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  • 从海明威到李白,文人笔下流淌的葡萄美酒

    从海明威到李白,文人笔下流淌的葡萄美酒

    葡萄酒作为一种很多人喜爱的酒精饮品,从古至今,流连于无数中外文人墨客的史诗篇章里。古希腊诗人荷马在他的著作中写过"一片颜色深似葡萄酒的海洋"的句子,这说明葡萄酒从未在文学著作中消失过。在莎士比亚的《亨

  • 葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    知从何时开始,人们一提到葡萄酒,必然会联想到法国,再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而,如果你翻开葡萄酒的历史,就会知道,除却法国,其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着

  • 你知道夜光杯有哪些种类吗?

    你知道夜光杯有哪些种类吗?

    当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此而得名。甘肃省肃州区在历史上曾称为酒泉郡,自西汉置郡至今已有两千多年的历史,是著名的古河西四郡之一,也是丝绸之路上重要的历史文化名城。酒泉夜光

  • 饮用葡萄酒的杯子,你知道多少?

    饮用葡萄酒的杯子,你知道多少?

    唐代边塞诗人王翰有诗云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。听着都感觉就是喝葡萄酒就应该有个漂亮的杯子。葡萄酒美固然好,还要名器来点缀。一款不菲的水晶红酒杯,能让美酒更添风味。即使是一款仅价值几十块的国产

  • 葡萄美酒夜光杯 陈年佳酿需先醒

    葡萄美酒夜光杯 陈年佳酿需先醒

    喝葡萄酒可不是那么简单的,是有有很多讲究,可能平时你并未在意。比如用什么酒杯?可否混合饮料一起喝?喝不完的酒如何储存……这些小小细节有时候决定了葡萄酒的口感和品质。1.葡萄美酒高脚杯很多人知道喝葡萄酒

  • 酒与器皿小百科

    酒与器皿小百科

    1.喝汾酒当用玉杯:唐人有诗云:玉碗盛来琥珀光。可见玉碗玉杯,能增酒色。2.关外白酒,酒味是极好的,只可惜少了一股芳冽之气,是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人诚不

  • 金庸大侠笔下的那些“酒杯”

    金庸大侠笔下的那些“酒杯”

    金庸作为武侠小说的泰山北斗,创作了"飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳"等经典作品,而其中某些人物、某些语言被赋予了他自己的影子,其中在那本众人皆知的《笑傲江湖》中,令狐冲在第14回遇到了一个人物--"祖

  • 令狐冲最爱的是小师妹还是任盈盈?是酒!

    令狐冲最爱的是小师妹还是任盈盈?是酒!

    暑热炎炎,桑拿天肆虐,世界那么大,竟无处可觅清凉!如何解暑降温呢?正如庄子所言的"醉者神全",既得一醉,坐忘外物,似乎只要有酒,天气根本不是问题。"沧海一声笑,滔滔两岸潮,浮沉随浪,只记今朝",何不大

  • 没有酒杯知识 怎么“玩转”葡萄酒?

    没有酒杯知识 怎么“玩转”葡萄酒?

    俗话说,"好马配好鞍",中国人自古讲究珍贵美好的物什一定要搭配与之相匹配的物件。古代起,人们就懂得葡萄酒的美妙珍贵,除了品味酒本身的美味,也极尽追求那些与葡萄酒相关的酒具设计。如今,与葡萄酒相搭配的酒

  • 关于这些葡萄酒杯酒知识,你了解吗?

    关于这些葡萄酒杯酒知识,你了解吗?

    俗话说,"好马配好鞍",中国人自古讲究珍贵美好的物什一定要搭配与之相匹配的物件。古代起,人们就懂得葡萄酒的美妙珍贵,除了品味酒本身的美味,也极尽追求那些与葡萄酒相关的酒具设计。如今,与葡萄酒相搭配的酒

  • 现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢?

    现代人用高脚杯喝葡萄酒 那么古人呢?

    葡萄美酒,在中国,无论是古代还是当下,都有着浓郁的异域风情,比起白酒的豪放硬朗,手握高脚杯、慢品葡萄酒的确算得上是件优雅柔软的事。现代人用高脚杯喝葡萄酒,那么古人呢?王翰的《凉州词》说得很明白,"葡萄

  • 品酒之前择酒杯乃关键

    品酒之前择酒杯乃关键

    葡萄美酒夜光杯,当深宝石红的酒液在晶莹剔透的水晶杯中微微荡漾时,口虽未动,心恐怕已醉了,品酒若没有选对合适的酒杯,酒之美首先就打了大大的折扣。首先,葡萄酒杯应该由玻璃或者水晶制成,杯身不要有花色图案,

  • 夜光杯及其它

    夜光杯及其它

    在我国历史上还有一些特材料或特造型的酒器,虽然不很普及,但具有很高的欣赏价值,如金、银、象牙、玉石、景泰蓝等材料制成的酒器。明清时期以至解放后,锡制温酒器广为使用。主要为温酒器。夜光杯:唐代诗人王翰有

  • "葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"开幕

    27日,作为2012上海闵行旅游节系列活动之一,"葡萄美酒夜光杯品鉴文化一路随"--闵行届葡萄酒文化节在上海葡萄酒品鉴中心开幕。本届葡萄酒文化节将连续举办3天。旅游节期间,上海市民游客可凭券来到位于北

  • 酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    李白斗酒诗百篇,在古代文人的眼里,几杯酒下肚,似乎眼前的世界就变化了起来:随处可见的景物,有了自己的情感,平平无奇的色彩,相互碰撞交融,就连一副画作也能生出些许灵性。那么,这不禁让人好奇,在酿酒工艺远

  • 舌尖下的葡萄酒

    舌尖下的葡萄酒

    关于酒,自打懂事起,无论什么酒我都一概拒绝之。直至长大成人,步入社会,先是"被"啤酒,"被"白酒,"被"黄酒、米酒等。因为酒量小,因为主观上的抵触、拒绝,一直想着止酒。既然身在"江湖",又无法回避,唯

  • 几种红酒酒具的使用

    几种红酒酒具的使用

    酒具的精致与高档刚好彰显一名酒徒的生活品位和态度。好杯配好酒,就像是靓人配香车那样的天作之合。当然,酒具不仅仅是配饰,功能齐全的酒具是品尝好酒不可或缺的工具,所谓"葡萄美酒夜光杯",由此可见历代酒客在

  • 加香葡萄酒的香调和腔调

    加香葡萄酒的香调和腔调

    如果你不认识"绿色缪斯",你一定还不真正了解灯红酒绿的含义。橄榄石的绿色和强烈的味道,令她成为杯中能够摄取灵魂的鬼魅。把纯水缓缓加入这一潭幽碧之中,眼见它从绿变黄再变白,仿佛巫师调制魔药,酒还没喝进口

  • 三杯红酒 万种情趣

    三杯红酒 万种情趣

    杯红酒,月夜听琴竹院新晴夜,松窗未卧时。 共琴为老伴,与月有秋期。玉轸临风久,金波出雾迟。幽音待清景,唯是我心知。 ----(白居易《对琴待月》一个月下,红酒一杯,不登高阁,不进奇轩,也不入杂馆。花前

  • 葡萄美酒夜光杯 一场与北纬38度的约会

    葡萄美酒夜光杯  一场与北纬38度的约会

    西北的这片土地,苍凉雄浑,辽阔无际,处处可见荒漠戈壁,乌鞘岭隧道横穿祁连山,穿过隧道,自此便进入了河西走廊。整个走廊地区,以祁连山冰雪融水所灌溉的绿洲农业较盛,尤其是酿酒葡萄的种植。自2000多年前张