可以用香槟杯喝果酒吗_了解更多有关可以用香槟杯喝果酒吗的内容_中华酒网
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葡萄酒市场文化推广的四大误区
近年来,越来越多的葡萄酒行业从业者认识到专业知识储备的重要性,纷纷开始学习,这固然是件大好事。但值得警惕的是,不少人在奋发图强熬夜苦读终于考出某个证书后就给自己贴上了"专家"的标签;更值得警惕的是,他
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那些听说的葡萄酒“规则”真的可信吗?
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候是
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用平底杯喝红酒有何不妥
许多与红酒有关的宣传画上,总是会出现优雅的绅士或小姐手持高脚杯杯柄处,同时非常享受地品鉴着葡萄酒。那么,如果没有高脚杯,或者就是嫌用高脚杯麻烦而选择用平底杯饮用葡萄酒会有什么不妥吗?其实,使用平底杯也
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用水晶杯喝葡萄酒的4大理由
习惯上,人们把葡萄酒杯笼统称为高脚杯。但爱酒的人,对于酒杯也不肯有一丝马虎。挑一个酒杯的认真态度不亚于挑选一瓶酒。有必要吗?相当的有必要。选择酒杯,首先讲究的就是材质,市面上常见的酒杯分为玻璃杯和水晶
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侍酒大师给出的9条香槟小贴士
阿尔多·索姆(Aldo Sohm),世界著名的侍酒大师,他曾在2008年由世界侍酒师协会举办的"世界最佳侍酒师"大赛中获得冠军。在本文中,这位侍酒大师给出了9条香槟小贴士,帮你更好地选购香槟、享受香槟
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香槟的那些事儿
香槟,常常用于庆祝或送礼。那么有着设计精美的瓶子,炫目的外包装盒子的香槟,你要从哪里开始了解它呢?首先,我们已经知道,香槟和其它起泡酒是欢庆场合必备的一种葡萄酒。这都是因为香槟产业成功的宣传效果。一直
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葡萄酒君:有些误会,你听我解释……
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么绝对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候
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葡萄酒:有些误会 我需要解释下
酒瓶越重越好?陈年酒要醒酒之后才能喝?喝香槟要用长笛形香槟杯?……对于这么多的葡萄酒"规则",你是否会感到困惑?事实上,很多规则都是没有那么绝对的。1、红酒配肉,白酒配鱼?葡萄酒与食物的搭配更多的时候
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青梅酒的经典搭配方案让你过足DIY瘾
青梅酒的经典搭配方案,你也想知道吗?下面和酒佳酒网小编一起来学习一下吧:果酒可常年饮用,青梅酒当然不例外。冷饮(加冰块或冰镇)、热饮(果酒、纯净水其中之一加热,适量调和),均可餐前或餐后饮用,若适量兑
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独特新型香槟品尝杯英国上市
目前,一款适合所有风格香槟的特玻璃品尝杯已进入英国市场。这款香槟杯由瑞典Reijmyre玻璃厂香槟专家Richard Juhlin设计,1999年首次投产,虽然少数几家香槟坊采用了这种新型玻璃杯,但截
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关于香槟的这28个秘密你肯定不知道
1. 香槟名号仅此一处,别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧,但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区(Champagne)区用特定的葡萄品种(下面会提),使用传统瓶中二次发酵法酿造,才能在酒标上打上
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不是酒不好喝 而是你的打开方式不对!
葡萄酒也许不是一门简简单单的学问,但也绝不是像很多人说的难看懂、难喝懂。很多时候,不是酒不好喝,而是你喝酒的姿势不对,只要掌握一些基本态度和知识,喝懂葡萄酒,其实一点也不难!-01-相信自己的品味只相
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看世界杯喝点什么好呢?
世界杯这一热门话题上个月就开始了,这几天更是热到爆!不管是c罗上演了帽子戏法还是梅西在世界杯中比赛中射失了点球,都上了当天热搜榜。虽不能现场去观赛,但是在家里看直播也是激情满满,那么看世界杯喝点什么好
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红酒的成长速度你了解吗?最佳饮用期如何把握?
通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C,一般来说,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,
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果酒可以分为哪几种?
按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类。 1.发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的,如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒:果汁或果浆中的糖分部分发酵。
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葡萄酒中的“糖分”
谈论葡萄酒时,我们总会不可避免地谈论到酒中的"糖分含量"或者"残糖"。而提到干型葡萄酒时,很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的,事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的
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一文带你认识葡萄酒中的“糖分”
谈论葡萄酒时,我们总会不可避免地谈论到酒中的"糖分含量"或者"残糖"。而提到干型葡萄酒时,很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的,事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的
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什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗?
什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre,从英语Cider音译也叫"西打酒"),它是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒,流行于欧、美、澳等国家,是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为
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卡思黛乐VERY果酒开发中国喜宴酒市场
人们常常把结婚什么的选在国庆假期的时候,因为国庆期间休息的时间最长不用请假。而结婚喜宴上用酒上进口葡萄酒也扮演着越来越重要的角色。目前婚礼用酒销售火爆,作为中国进口葡萄酒市场首席品牌的CASTEL为新
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香槟也用啤酒瓶盖封口 这样合适吗
有些消费者反映,在购买香槟的时候发现有的香槟是用啤酒瓶盖封口的,香槟也用啤酒瓶盖封口,这样合适吗?让我们一起来了解一下!首先要说的是,啤酒瓶盖的封口方式对于香槟和起泡酒来说完全没有问题。采用这种封口方