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    国庆佳节即将到来,免不了又有很多婚庆宴席,饮酒又成了众人聚焦的话题。对很多男士来说滴酒不沾实在不是一件容易的事,那喝多少酒?怎样喝酒才是健康?针对前期调查中出现的很多问题,我们特地邀请了劲酒公司的酒类

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    酒是情感的催化剂:离别时一盏薄酒用来稀释心头的离愁,重逢时一碗烈酒点燃内心的欢愉,孤时一壶浊酒慰藉灵魂的寂寥,欢庆时一杯佳酿犒赏难以抑制的兴奋……从古至今,从布衣到显贵,从才子到侠客,从娇女到须眉很多

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    在餐厅用餐如何点酒才恰当呢?这可是轻视不得的,因为从餐厅点酒可看出一个人的品位、素养和水准。到正式餐厅应酬,点酒通常由主人决定,但若主人不懂酒,会请在座懂酒的人代点。无论是主人或客人点酒,以下的规则可

  • 什么样的酒才是好酒?

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    世界上酒有很多,然而,到底什么样的酒才可以称之为好酒却一直备受争议。那么,说到好酒,你心里的标准是什么呢?1、源自优质产区;2、遵循传统方法酿造;3、坚守优质、纯正、地、足年份;5、从原料到酿造,到蒸

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    当时间从尘埃中撤离,回到古越龙山的酒缸里,突然就变得很慢,慢到一辈子也许只能做一件事情。王志新,古越龙山第九代酿酒师,王师傅说做酒就是做人,平衡天地,平衡万物,更是在时间的洗练中,平衡自己的内心。初春

  • 酿酒师是“发现者”,而不是“创造者”!

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    酿酒师之于葡萄酒企业至关重要,但又要有所区分。葡萄酒的质量更多取决于葡萄的质量,而葡萄的质量的影响因素是区域所在的自然大环境和微妙的"小气候"。但不管怎样说,"上帝"不是哪个酿酒师和投资人所能主宰,即

  • 什么是高档白酒,到底怎样的酒才算高档白酒

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    提到高档白酒,很多人的眼前想必会马上浮现茅台、五粮液的身影,大家对大部分的高档白酒品牌都有所认识,可往往对高档白酒的定义很模糊。什么是高档白酒?根据酿造工艺、品牌、质量、包装、市场定位、价格等的差别,

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    中秋佳节,全家团聚,免不了要开个几瓶好酒。在这个动辄论健康的时代,葡萄酒是个送礼和自赏都俱佳的好东西。因为她是惟一碱性的酒精性饮品,对以酸性体质居多的现代人来说,能让体内的酸碱平衡,更加健康。那么怎样

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    饮用酒基本分为酿造酒和蒸馏酒两大类,蒸馏酒在历史上出现较晚,是将酿造酒经过蒸馏浓缩,酒精含量较高的酒。酒的酿造基本是将含糖的物质中的糖,经过发酵转化为乙醇的过程,按照其使用的原料区分,大致有:以单糖为

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    "光棍是一种境界,单身是一种时尚,大龄未婚是一种品位",一年一度的光棍节在男女光棍们的自嘲声中就快要到了,单身贵族们在这个节日里大都呻吟"美女都在别人怀中,只有酒在自己杯中",大呼自己是世界上苦逼之人

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    《萧十一郎》中有这样一段话"她喜欢骑最快的马,爬最高的山,吃最辣的菜,喝最烈的酒,玩最利的刀,杀最狠的人"来形容风四娘这个风风火火、快意恩仇的江湖儿女!那么怎样的酒才是最烈的酒呢?小酒瓶对于烈酒的第一

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    酱酒的酿造工艺是非常复杂的,一般正宗酱香型白酒都秉承三高三长工艺,经历端午制曲、重阳下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲发酵,七次取酒,一年一个生产周期等工艺。再陈贮三年以上,调配,然后再贮存一年,使酒

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    作为高端葡萄酒的象征之一,来自法国的进口葡萄酒备受消费者推崇。那么,怎样才能买到一瓶真正纯正法国葡萄酒呢?首先,认清酒瓶的瓶帽,记牢6个拉丁字母,认清商标;其次,看背标,生产商是否为正规生产商,是否有

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    白酒按照度数来区分可以分为高度白酒和低度白酒。高度白酒大多在55度以上,而且一般度数不会超过65度。低度白酒的度数一般是在38度,也有的是在20多度甚至以下,但主要还是指的是38度、39度左右的白酒。

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    秋季是吃大闸蟹的季节,不少食客喜欢佐以醇香的黄酒。随着阳澄湖大闸蟹的批量上市,黄酒也步入旺销季节。Igo记者巡城发现,今秋广州市场的黄酒市场随着气温降低、雨水增多,销售越来越旺。且受原材料价格有所上涨