中华酒网

做水果酒要加白酒吗_了解更多有关做水果酒要加白酒吗的内容_中华酒网

  • 话梅与黄酒的故事

    话梅与黄酒的故事

    曾经有一段时间,不少人喝黄酒都要加话梅和姜丝,认为这才显得内行和时尚。这种喝法最初来自于台湾,之所以这么喝,原因与我们想的不同。黄酒行家都知道,做酒要有三个条件:是好水;第二是充满微生物的空气;第三是

  • 话梅与黄酒的故事介绍

    话梅与黄酒的故事介绍

    曾经有一段时间,不少人喝黄酒都要加话梅和姜丝,认为这才显得内行和时尚。这种喝法最初来自于台湾,之所以这么喝,原因与我们想的不同。黄酒行家都知道,做酒要有三个条件:是好水;第二是充满微生物的空气;第三是

  • 饮酱香习酒,做健康酒仙

    饮酱香习酒,做健康酒仙

    酱香型习酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香习酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过5年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、。在漫长而神秘的生

  • 饮酱香习酒 做健康人

    饮酱香习酒 做健康人

    酱香型习酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香习酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过5年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、。在漫长而神秘的生

  • 酱香型白酒的酿造工艺和风格特点

    酱香型白酒的酿造工艺和风格特点

    1、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、等,在漫长、特殊

  • 中国有茶道 法国有酒道

    中国有茶道 法国有酒道

    中国和日本有茶道,而法国则有酒道,法国人浪漫已为世人所知,在法国饮酒则可谓人生之一大享受。品味一顿丰盛的法国大餐,饮饮酒,已经不仅仅是"吃饭"而已,它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享

  • 喝酱酒有什么好处?

    喝酱酒有什么好处?

    喝酱酒有什么好处?1、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存

  • 酱香型白酒是对身体伤害小的白酒

    酱香型白酒是对身体伤害小的白酒

    酱香型白酒是对身体伤害小的白酒。为什么?请看以下八大原因!酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲

  • 跪求果酒的鉴别方法!

    跪求果酒的鉴别方法!

    所谓果酒就是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要

  • 波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?

    波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?

    说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是"葡萄酒王国",而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。不过,波特酒在

  • 直面果酒行业的三种难点:标准、人才与消费

    直面果酒行业的三种难点:标准、人才与消费

    从2008年至今,笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中,笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识,从产业、生产到销售,果酒这个品类有诸多问题,权且称这些问题为果酒的困局吧,撰文想与

  • 白酒中为什么要加塑化剂?

    白酒中为什么要加塑化剂?

    塑化剂不是食品添加剂,禁止直接添加到食品中。但因为增塑剂的广泛使用,目前已经成为普遍存在的环境污染物,所以,我们生活的环境、空气、水等都含有一定量的增塑剂。所以多数饮品中原料中就含有一定的塑化剂。白酒

  • 酱香型白酒为何对身体伤害更小?

    酱香型白酒为何对身体伤害更小?

    酱香型白酒为何对身体伤害更小呢?下面我们就一起来了解一下吧。、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、

  • 这几款波特酒要这样配餐才对

    这几款波特酒要这样配餐才对

    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 贵州仁和酒业注重产品质量 赢得消费者认可

    贵州仁和酒业注重产品质量 赢得消费者认可

    相关人士从贵州仁和酒业云南分公司获悉,由于茅台镇地处河谷,风速小,冬暖、夏热、少雨、少风的特殊气候十分有利于酿造酱香型白酒微生物的栖息和繁殖。特此,贵州仁和御酒不受任何污染,更能产品质量,赢得消费者认

  • 要健康喝酱香型白酒

    要健康喝酱香型白酒

    酱香型的白酒市场也很不错,常说,要健康喝酱香,为什么要喝酱香型的白酒呢?原因有一下几点:,酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两

  • 证明酱香白酒具有保健性

    证明酱香白酒具有保健性

    生活中的人们常常知道,适量的饮酒对人是有好处的,特别是酱香白酒还有保健作用。,酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮

  • 女士酒要明确的市场和消费人群定位

    女士酒要明确的市场和消费人群定位

    此前,干红葡萄酒作为非常适合女士饮用的一种酒类饮品,在经过了一个时期的热潮后,逐渐冷却下来。目前在很多城市,品类繁多的水果酒正在悄悄地成为葡萄酒的替代品。相比较高端白酒,女士酒在价格方面既不会高得离谱

  • 为什么成功人士偏爱酱香白酒?

    为什么成功人士偏爱酱香白酒?

    为什么普通白酒喝了会上头?甚至伤肝伤胃?为什么领导、成功人士都喜欢喝酱香型白酒(如茅台)?我们知道领导、成功人士应酬很多,而身体又是革命的本钱,为了保护身体,选择绿色健康、品质的酱香型白酒则是领导、成

  • 什么是酒曲?酿酒为什么要加曲?

    什么是酒曲?酿酒为什么要加曲?

    什么是酒曲?四千多年前,中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒,由此发明的酒曲是我国劳动人民对世界酿酒界的一大贡献。"若作酒醴,尔唯曲蘖",说明酿酒必须依靠酒曲的作用。酒曲是多种微生物的复合,是酿酒发酵