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  • 葡萄酒知识:认识开胃酒与消化酒

    葡萄酒知识:认识开胃酒与消化酒

    忆起童年时期,每同长辈上餐馆,大人负责点餐,小孩们则是满怀欣喜的冲到饮料柜前,抓瓶2公升装的苹果西打,总会在餐点抵达前喝上几口,作为一餐的开序,好像能够帮助开胃似的。开胃酒(Aperitifs)提到开

  • 手把手教你认识开胃酒与消化酒

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  • 打造为湘酒**品牌——武陵酒

    打造为湘酒**品牌——武陵酒

    "我们将把武陵酒打造为湘酒**品牌、全国有名的白酒品牌。"近日,联想控股宣布,旗下丰联酒业已经完成了全资收购湖南武陵酒业。在不到一年内相继"吃下"湖南武陵酒业等三家,近日联想控股在长沙举行全国媒体见面

  • 李超:精酿啤酒不是创新是回归

    李超:精酿啤酒不是创新是回归

    今年以来,在北上广深等大城市的酒吧、餐吧里,悄然流行起一种"李光头精酿"啤酒,LOGO是一个光头的背影,这个背影就是素有"光头大师"之称的李超。如今,许多精酿品牌如雨后春笋般涌现,关于精酿啤酒的讨论不

  • 越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

    越来越淡的精酿啤酒是否穿上了新鞋走老路

    精酿啤酒不是创新,是回归传统酿造工艺过程而诞生的一系列鲜为人知的小众产品。但中国的啤酒市场中绝对消费量仍被拉格酒占据,如今的精酿啤酒似乎穿上了新鞋正在走老路,可在很多业内人士看来,这却是精酿啤酒大众化

  • 联想控股否认出售4家酒厂

    联想控股否认出售4家酒厂

    近日,有消息称,联想控股有意出售丰联集团旗下4家酒企,而接盘者为五粮液。对此,记者致电联想控股及五粮液相关负责人,得到的都是否定的答案。是空穴来风还是有意为之,从采访对象中无法得到答案。不过,从4年前

  • 什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?

    什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫"西打酒"),它是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为

  • 法兰克福苹果酒:流行千年德国饮品

    法兰克福苹果酒:流行千年德国饮品

    法兰克福著名的苹果酒法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是,苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证,但一个毋庸置疑的事实是,它是查理曼时期一种很常见的饮品

  • 马栏山苹果酒新价格表,马栏山苹果酒口感怎么样,

    马栏山苹果酒新价格表,马栏山苹果酒口感怎么样,

    近日,一款针对年轻人开发的发酵型苹果酒在年轻人中悄然走红。陕西旬邑是中国苹果之乡,"马栏山"牌苹果酒自上市以来收到广大消费者的喜爱,今天小编就跟大家介绍一下马栏山苹果酒怎么样,马栏山苹果酒价格。国内苹

  • 法兰克福苹果酒有延缓衰老的作用

    法兰克福苹果酒有延缓衰老的作用

    法兰克福传统的苹果酒已经与这个城市一起在美茵河畔度过250多个年头,而苹果酒的历史要远远超过法兰克福本身,久的人们已经说不清它是何时被发明的了。但是,我们可以确定的是,早在1200年前的查理曼大帝时代

  • 法兰克福苹果酒延缓衰老德国佳酿

    法兰克福苹果酒延缓衰老德国佳酿

    今天,萨克森豪森是法兰克福有名的苹果酒消费大区。但是,在市中心和郊区的餐厅也均有足够的苹果酒供应。传统上,苹果酒是用蓝灰色器皿盛放的,也就是被称为Bembel 的专用苹果酒壶。苹果酒则是用叫做Geri

  • 苹果酒,既是小清新也是媚舞娘

    苹果酒,既是小清新也是媚舞娘

    苹果酒是一种享誉全球的发酵型饮料,这种果酒以苹果作为原料,有时还加入梨或其他水果发酵制成。冷藏加冰后的苹果酒风味家,浓醇香甜,在欧美非常流行饮用。作为一款低酒精饮料,苹果酒像苹果汁一样十分容易入口,兼

  • 西班牙苹果酒的起源

    西班牙苹果酒的起源

    在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里

  • 西班牙苹果酒:“醉人的饮品”

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    在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian),流行着一种酒精度不高(常见3%-8%),由苹果汁发酵而成的酒精饮料,那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里,那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里

  • 法兰克福传统的苹果酒

    法兰克福传统的苹果酒

    法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是,苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证,但一个毋庸置疑的事实是,它是查理曼时期一种很常见的饮品,那么至少要追溯到1

  • 测评马栏山苹果酒:美酒和水果可以兼得

    测评马栏山苹果酒:美酒和水果可以兼得

    今天酒评君跟大家分享的是苹果酒。苹果酒,法语叫做Cidre,英语叫Cider,音译也叫"西打酒"。严格来说,葡萄酒跟苹果酒一样,同属于果酒一类,但由于葡萄酒出现的年代更加久远,酿酒葡萄品种更加丰富,酒

  • 喝苹果酒对身体有什么好处?

    喝苹果酒对身体有什么好处?

    苹果酒作为世界上的第二果酒,产量也仅次于葡萄酒。它的原料是以以苹果为主要原料,经破碎,压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒。苹果酒是以苹果为原料经破碎、压榨、低温发酵、陈酿老熟而成的国际通行的果酒。苹果

  • 苹果酒,中国成长记

    苹果酒,中国成长记

    苹果酒首先起源于欧洲国家,早在1903年,英国就已经发展了很多酿酒苹果品种,随着20世纪的到来,英国的苹果酒生产发生了显著的变化,这个变化让工厂化大规模生产取代了作坊式的生产。然而,中国的苹果酒,发展

  • 现实中的苹果酒

    现实中的苹果酒

    苹果酒苹果酒是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,苹果内主要含果糖,苹果酒酒精含量低,只有2%-8%,有甜味,果味浓,适口性强。苹果是异花授粉植物,必须大片种植,产量大。苹果酒传统主要产于英国南部和法国

  • 来看一下现实中的苹果酒

    来看一下现实中的苹果酒

    苹果酒(从英语音译也叫"西打酒"Cider) 苹果酒是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,苹果内主要含果糖,苹果酒酒精含量低,只有2%-8%,有甜味,果味浓,适口性强。现实中的苹果酒苹果是异花授粉植物,