咋用米酒酿醋_了解更多有关咋用米酒酿醋的内容_中华酒网
-
什么是甜酒酿?
甜酒酿是由圆糯米与酵母发酵制成,用在烹调上,甜酒酿与米酒的作用相似,可去腥,也可增加蔬菜的甜味,只是甜酒酿的味道更甜更香,更多时候用在甜食上。甜酒酿是用米发酵成的,也是一种胶状的酒母,可以用它来酿酒。
-
酒酿过头就成醋?
昨天休息在家看《天天向上》最近一期还讲到了中国的四大名醋,其中讲到醋是先酿成就之后才会成醋的,具体是什么情况呢?醋发明得很早。相传醋为杜康发明,这样的传说不一定确切,但是说出来的道理却一点不差。因为说
-
安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味
"在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每年中秋,都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天,如果再喝上一碗家中自酿的米酒,儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方
-
养生保健:喝醉咋办?3种水果来解救
喝酒虽然畅快,但是醉酒往往让人没那么舒服,其实最简单的解酒方式,除了醒酒药,还可以吃一些能够解酒的水果。1. 西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜
-
乐购超市用旧酒瓶装自产醋 或存卫生安全隐患
如今,超市自有品牌的商品越来越多,由于价格较为低廉,给消费者带来了不少优惠。但也出现了食醋竟然使用旧酒瓶包装的情况,引起市民对超市自产自销产品质量和卫生状况的担忧。顾客:超市自产食醋咋用旧酒瓶装呢?"
-
超市自产醋用旧酒瓶装
如今,超市自有品牌的商品越来越多,由于价格较为低廉,给消费者带来了不少优惠。但也出现了食醋竟然使用旧酒瓶包装的情况,引起市民对超市自产自销产品质量和卫生状况的担忧。顾客:超市自产食醋咋用旧酒瓶装呢?"
-
清酒:用米做成的不可思议的液体
和我们常说的韩国烧酒或日本烧酒不同,清酒属于酿造酒,不经过蒸馏过程,因此酒精度也不会很高,一般在 15 度左右。由于清酒的原料只用到米和水,就可以产生许多令人难以忘怀的好滋味,因此有人毫不犹豫地将其形
-
马蹄酒的制作方法
马蹄也就是荸荠,马蹄有非常高的营养价值和食疗的功效,常吃马蹄可以促进我们身体里边的蛋白质,脂肪和糖的代谢,马蹄能够调节身体的酸碱度,使我们体内的酸碱达到平衡,下面推荐一款养生酒--马蹄泡酒,感兴趣的亲
-
香飘万里伊犁酒
俗话说"新疆有三宝(棉花、石油、天然气)、伊犁有三香(伊力特、熏衣草、稻米)。"被誉为"塞外江南"伊犁河谷生产的熏衣草的清香,稻米的饭香,远近闻名,声名远播;伊力特更是醇香四溢,扬名中外,赞誉不绝。顺
-
葡萄酒自酿机获烟台青年创业赛**
2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得**选手梁进忠说,将来将普及家庭版葡萄酒自酿机,每台售价仅四五百元。梁进忠带来的葡萄酒自酿机项目产品是一款能够全自动酿造葡萄酒的精
-
喝酒脸红,到底咋回事儿?
酒桌上,经常看到不少小伙伴还没饮上半杯小酒,脸蛋就红得跟个红苹果似的,甚至全身皮肤发红。这种现象,中国人俗称"上脸"。这一度成为了人们劝酒的理由,因为在大部分人看来,喝酒越容易脸红的人越能喝。然而事实
-
葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢?
葡萄酒软木塞上的霉菌是咋回事呢?如何造成的?(1)潮湿的酒窖环境不是所有的酒塞都会发霉,潮湿的酒窖环境是霉菌生长的必要条件。众所周知,保存葡萄酒的理想环境是恒温、恒湿、避光、通风,以软木塞封瓶的葡萄酒
-
名酒“亲戚”咋这么多?
随着春节的临近,酒类市场销售渐入佳境,一些名牌白酒的子品牌产品也开始泛滥,记者16日走访发现,福州市面上打着茅台、五粮液等名牌的白酒产品竟多达几十种。"一个品牌旗下的子产品就有这么多,到底哪个得到了'
-
咖啡酒 你听说过吗?
咖啡酒,顾名思义,咖啡酒就是混有咖啡的酒,混有咖啡的酒,风味特、新颖,可以说是一种非常大胆的尝试。咖啡酒是越南人日常生活里经常饮用的饮料,是用当地特产的用米酿造的土酒,适当加入煮熟的咖啡,搅拌均匀以后
-
烟台市青年创业大赛:葡萄酒自酿机获**
2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得**选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,每台售价仅四五百元。梁进忠带来的葡萄酒自酿机项目产品是一款能够全自动酿造葡萄酒的
-
“吃”葡萄 “出”葡萄酒
葡萄酒好喝,但价格贵,现在好了,不久的将来您就可以自己在家方便地酿造葡萄美酒了。2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得冠军选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,
-
喝酒断片咋回事?涨姿势了!
酒能取暖,又能消愁,真是一样好东西。但是人为什么要喝酒呢?记得徐静蕾、梁朝伟、金城武演的《伤城》里面说,"知道人为什么喝酒吗?因为它难喝。"但是,喝酒喝太多,那种难受的滋味就不是一言两语能形容的了。
-
梁进忠的葡萄酒自酿机
葡萄酒好喝,但价格贵,现在好了,不久的将来您就可以自己在家方便地酿造葡萄美酒了。2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得冠军选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,
-
纯粮酒鉴别方法
现在市场上的白酒可以分为两大类,一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮酒,另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。喝酒肯定要喝纯粮酒,那么你知道如何鉴别你购买的白酒是不是纯粮酒吗?纯粮酒鉴别方法
-
葡萄酒的涩与酸是咋回事?
葡萄酒或红或白,颜色和味道大不一样。红酒光彩鲜艳,味道发"涩",这些特点和它的酿造要领密不可分。红酒的颜色重要来历于果皮中所含的自然色素。红酒喝到口中有一种微微的涩感,是由于酒中富含一种名叫"丹宁"的