：酒祖杜康时光盛宴，打造了一个什么IP？
当艺术豫见经典，当品味邂逅舌尖，当一场场时光盛宴在匠心中优雅绽放，以时光为名，杜康控股正在用历史、品质和故事，打造了一个新的品牌IP，即"酒祖杜康小封坛时光盛宴"。2020年12月，从洛阳启幕，承鼠年
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优美环境 精致口感西班牙汽泡酒
如果你想品鉴正宗的西班牙汽泡酒，那么就来汾阳路的The Bubbles Bar，这是一处品尝美酒佳酿的圣地。位于El Patio餐厅3楼，栋小洋房的浪漫气息，无论是朋友小聚亦或情侣纪念日，私密、优雅的
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巴罗萨——葡萄酒产区
巴罗萨作为一个的葡萄酒产区，它其历史可以追溯到1839年，当时约翰内斯•门格移民来此，尽管当地一些小葡萄酒社区已经开始建立起来，但门格慧眼识英，认定巴罗萨产区是个绝佳的葡萄酒生产基地。他曾经形容到："
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感受巴罗萨杯酒人生
澳大利亚最著名的葡萄酒产区---巴罗萨谷，拥有150多家葡萄酒制造商和80余家酒窖，从南澳的首都阿德莱德驱车过去，不到两个小时的路程。在通往巴罗萨的公路两旁，到处是粗矮的椰枣树林和长满银色的野燕麦，远
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尝遍美食美酒 南澳大利亚旅游梦幻体验
喜欢美食美酒的人，都不能错过来到南澳大利亚旅游的机会。像芭萝莎(Barossa)、麦拿伦谷(McLaren Vale)和库纳瓦拉(Coonawarra)都是南澳大利亚旅游必经景点景区，但这也仅仅是南澳
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健康快递:配火锅白葡萄酒为宜
美酒与佳肴最为恰当的结合，能彼此相称。热腾腾的火锅之中，再来上一口小酒，酣畅淋漓的愉悦之感，可真是人间享受，怎一个爽字了得。有专家说"美酒佳肴，宛若婚姻"。火锅与酒水的搭配又有哪些道道？■消费调查啤酒
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舌尖上的意大利“歌剧”
对于热爱美酒美食的朋友而言，意大利北部的皮埃蒙特(Piemonte)是个必访之地。皮埃蒙特位于波河上游谷地，西部、北部由阿尔卑斯山脉环绕，南部是利古里亚亚平宁山脉。波河南岸的丘陵盆地是意大利最负盛名的
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美食背后的秘辛！厦门名厨居然在菜里加了……
谈到厦门地道美食，你会想到什么?是南洋沙嗲味的沙茶面、中药当归汤头的鸭肉面线、还是令游客诧异的特色小吃土笋冻呢?你可知道在厦门的湖滨南路上，有个独栋的小别墅，是一间干净整洁的餐厅，餐厅主厨据说是个给女
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白酒醇香共举杯
双节临近有了时间，当然要和朋友们好好聚一聚，朋友相见总少不了一杯酒满情谊，在这个团聚的时刻，一杯好酒一定能让你乘兴而来，尽兴而归。选择一款什么样的白酒能够让嘉宾满意？这就要将酒分门别类地排一排，看看你
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当狮城美食牵手葡萄酒 美妙生活开始了
相信大家对"狮城"并不陌生。提起这个位于东南亚的城市国家，大家首先想到的会是什么呢?发达的经济?美丽的风光?多元的文化?吃货小编第一时间想到的就是新加坡的各种美食：炒粿条(Char Kway Teow
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把酒问月度良辰，中秋团圆品佳酿
佳节佳礼，团圆时刻心意之选正逢特别的传统佳节里，赠予亲人友人一款特别的礼品来表达久违欢聚的思念与祝福，让这中秋团圆夜收获一份惊喜之外的臻致浪漫。具独特设计感与品味之新装的精美佳酿新款，它们或优雅天然，
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新西兰有机美食与葡萄酒搭配概览
新鲜的食材是新西兰食物的重要特征之一。作为农业大国，新西兰的食品坚持安全与健康的理念。在新西兰宽阔的牧草地上放养着成群的羊，而这些羊吃的全是天然的牧草。新西兰小羊排尝过一次后，你就会对新西兰的羔羊肉恋
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全球十大葡萄酒旅游区概览
爱品酒的你，除了能够在家自制热葡萄酒还有用鼻子闻酒香之外，想必也很想到各地著名的酒庄亲自去走走吧!先别急，小编帮你整理了近年十大旅游地点，能让你的味蕾享受当地酿制的美酒又能让你眼底尽收美景!一、里奥哈
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全球十大葡萄酒产地及旅游区
爱品酒的你，除了能够在家自制热葡萄酒还有用鼻子闻酒香之外，想必也很想到各地著名的酒庄亲自去走走吧!先别急，小编帮你整理了近年十大旅游地点，能让你的味蕾享受当地酿制的美酒又能让你眼底尽收美景!一、里奥哈
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国庆在即 这些葡萄酒安排上了吗？
盼着盼着，10月的步伐近了，想必大家都已经按捺不住想要放假的心情了。难得的国庆小长假，自然是放松身心、联系感情的好时候，各种聚会是时候安排筹划起来了。正所谓无酒不成宴，美酒往往是宴会上不可或缺的配角。
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香槟配餐技巧在哪
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海
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饮酒之道：饮而不贪才是真风流
酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵。它炽热似火，冷酷象冰;它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔;它柔软如锦缎，锋利似钢刀;它无所不在，力大无穷;它可敬可泣，该杀该戮;它能叫人超脱旷达，才华横溢，放
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饮而不贪才是真风流！
► 郁达夫：朋友来了有酒肉郁达夫一生著作等身，享誉文坛，他的《沉沦》想必很多人看过。然而生逢乱世，郁达夫终日饮酒消愁，每顿必饮黄酒一斤，有时也喝白兰地，常饮得酩酊大醉。郁达夫平生游历很广，交友也同样广
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酒你喜欢温着喝？好吧，这就是你想要的：各种温酒的方法
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题，白酒究竟要不要温着喝，最后得出的结论是：如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质"，则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境，酒评
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天人共酿、道法自然 茅台酱香酒与二十四节气到底有啥联系？
"处暑无三日，新凉直万金。"--不知不觉，节气已经进入处暑，酒评君索性就和酒友们聊聊茅台酱香酒与二十四节气之间的联系。不管酿酒行业如何发展，不论卖酒模式如何迭代，酒就是农业深加工的产物。从农作物的种植