中华酒网

广东米酒四十度能煲鸡吗_了解更多有关广东米酒四十度能煲鸡吗的内容_中华酒网

  • 伏天葡萄酒的仓储、物流到底怎么做?

    伏天葡萄酒的仓储、物流到底怎么做?

    眼下又到了一年当中最热的时候,动辄三十八九度甚至四十度的高温让人只想呆在空调房里不出来。可是,虽说天气热,生意不能不做,眼下葡萄酒尤其是白葡萄酒的销售依旧很旺,所以伏天葡萄酒的仓储、物流一定不能马虎,

  • 品古镇怀庄 忆人生华年

    品古镇怀庄 忆人生华年

    春秋四十度,慷慨唱酒歌。人生意如何,坚定怀庄路。"古镇怀庄酒"千年磨一剑,逢九出征,激励人生,风雨滋味,个中甘甜我自知。感谢上苍,赐福茅台;感谢怀庄,搭建平台;携手团队,拼搏向前,组建团队网络于营销,

  • 威士忌的文化品位

    威士忌的文化品位

    众所周知,威士忌生产于17世纪英国的苏格兰。威士忌一词最早源于爱尔兰Uisgbeatha。 解释为生命之水。百年来威士忌大都是用麦芽酿造的。首先,将大麦浸泡两至三天。然后,置于酿酒长的空地上发芽。麦芽

  • 为啥现在的大多数人宁愿喝啤酒 也不喝白酒?

    为啥现在的大多数人宁愿喝啤酒 也不喝白酒?

    在小时候小爱第一次喝酒的时候,觉得那个味道非常的奇怪,总是在想酒那么难喝,为啥还有人喜欢喝。到了一定年龄的时候,再次品尝酒的的时候终于知道它的美味。现在喝酒的人不少,而酒的品种也是挺多的呢。为啥现在的

  • 两宋时期百花齐放的自酿酒文化

    两宋时期百花齐放的自酿酒文化

    宋朝的历史在中国古代史上有重要地位,它前承汉唐之制而有进一步的发展,开启明清乃至近代社会历史变化的端倪,显现出中国封建社会历史转折的新特点。两宋时期是中国酿酒史的重要时期,政府在重视酒税,禁止民间私自

  • 史上原始的制酒法

    史上原始的制酒法

    (一)酿造酒:酒里所含的酒精是从淀粉质者或是含糖分的原料经过酦酵而产生的,这种酒含酒精成分都不高,最高也不过百分之二十度左右。像啤酒、绍兴酒等等都是,如果喝的不过量,对于身体是有益处的。(二)蒸馏酒:

  • 白酒古时为何又称“黄汤”?

    白酒古时为何又称“黄汤”?

    若仔细阅读四大名著会发现,白酒常常有其他称呼,如《红楼梦》、《水浒传》等等,比较令人印象深刻的有《红楼梦》的第四十四回:贾母啐道:"下流东西,灌了黄汤,不说安分守己的挺尸去,倒打起老婆来了。"图片来源

  • 广东米酒出口量继续领跑同行

    广东米酒出口量继续领跑同行

    日前记者从广东省九江酒厂有限公司(下称"九江酒厂")等企业获悉,今年广东米酒的出口继续保持良好的增长势头,广东米酒的出口量继续领跑同行。不过广东省酒类行业协会方面表示:广东米酒的出口量虽然远抛茅台、五

  • 中国米酒欲破三大困境 未来发展潜力巨大

    中国米酒欲破三大困境 未来发展潜力巨大

    近年来,随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战。目前,米酒经营成本日益增加,但价格却无法提升。有专家表示,在目前的发展形势下,中国米酒价值被严重低估,而且未能利用自身优势引领潮流。困境一

  • “聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌

    “聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌

    2015年9月23日,聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有:中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名

  • 中国米酒发展潜力巨大,目前受三大困境制约

    中国米酒发展潜力巨大,目前受三大困境制约

    中国米酒因其有的特色深受欢迎,但是随着行业竞争的不断加剧,成本增加,价格却无法得以提升。目前,困扰中国米酒发展的主要有三大困境。困境一经营成本近年不断增加 目前,米酒业的每一个生产环节成本都在提高。据

  • 米酒也要建国际化标准体系

    米酒也要建国际化标准体系

    随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战,尤其是米酒价值被严重低估。日前,在九江酒厂成立63周年庆典活动上,中国米酒研究院正式成立,并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展

  • 广东米酒欲走高端化路线

    广东米酒欲走高端化路线

    日前,古越龙山发布公告称,公司决定将逐步提高部分陈年高档酒的出厂价,提价幅度超过10%,这已经是古越龙山在一年之中第8次提价。同样在短时间内多次提价的还有茅台和五粮液。与国内高端酒价格"芝麻开花节节高

  • 中国米酒拟建立国际化标准体系

    中国米酒拟建立国际化标准体系

    由广东省九江酒厂有限公司、江南大学、中国食品发酵研究院、华南理工大学、华南农业大学、广东省食品检验所(国家洋酒检测中心)、广东省食品监督检测中心等7家理事单位联合成立中国米酒研究院,昨日在九江酒厂揭牌

  • “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    米酒是大众非常喜爱饮用的,提起米酒,大家都能随口叫上一些品牌的名字,提到牌子就不得不说说"九江双蒸"的米酒了。"一说起九江双蒸酒,大家首先会想到的是广东米酒,现在我们正努力改变这种看法,让九江双蒸酒成

  • 中国米酒研究院在广东远航酒业揭牌

    中国米酒研究院在广东远航酒业揭牌

    1月16日,中国米酒研究院在广东远航酒业集团揭牌落成,实验室等功能场室正式投用,并且,举办了第四届科技成果发布会,展现各理事单位的20个研究项目成果。其中包括九江十二坊高端产品研发、节能蒸馏技术研发、

  • 石湾 带领米酒创新之旅?

    石湾 带领米酒创新之旅?

    2010年,广东地产白酒在顶住巨大竞争压力的同时,迈出了复兴的坚定步伐,出台了一系列的产业定位规划,广大企业则积极响应,力求创新,借此重塑豉香型白酒的品牌形象和市场地位。佛山石湾酒厂有限公司是一家坚持

  • 广东米酒带动岭南酒文化

    广东米酒带动岭南酒文化

    相对于"老广"在香港旅游舍得花钱,那是因为在香港还很多值得"老广"买的东西,而香港人来到内地如果遇到好东西也会出手大方。记者从九江双蒸博物馆了解到,该馆自开馆以来接待了众多的香港游客,游览完双蒸博物馆

  • 广东开设米酒文化博物馆

    广东开设米酒文化博物馆

    九江双蒸酒酿造技艺已经成功入选广东省非物质文化遗产名录,这是粤酒文化保护方面里程碑式的事件。于2008年建造的九江双蒸博物馆即将开馆,这是九江酒厂在保护和传承粤酒文化方面的又一新举措。作为广东米酒行业

  • 广州物价上涨利润受威胁 迫使米酒提价

    广州物价上涨利润受威胁 迫使米酒提价

    日前,笔者从广东的顺德酒厂、九江酒厂、石湾酒厂3家大型米酒企业获悉,迫于成本上涨的压力,上述3家米酒企业均上调了产品的出厂价,其中9月份时,九江酒厂已经开始执行新价格,而石湾酒厂和顺德酒厂分别于本月的