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洋河微分子酒有哪些产品?
洋河微分子酒,是洋河股份用了五年左右时间,研发出的一款颠覆性白酒。那么洋河微分子酒有哪些产品呢?43.8度微客微分子酒500ml香 型:浓香型·绵柔原 料:水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆
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四川名酒之乡·粮之春酒将亮相2016福州秋季糖酒会
2016福州秋季糖酒会将于10月20日至22日在福州海峡国际会展中心盛大举行。酒店展将提前5天举行。产自中国名酒之乡--四川的粮之春酒将盛装亮相2016福州秋糖会现场。粮之春酒展位地址:福州西湖大酒店
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酒酿的功效知多少
酒酿的功效有很多,需要用到的材料却很简单:糯米,甜酒粉,水。自己在家制作也不算很难。制作材料: 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法:1、糯米淘2次,用清水浸泡12小时左右(浸
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糯米价跌 黄酒价涨??
春节将至,高端白酒走上了竞相涨价的征途。有数据显示,一瓶普通的53度飞天茅台,三四年前尚不过五六百元,如今市场价竟高达2000元左右;五粮液、国窖1573、剑南春等高档白酒品牌价格也有不同程度的上涨。
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冬季喝什么酒好?
冬季喝什么酒好呢?糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴,凝稠成珠"而得名。以优
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青红酒怎么做?
青红酿制的时间一般在冬季,一般会在冬至前后就开始酿酒,到了过年就能喝上新酒。青红酒酿制完以后剩余的酒糟,可以用来做糟肉、糟鱼或是腌制糟菜和咸蛋,特别好吃。今天小编给大家讲一下青红酒怎么做,青红酒的做法
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黄酒的品种和分类
黄酒品种繁多,制法和风味都各有特式,主要生产于中国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为:糯米1、按原料和酒曲分糯米黄酒:以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒:
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白酒酿酒工艺流程详解
白酒酿造大多是固态发酵,其主要产物是乙醇。经检测分析,白酒中除了大部分是乙醇和水外,还含有占总量2%左右的其他香味物质。由于这些香味物质在九中种类的多少和相互比例不同,才使白酒有别于酒精,并形成不同的
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原料对白酒风味的影响
在传统白酒酿造中,高粱为主要的酿酒原料,小麦为主要的制曲原料,而有些名酒厂采用五谷作为酿酒的原料,这两种方法的科学合理性如何体现,有什么内在的原理?北方盛产的小米能否作为酿酒的原料?回答这些问题,主要
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科普:白酒知识大全!
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称
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混粮熟料固态发酵酿酒,用酿酒机器怎样蒸酒?
对酒坊和酒厂而言,酿造特色酒是提高酒价的关键,无特色不开店,用不同粮食酒的特点进行合理搭配,经酿酒设备蒸馏的白酒口感更丰富;例如大麦酒具有绵甜的特点,高粱酒具有爽口的特点,总之,不同的粮食搭配可以酿制
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丰谷酒王加入2020年度四川白酒标志品牌评选活动
作为川酒U形名酒产业带上的一颗明珠,丰谷酒业在酒圈享有盛誉。丰谷酒王作为丰谷酒业的核心大单品,主动扛起了产区品牌和品质发展的大旗,加入到了2020年度四川白酒标志品牌评选活动中,向消费者展示自己的品质
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探讨淡雅浓香型白酒的和谐要素
白酒是中华民族工业的传统产品,其以天然的多种微生物、开放式固态发酵等独特的生产工艺,形成不同香型的独特风格。发展至今已有十二大香型白酒,业内人士都知道,白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%
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同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米
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老百姓年货 五粮液超越茅台
近日,手机百度公布了"春节年货排行榜",五粮液在排行榜中占据酒类。从亿万网民的真实扫码排行榜数据来看,香烟占比63%,酒类饮料占比28%,名贵烟酒作为送礼佳品,依然是老百姓年货,五粮液的扫码量超越茅台
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2015年春节年货排行榜,五粮液占据酒类**
近日,手机百度公布了"春节年货排行榜",五粮液在排行榜中占据酒类**。从亿万网民的真实扫码排行榜数据来看,香烟占比63%,酒类饮料占比28%,名贵烟酒作为送礼佳品,依然是老百姓选择年货,五粮液的扫码量
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一部诗、一壶酒,这是房县的“皇酒”传奇
提起黄酒,首先想到的是绍兴,是鲁迅笔下鲁镇镇口的咸亨酒店,是那 "温两碗酒,要一碟茴香豆"的孔乙己。不过,黄酒兴于绍兴却并非只有绍兴才能酿造好黄酒。在美丽的鄂西北,群山环绕之间,有着另一个优质黄酒产地
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黄酒养人 啤酒下火
酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院
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饮用黄酒的七大功效
营养学家已经证实:饮用黄酒苏浬玛酒具有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、疲劳等诸多益处,长饮者会感到胃口舒适,食欲振作,睡眠香甜,周身发热,气色红润,头发黑,光亮有神。另外经华中农业大学生命科学院进
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黄酒的作用
1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也要适量,一般以每餐l