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焦点丨人气爆棚、签约不断……宋河酒业凭什么圈粉天津？
金秋十月酒飘香，全国客商选品忙。2021年全国秋季糖酒会将于10月19日-21日在天津举行，而各大酒店展已经提前拉开了"名品荟萃"的火热场面。作为豫酒代表企业、河南省的浓香型中国名酒，10月14-18
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中国的酒文化与西方不同之认知
中国的酒文化与西方不同，追本溯源还在于对酒的认识。西方人多饮酒的缘故在于发酵过的葡萄酒比生水要卫生许多，同时与基督教也密不可分。基督教的圣餐聚会是相当重要的，起始于主耶稣与门徒共进后一次晚餐。当时，主
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我们结婚为何要喝交杯酒?
交杯酒是我国婚礼程序中的一个传统仪式，在古代又称为"合卺"(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，古语有"合卺而醑"。古装影视剧中，男女主角结婚时都会喝交杯酒。喝交杯酒有啥寓意，为什么要和交杯酒呢?交杯酒
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申大公喝酒的传说
故事开始了，来听吧！村里有一位村民申大公，鼻子特灵，相距十里八里，只要有人喝酒，他闻到酒香，就会赶过去喝酒。有一年，铁拐李和张果老到我们家乡的甸子湖来了，二仙驾着一叶扁舟，掏出酒葫芦，喝个不亦乐乎。申
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从海明威到李白，文人笔下流淌的葡萄美酒
葡萄酒作为一种很多人喜爱的酒精饮品，从古至今，流连于无数中外文人墨客的史诗篇章里。古希腊诗人荷马在他的著作中写过"一片颜色深似葡萄酒的海洋"的句子，这说明葡萄酒从未在文学著作中消失过。在莎士比亚的《亨
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古代结婚为何要喝交杯酒？
交杯酒：这是我国婚礼程序中的一个传统仪式，在古代又称为"合卺"(卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，古语有"合卺而醑"，孔颖达解释道："以一瓠...古装影视剧中，男女主角结婚时都会喝交杯酒。喝交杯酒有啥
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8条很实用的酒知识
关于酒的那些众所周知的常识就不做赘述了，今天介绍一些你可能不知道的生僻却很实用的知识点。壹白酒金三角是哪里?白酒，白酒酿造设含地域空间概念，白酒金三角，核心三角区位于北纬27°50'~29°16'、
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美酒课堂：葡萄酒适饮期是什么意思？
我们经常听到别人说：某某葡萄酒的适饮期是什么时候什么时候，适饮期是什么意思?为什么会有"适饮期"这个概念?这要从葡萄酒的成分说起。葡萄酒的主要成分包括酒精、单宁、糖、甘油、酸、脂类物质、胶体、蛋白质、
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洋酒中XO与VSOP是什么意思？
我们喝洋酒的时候常常看到XO与VSOP，但是要问你这都是什么意思，恐怕能回答出来的人不多吧，下面小编就为大家介绍下这方面的知识，快脑补吧!XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地，指
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中国酒历史的传说
中国酒的历史，可以上朔到人类社会发展史的上古时期。《史记.殷本纪》中便有纣王"以酒为池，悬肉为林"，"为长夜之饮"的记载，《诗经》中"十月获稻、为此春酒"和"为此酒春，以介眉寿"的诗句，都以人类不同的
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语言 真理和葡萄酒
英国作家劳伦斯（DH Lawrence）作品的早期评论家曾经尖酸而又准确地说"对于劳伦斯先生来说，任何东西总是像别的东西。"在英国爱德华时代的美好时光，温文有礼的自信心让你能获得任何知识，但如果有人对
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葡萄酒与食物搭配的大学问
葡萄酒是一门大学问，葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问，法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思，"结合"更恰当，这个字形容美酒搭上适合的食物的美好，可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。
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葡萄酒的“AOC”到底啥意思？
哪怕是葡萄酒初学者，也多少听说过AOC这个词。那么，AOC究竟指代什么意思?有AOC的葡萄酒就是好酒吗?本期狐说就来给大家说一说葡萄酒的AOC!(友情提示：建议在WiFi下播放，任性的土豪请随意。)A
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酒为什么有这么高的社会地位？中国酒文化，经历千年沉淀！
中国人对于酒有一种深深的执念，哪怕到了现在，酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲，还是亲友聚会，总是少不了酒的身影。中国酿酒最早可以追溯到夏朝，到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文
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文人的酒：绣口一吐，就半个盛唐
酒入豪肠，七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐，就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里，酒有着特殊的地位。五千年来，不论才子佳人、文臣武将，还是将相、凡夫走卒，人人都对酒有着偏爱。酒既是
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交杯酒的历史来源
交杯酒，是我国婚礼程序中的一个传统仪节，在古代又称为"合卺(jǐn) " (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，古语有"合卺而醑"，孔颖达解释道"以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑(即以酒嗽口)
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古人留给酒的雅号 绣口一吐就半个盛唐
酒入豪肠，七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐，就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里，酒有着特殊的地位。五千年来，不论才子佳人、文臣武将，还是帝王将相、凡夫走卒，人人都对酒有着偏爱。酒
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【酒知识】酒盒子上的各种标识都是什么意思呢？
酒盒子上面的"®"是什么意思?"C"标识是什么意思?"QS"标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的酒盒子上的标识?那么请你花5分钟时间，我来给你解释一下。1. 注
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黄酒与人生
中国的饮食文化中有二句话挺有意思，一句叫"柴米油盐酱醋茶"，说的是开门七件事，属于生活必需品层面。另一句叫"书画琴棋诗酒花"，也是七件事，但说的却是娱乐休闲，属于精神生活层面。中国素称礼义之邦，丰富多
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2分钟让你看懂白酒各类标识
朋友们经常在购买白酒的时候，被外箱、盒子上面的标识所困惑，R是什么意思?"C"标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的标识?那么请你花2分钟时