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  • “有华人的地方就有九江双蒸”,200年粤酒瞄准全球市场?

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    3月22日,糖酒会史上最高规格的由副国级经济学家厉无畏助阵的"首届九石产业共创大会暨中国酒业创意经济发展论坛"即将到来。同时,这也是"创意经济"这个新鲜事物首次站在传统的白酒行业面前。自1998年英国

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    当你在学习一个葡萄品种的时候,首先要知道这个品种的习性是什么,习性决定它被种在哪里,怎么种,用什么方法被酿造,最终决定你杯子里的味道是什么样的。在这个基础上再去学习他的风味特点和口感结构,你才算是真正

  • 中国的劝酒文化

    中国的劝酒文化

    劝酒文化,本源于敬酒,古代中国缺乏公共生活,社交以聚餐和看戏为主。清末来中国的传教士惊讶地发现,每个村都会定期聚饮,且各司其职,组织完密。一位神父因购地纠纷,不得不向村民赔偿一笔钱,他想购买农具、文具

  • 黄酒和花雕的区别在哪里?

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    中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",

  • 家乡酒文化

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    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • Rio+啤酒+精酿=?

    Rio+啤酒+精酿=?

    Rio啤酒上市的消息一经发布,咨询不断,产品还未量产前就有许多经销商打款占位;有做食品饮料的、有大品牌啤酒的、有做现代KA渠道的,也有进口商等等,大家为什么对还不曾见到货,就先代理占位的Rio啤酒这么

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    自2014年起,美国若干家独立的小型啤酒厂被大的啤酒公司收购。因为不再符合美国酿酒师协会对精酿啤酒产量和所有权的要求,从而脱离了精酿啤酒组织。限制大型啤酒厂对小型啤酒行业的侵入一直是美国酿酒师协会的终

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    韩国小烧k12现面向全国火热招商。下面我们来了解一下代理韩国小烧K12的招商条件。代理要求:1、敢于接受新理念、新观念、新营销;2、吃苦耐劳,敢于开拓新渠道;3、有做长线产品的思想意识。韩国小烧k12

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    说到2017年酒业将发展机会放在哪里,首先我们必须回顾一下2016年中国酒业的发展现状,以白酒为首的中国酒业在2016年通过涨价、产品创新、渠道变革等手段,给中国酒业交了一份不错的答卷,市场的回暖已经

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    元旦前夕,福建省质量技术监督局组织对本省获证食品企业生产的啤酒产品进行了省级监督抽查。共抽查全省14家企业生产的14批次产品,合格14批次,产品抽样批次合格率为。本次监督抽查依据GB4927-2008

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    屏南人好饮酒,且饮酒历史长,千百年来留下许多奇闻轶事。有嗜酒如命却又惧母讲道义的酒徒;有家贫如洗,父母好饮,儿子"事之十年如一日"毫无怨言的孝子;也有滴酒不饮,甚至不卖高官面子的高人。现从《屏南县志》

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    一直想对中国市场的进口葡萄酒写点什么,特别是为中国的进口葡萄酒消费者写点什么,今天特撰文如下,希望对中国进口葡萄酒消费者能带来全新的认识和帮助!2014年12月10日,我在烟台由中国进口酒市场专业委员

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    在炎热的夏天,无论是正餐还是夜宵,许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年,有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里,也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普

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    除黎族的米酒之外,琼岛历史上还有各种各样的酒:粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒;果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒;药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和

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    作为热剧《芈月传》的大IP的衍生单品--芈酒以2个月热销2000万销售业绩进入了酒业的视野。那什么是大IP呢?IP,是Intellectual Property的缩写,意为知识产权。本质上来说,IP指