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  • 科技创新,让美酒更“美”

    科技创新,让美酒更“美”

    "我的时代在背后,突然敲响大鼓。"1978年,诗人北岛发出了时代的呐喊声。不仅是个人,产业的发展也无时不被时代的洪流裹挟,奔腾向前……白酒作为传统的风味发酵食品,科技创新是永恒的发展主题。10年前,"

  • 香港一个国际重要的酒类贸易枢纽

    香港一个国际重要的酒类贸易枢纽

    第五届香港国际美酒展将于明日在香港会议展览中心举行,吸引来自30多个国家及地区的逾930家参展商与会,包括首次参展的阿塞拜疆及俄罗斯酒商。本届美酒展除增设"酒类教育及培训"展区外,还特别设立了一个"冰

  • 第九届香港国际美酒展11月开幕 逾千家酒商参展

    第九届香港国际美酒展11月开幕 逾千家酒商参展

    由香港贸易发展局(香港贸发局)主办的第九届香港国际美酒展(以下简称美酒展)将于11月10日至12日在香港会议展览中心举行。届时会有来自36个国家和地区超过1000家参展商参展,今年也是首次有芬兰的商家

  • 40家海外参展商希借香港美酒展打入内地

    40家海外参展商希借香港美酒展打入内地

    香港贸易发展局17日在港举办第五届香港国际美酒展新闻发布会,近40家海外参展商于发布会上展示佳酿。他们普遍表示,中国葡萄酒市场潜力巨大,未来有意愿主打中国内地市场。贸发局副总裁周启良表示,特区近年来采

  • 您家的白酒几十年后可能就是“液体黄金”

    您家的白酒几十年后可能就是“液体黄金”

    现在的白酒已经不单单是指的大家伙喝的那种,更有的是收藏起来的白酒,过个几十年之后,那就不是久了,是液体的"金疙瘩"。谁家没藏着一瓶老酒?一瓶上世纪70年代的葵花牌贵州茅台就能在拍场上让藏家落袋16万。

  • 走近白酒藏家 聆听他们的收藏心得(1)

    走近白酒藏家 聆听他们的收藏心得(1)

    "熟识中国酒文化是收藏的开始。""如果抱着投机的心态收藏白酒,是非常危险的。"虽然近期茅台价格一度从2200元的高位回落了400元,但是,从2007年的每瓶618元,涨至目前的1800元左右,五年超过

  • 黄鹤楼酒业展开全国范围的布局

    黄鹤楼酒业展开全国范围的布局

    随着一线白酒品牌逐渐成为稀缺资源,消费者理性消费意识的提高,黄鹤楼酒越来越受到全国消费者的欢迎。下一步,黄鹤楼酒将放眼全国,将全国市场做大做强,加快黄鹤楼酒品牌的全国化进程。现在,黄鹤楼酒的年总产值已

  • 葡萄酒值得投资吗?有哪些风险?专家怎么说?

    葡萄酒值得投资吗?有哪些风险?专家怎么说?

    本地七八年前开始出现投资葡萄酒的客户,近年则相继出现经纪公司因经营失当,牵连投资者,甚至闹上法庭的事件。两个月前一名资讯科技顾问以近三万元买了五瓶葡萄酒后,发现每瓶不到200元,要酒商Vino En

  • 十年前错过了茅台 这次的东方白兰地你别再错失良机

    十年前错过了茅台 这次的东方白兰地你别再错失良机

    茅台10年来一路疯涨,股价增长17倍网上有一个非常流行的话题:如果10年前就买入了10万元的茅台股份,现在该值多少钱?据查阅可知,2009年9月24日贵州茅台的股价约为64元/股,即10万元可买大概1

  • 温州葡萄酒商赴港观摩第四届香港国际美酒展

    温州葡萄酒商赴港观摩第四届香港国际美酒展

    随着温州打造葡萄酒集散地目标的推进,温州酒商们也在积极"走出去"。近日,温州30多家酒类经销企业负责人赴港观摩第四届香港国际美酒展。香港作为亚洲重要的红酒采购平台,聚集了世界各国酒商。据统计,本次展会

  • 豫丰酒业举办高端白酒品鉴会

    豫丰酒业举办高端白酒品鉴会

    12月10日,在郑州的安阳滑县籍各界人士欢聚在郑州黄河迎宾馆,共同品尝家乡美酒--河南省豫丰酒业有限公司新推出的年份原浆,并共同探讨了瓦岗寨品牌文化和企业发展战略。近年来,豫丰酒业在董事长李明月的带领

  • 豫丰举行高端白酒品论会

    豫丰举行高端白酒品论会

    豫丰酒业始终在不断地进步与发展,12月10日,在郑州的安阳滑县籍各界人士欢聚在郑州黄河迎宾馆,共同品尝家乡美酒--河南省豫丰酒业有限公司新推出的年份原浆,并共同探讨了瓦岗寨品牌文化和企业发展战略。近年

  • 酒祖杜康“万人品鉴官大招募”的背后,彰显杜康品质自信!

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    时下,汝阳杜康线上发起的声势浩大的"万人品鉴官大招募"活动正在火热进行中。据了解,本次活动于5月10日正式开始报名,一直将持续到7月31日,主要邀请工作、居住在郑州、洛阳两地,年龄在30岁以上的男性白

  • 国产葡萄酒企业跟庄分享进口酒红利

    国产葡萄酒企业跟庄分享进口酒红利

    据上海海关日前发布的统计数据,今年前11个月,上海海关关区累计进口葡萄酒突破1亿升,为1.1亿升,比去年同期增加8.8%;价值11.5亿美元,同比增长14.3%。无法改变消费者"崇洋"的口味,本土酒企

  • 中国美食和法国红酒搭配一样精彩

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    红酒,一提到这个代名词,就会想到法国,那么中国美食和法国红酒搭配会怎么样呢?毕杜维,一个纯正的中国名字,一位在中国工作8年的法国人。10年前,他是法国食品协会的一员,向世界推广法国葡萄酒文化;10年后

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    美酒陈年的10种奇葩方法,太任性……

    摘要: 在太空中陈年的威士忌,在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品,听起来是否很新鲜?有人认为,好酒在陈年时,要避免人工干涉,让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而,有些大胆而富有创造精神的生产商

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    9月10日,热闹闹的头排酒开窖节就要开启,顶呱呱的头排酒也就要出来啦。在此前夕,头排酒开窖节的前期预热也在火热进行中。就在这几天,洋河、双沟、泗阳三大生产基地循例进行了酿酒师带徒"拜师仪式"。"师带徒

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    2017年9月8日茅台印象馆将盛大开馆!"茅台印象馆",一个充满诗意和想象的名称--9月8日,位于中国贵阳观山湖区西南国际商贸城5号广场的茅台印象馆即将盛大开馆。这个由茅台集团倾力打造的茅台文化和产品

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    中国白酒是以粮谷为原料开放式多菌种共酵的蒸馏酒,因此,酒行业中一直流传这样一句话:大自然才是最 好的酿酒师,人只是发现了美酒而已。01、"生态"是中国酒行业的立身之本今年年初,中国相关领导在世界经济论

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    "莫言醉"是2007年一位工程师随意注册的白酒商标。2007年,这位工程师在喝酒是吟出两句打油诗:"酒逢知己千杯少,好友相逢莫言醉',随后花了1000块钱到国家工商总局商标局注册了"莫言醉"的商标。2