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王琦：美酒之美重推新接续 也重创新发展
作为第十五届中国国际酒业博览会重磅同期活动之一，10月31日，2019年度"青酌奖"酒类新品、酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC中国国际啤酒挑战
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2021中国白酒挑战赛CBC结果发布
7月23日，2021中国白酒挑战赛CBC最终评比结果全网揭晓：【红星酒(大师传承-1949)】荣获"铂金奖"和"最佳包装设计"【穿山岩洞藏三花酒】荣获"金奖"和"最具性价比"【酒(套龙)珍藏版】以89
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皇台金六鼎荣获2021中国白酒挑战赛CBC金奖
由北京国际酒类交易所主办的Baijiu+重磅系列活动之一,2021中国白酒挑战赛(China Baijiu Challenge, 简称:CBC)于7月17日在北京顺利举行，经过为期一周紧张的评比和分数
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酒界精英考察中国酒饮交易“航母”
12月8日，来自全国各地的100余名酒界专家、进口商、经销商兴致勃勃地参观了有着酒饮商界航母之称的"中国国际酒饮交易中心"。金座连锁大卖场是中国国际酒饮交易中心（CBC）的重要项目之一，建造面积3万平
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2021中国国际啤酒挑战赛奖项出炉
11月30日，2021 CBC中国国际啤酒挑战赛获奖名单发布。本届比赛共2058款作品报名，39名裁判用时两天进行评审，最后为246个商酿作品和73个家酿作品颁发出今年的天禄奖。01关于本届赛事CBC
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2020中国国际啤酒挑战赛开赛
10月28日，2020(第三届)CBC中国国际啤酒挑战赛在四川省泸州市正式开赛。本届挑战赛由中国酒业协会指导。作为第十五届中国国际酒业博览会重要同期活动，本届大赛吸引了近百家啤酒品牌和众多家酿爱好者参
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北京国际精酿工坊啤酒展开幕，超125家展商参加
4月14日，2021BeijingBrew北京国际精酿工坊啤酒展在北京开幕，超过125家展商参加，涵盖生产、销售、运输、包装、教育等精酿啤酒行业全产业链各领域的头部企业。记者在展会现场注意到，此次展会
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拿下“四星天禄奖”燕京精酿树莓小麦啤酒受宠
日前，燕京啤酒研发的"燕京八景"精酿啤酒中的"金台夕照"树莓小麦荣获2020年中国国际啤酒挑战赛(CBC)最高奖项四星天禄奖。主办方介绍，此次比赛共有1309款作品参赛，凭借梅红的色泽、清香的气息、酸
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燕京三款创新啤酒折桂中国国际啤酒挑战赛
2021年11月30日，燕京啤酒参加2021中国国际啤酒挑战赛的三款创新作品--燕京无醇啤酒、观渺桶藏烈性世涛啤酒、中式特色拉格，分别在赛事中斩获一星、二星、三星天禄奖。CBC中国国际啤酒挑战赛创始于
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京东超市联合酒协发布两大啤酒权威榜单 11.11让啤酒爱好者嗨起来!
一年一度的11.11渐渐步入最高潮，对于准备购买酒水的消费者来说，面对琳琅满目的商品和各类超值优惠应该如何选择?近日，京东超市携手中国酒业协会、中国国际啤酒挑战赛组委会共同发布"2020京东啤酒金榜"
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加拿大啤酒概念或将彻底改变
根据CBC的报道，加拿大联邦正打算更新啤酒酿造法规，尤其是在酿造啤酒的原材料、成份，以及啤酒标签上会有重大改变。联邦酝酿将扩展啤酒酿造成分，比如可以添加水果甚至蔬菜作为原料等。而在瓶装以及罐装啤酒标签
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一年荣获10多项殊荣，哪家酒厂如此硬核？
有这样一家酒厂，品牌化运作第二年便连续获得11项殊荣，从默默无闻到风头十足，它做了什么?有这样一家酒厂，历史沿革近百年依靠着特的秘方再崛起，从鲜为人知到一鸣惊人，它想干什么?它的名字就叫赖世家。从历史
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2012中国首届酒类行业流通暨投资年度峰会举办
近日，由中国酒类流通协会、中国国际酒饮交易中心、联合举办的2012（首届）中国酒类流通暨投资年度峰会在昆山花桥隆重举行。中国酒类流通协会和江苏、广东、山东、等多个省份（地区）酒协相关负责人，以及法国、
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第十四届中国国际酒业博览会将于10月18日在上海举行
以"世界名酒·共享荣耀"为主题，秉承高门槛、高规格、高品质的办展宗旨，由中国酒业协会主办的"第十四届中国国际酒业博览会（The 14th China International Alcoholic D
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全球疫情之下，啤酒行业还好吗？
最近，很多让人遗憾的消息陆续传来。那么，你熟悉的啤酒品牌和这个行业，现在怎样了?啤酒世界杯取消美国酿酒协会宣布，决定放弃举办2020年的美国手工酿酒商大会和酿酒博览会(Craft Brewers Co
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疫情之下，啤酒行业到底怎么样了？
最近，很多让人遗憾的消息陆续传来。那么，你熟悉的啤酒品牌和这个行业，现在怎样了?啤酒世界杯取消美国酿酒协会宣布，决定放弃举办2020年的美国手工酿酒商大会和酿酒博览会(Craft Brewers Co
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2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定开班仪式举行
10月15日，由中国酒业协会啤酒分会主办的"2019年啤酒《酿酒师》国家职业资格鉴定"在上海举行开班仪式，共有140名来自全国各地的啤酒、原料企业酿造技术人员及专业院校的教职人员参加了本次鉴定。中国酒
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全球浓烈的啤酒以抽签形式出售
近日，纽宾士域省酒商（NB Liquor）首次采用抽签形式，出售波士顿着名酿酒厂出品的极为罕有啤酒，每瓶售价约130元，较香槟还要矜贵。全球浓烈的啤酒 酒精含量27%纽省酒商发言人索尔尼尔（Marce
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**酿酒师将现身禾富五大城市葡萄酒品酒会
"亚洲饮食本来就强调味觉上的细微差别，这使他们在把握葡萄酒的层次感上具有触类旁通的优势。"著名葡萄酒评论家Chng Poh Tiong对此坚信不疑，葡萄酒变化丰富的口感一直作为餐桌上的选择，无论在大型
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酒类电商本地化就是“接地气”
近两年来，"转型"无疑是酒业中最为流行的词汇之一，其中，电商就是最具代表性的一个方向。然而，在厂家、商家纷纷转身探索酒类电商领域的同时，这条路的荆棘也浮现在了人们眼前。无论是酒仙网、1919，抑或是中