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第七届桂林漓泉啤酒音乐节开幕
10月23日上午,第七届桂林漓泉啤酒音乐节暨国际美食文化展在桂林国际会展中心甲天下广场开幕。作为桂林国际山水文化旅游节的重要活动之一,桂林漓泉啤酒音乐节暨国际美食文化展已连续成功举办六届。展会以啤酒为
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葡萄酒与美食搭配的底层密码
品美酒,尝美食,美酒与美食从来都不分家的,但是世间美酒美食何其多,如何搭配才是真正的"合拍"呢?葡萄酒的配餐有许多流派,最经典的有三个。一个流派是极简主义,就是经常听到那那一句"红酒配红肉,白酒配白肉
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不为繁华易匠心——水井坊携手食神打造匠心美味
一日三餐、口腹大欲,"吃"为最简单又最讲究的事情,再大的事情,都要坐下来好好吃顿饭。一年的奔波与付出,每个人都是竭尽所能,而年关将近之际,这样的匠心付出更是值得用美食和美酒慰劳,在与家人朋友分享的一饮
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西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁
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葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配,必然逊色不少,天下美食、美酒无数,如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味,交相辉映的美味,确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
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洋酒果汁自制RIO鸡尾酒 最潮美食CP攻略
明星当导师、明星恋爱秀、明星亲子旅行……周末档电视荧屏的半壁江山都被这种火爆的明星真人秀节目所占据。慌张夫妇、红薯夫妇、霸道总裁遇上傻白甜等热门CP组合引发网友的热烈关注。如果说爱情CP难求相遇,那么
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用美酒领略浙菜风雅 用脚步寻觅杭州风情
沐浴着钱塘江和西湖的水韵风华,成就了这座被娇宠万千的城市,所谓天堂,就不过如此,这便是浙菜的起源地--杭州。美食要配美酒,美景也要配美酒,生活里的一切喜乐哀愁都有一款配它的酒,而面对西湖清爽迷人的景致
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武汉全国糖酒会各种酒水美食
昨日,武汉全国糖酒会预展现场,多数参展场馆已布置完毕。许多展台已摆好美酒零食,与来自全国各地的经销商展开洽谈。中糖集团公司相关负责人介绍,此次展览面积12.7万平方米,规模创武汉展会历史之最。参展国际
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舌尖CP出道,舍得酒业与三亚·亚特兰蒂斯“联姻”推“舍得套餐”
舍得酒业正在深度触达复星生态圈。5月31日,舍得酒业与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作并举办晚宴,双方以舍得老酒产品为研发主体,共同推出了"舍得套餐"。其中,"舍得套餐"已于5月25日正式上线。据悉,
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舍得酒业联袂三亚·亚特兰蒂斯,推“舍得套餐”打造酒食融合極致享受
舍得酒业正在深度触达复星生态圈。5月31日,舍得酒业与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作并举办晚宴,双方以舍得老酒产品为研发主体,共同推出了"舍得套餐"。其中,"舍得套餐"已于5月25日正式上线。据悉,
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杜康与阿五跨界联姻 推动豫酒市场
4月10日,由河南省餐饮与饭店行业协会、河南省酒业协会联合主办的2014中原饮食跨界合作高峰论坛在郑州举行。记者从论坛上了解到,洛阳杜康控股有限公司和河南阿五美食有限公司跨界"联姻",结为战略合作伙伴
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不识曲中的奥妙 喝遍美酒也是枉然
人与酒最美好的关系古语云:若作酒醴,尔惟曲蘖。酿酒其实就是一门微生物的艺术,酒曲则是这些微生物的集合体。酒曲不同,酒的风味亦不同。因此平生不识"曲"中奥妙,喝遍天下美酒也枉然!今天淘小最不与您谈诗词歌
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中国六大美酒产地欣赏
带你走进中国六大美酒产地,抛开一切不快,跟我走吧。1."美酒河"赤水河红军四渡赤水而令赤水闻名天下,这里更是名副其实的"美酒河"。赤水河很长一段流在四川,贵州的交界处,河两边的上百家酒厂更使赤水增光。
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欧洲酒王看南京菜怎样巧配法国酒
随着人们生活水平的提高,科技的进步和社会的发展,欧洲酒王看南京菜怎样巧配法国酒?下面我们一起来看一下。六朝古都南京,历来人文鼎盛,街市繁华。追根溯源起来,名扬四海的江苏美食,就多半首先是汇聚至此,然后
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2018国窖1573·七星盛宴杭州站 让世界品味中国
"南有嘉鱼,烝然罩罩。君子有酒,嘉宾式燕以乐。"中国古人祥和欢乐的宴飨盛景,汇融中华文脉绵延千年,在今日江南风雅再现。6月20日,2018国窖1573·七星盛宴杭州站举行,以"让世界品味中国"为主题,
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发扬烟台葡萄酒文化,征服中国乃至世界消费者
"烟台的美酒已经占据了国产葡萄酒近1/3的天下,现在,我们更要培育具有烟台特色的葡萄酒文化,培养推广烟台葡萄酒文化的人才。"政协张彦平一直高度关注着烟台葡萄酒文化建设和葡萄酒人才培养的事情。作为亚洲的
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饮而不贪才是真风流!
► 郁达夫:朋友来了有酒肉郁达夫一生著作等身,享誉文坛,他的《沉沦》想必很多人看过。然而生逢乱世,郁达夫终日饮酒消愁,每顿必饮黄酒一斤,有时也喝白兰地,常饮得酩酊大醉。郁达夫平生游历很广,交友也同样广
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职业品酒师是怎样炼成的?
伴随着3月初葡萄的成熟,阿根廷门多萨葡萄酒节又如约而至。一瓶葡萄酒是几万元还是几十元,都得是品酒师说了算。但是,您知道职业品酒师是怎样炼成的吗?3月份的南半球逐渐褪去炎炎的酷暑,阿根廷门多萨省居民一年
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威尼托之旅:不可辜负的美景和美酒
威尼托(Veneto)位于意大利的东北部,是意大利的一个行政大区,它的首府是世界知名"水城"--威尼斯(Venice)。位于该行政区的著名城市还包括罗密欧与朱丽叶的故乡--维罗纳(Verona)、奥林
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国窖1573•七星盛宴联袂经典民族舞剧《孔子》,打造“现象级”文化盛宴
两千多年前的华夏大地,"天将以夫子为木铎",孔子创立儒学,推行礼乐,编撰诗经……两千多年后的中国盛世,孔子穿越历史的风尘,循大国浓香而来。文化是一个国家、一个民族的灵魂。没有高度的文化自信,没有文化的