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用米酒酿白酒_了解更多有关用米酒酿白酒的内容_中华酒网

  • 什么是甜酒酿?

    什么是甜酒酿?

    甜酒酿是由圆糯米与酵母发酵制成,用在烹调上,甜酒酿与米酒的作用相似,可去腥,也可增加蔬菜的甜味,只是甜酒酿的味道更甜更香,更多时候用在甜食上。甜酒酿是用米发酵成的,也是一种胶状的酒母,可以用它来酿酒。

  • 安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    "在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每年中秋,都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天,如果再喝上一碗家中自酿的米酒,儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方

  • 香飘万里伊犁酒

    香飘万里伊犁酒

    俗话说"新疆有三宝(棉花、石油、天然气)、伊犁有三香(伊力特、熏衣草、稻米)。"被誉为"塞外江南"伊犁河谷生产的熏衣草的清香,稻米的饭香,远近闻名,声名远播;伊力特更是醇香四溢,扬名中外,赞誉不绝。顺

  • 清酒:用米做成的不可思议的液体

    清酒:用米做成的不可思议的液体

    和我们常说的韩国烧酒或日本烧酒不同,清酒属于酿造酒,不经过蒸馏过程,因此酒精度也不会很高,一般在 15 度左右。由于清酒的原料只用到米和水,就可以产生许多令人难以忘怀的好滋味,因此有人毫不犹豫地将其形

  • 咖啡酒 你听说过吗?

    咖啡酒 你听说过吗?

    咖啡酒,顾名思义,咖啡酒就是混有咖啡的酒,混有咖啡的酒,风味特、新颖,可以说是一种非常大胆的尝试。咖啡酒是越南人日常生活里经常饮用的饮料,是用当地特产的用米酿造的土酒,适当加入煮熟的咖啡,搅拌均匀以后

  • 看酒曲是怎么分类的

    看酒曲是怎么分类的

    小曲酒药、白药。白药、酒饼等,是用米粉或米糠为原料,添加少量中药材或辣蓼草,接种曲母,人工控制培养温度而制成。因为颗粒小,习惯上称它为小曲。主要用于酿造白酒。用米、高粱、大麦等为原料,并酌加几种中药。

  • 伊力特:品质坚守 永不改变

    伊力特:品质坚守 永不改变

    伊力特作为一个负责任的企业,为了保障广大消费者的利益,伊力特依据ISO9001:2008、ISO/DIS22000、HACCP体系及其应用准则,出口食品生产企业卫生要求及白酒厂卫生规范,加强生产环节卫

  • 法国的酒酿

    法国的酒酿

    法国的酒酿为全国推崇,而法国人对酒的钟爱,单从他们进餐时对酒和酒杯的严格挑剔便略知一斑。无疑法国土地和气候确实得天厚,是种植葡萄的上佳环境,几乎在全法国的版图上,都不难找到葡萄园的的踪迹。再加上法国人

  • 酒酿蛋的做法及功效

    酒酿蛋的做法及功效

    酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。但是你知道如何做酒酿蛋吗?下面小编就教你如何做以及酒酿蛋的功效。酒酿鸡蛋的做法:

  • 酿酒蛋也可以丰胸,美女们知道吗?

    酿酒蛋也可以丰胸,美女们知道吗?

    在民间有这样个秘方,酒酿蛋不但可以丰胸,而且还有很高的营养,特别适合孕妇实用,既增乳,又不失身材。八月份了,马上进入立秋,天气变得凉爽起来,做个酿酒蛋,更是一件有意思的事,下面就教下朋友们怎么做酒酿蛋

  • 超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密

    超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密

    超模酒酿蛋,产品经过多位专家数年潜心研究,2015强势出击招。将中国传统的五谷为养,乳蛋为辅的"食疗养生"理念,通过合理的科学配方高温发酵研制而成,我们一直注重口碑,以实用和实效为特点,采用的都是天然

  • 酒酿的功效知多少

    酒酿的功效知多少

    酒酿的功效有很多,需要用到的材料却很简单:糯米,甜酒粉,水。自己在家制作也不算很难。制作材料: 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法:1、糯米淘2次,用清水浸泡12小时左右(浸

  • 白酒三分酿七分藏,陈年老酒就是时间熬出来的精华

    白酒三分酿七分藏,陈年老酒就是时间熬出来的精华

    酒酿好之后,这一坛酒的生命才刚刚开始,耐心的接受洗礼,洗去身上的火气与杂味,磨去心中的功利与浮躁,让身上浓烈的阳气与酒窖中阴翳相调,阴阳相偕,这也就是白酒文化的"三分酿,七分藏"。白酒有三分酿七分藏之

  • 玉祁酒厂开出博物馆,正式开门迎来**批游客

    玉祁酒厂开出博物馆,正式开门迎来**批游客

    荣获、江苏非物质文化遗产的无锡玉祁双套老酒,今年1月又捧回了"江苏工业旅游示范点"的金字招牌。昨日,无锡玉祁酒业的工业旅游正式开门迎客,由无锡驴脸旅行组织的来自无锡及周边城市的120名游客,成为了玉祁

  • 江小白放狠话:就算明天破产,今天也要把酒酿好(二)

    江小白放狠话:就算明天破产,今天也要把酒酿好(二)

    这可能是江小白最真实的经营内幕。10月12日,江小白召开了技术与产品研发大会,创始人陶石泉做了内部演讲。这次内部会,透露的信息与以往表达的大不相同,没谈创业没谈品牌更没谈营销……陶石泉罕见地在会上放"

  • 中国酒酿之根基 正是酱香

    中国酒酿之根基 正是酱香

    酱酒又称茅酒,顾名思义:以茅台镇出品最为正宗。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为"中国酒镇"。特的气候、土壤、水质、以及上千种微生物形成了茅台镇这个神奇区域,如活化石般

  • 糯米酒煮鸡蛋的作用

    糯米酒煮鸡蛋的作用

    酒酿味甘辛,性温,有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环。所以糯米酒和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪,不仅可以让胸部变得

  • 酒酿温经活血能治妇科病

    酒酿温经活血能治妇科病

    治月经先期:醪糟2汤匙,红糖1勺,玄参10克,煲10分钟后,放入打碎的鸡蛋1 个,至鸡蛋熟即可食用。月经干净后开始每周服用2-3次,睡前2小时服用,经期暂停。治产后身体痛:醪糟2汤匙,红糖1勺,鸡血藤

  • 元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

    元宵节:元宵与汤圆的南北过招 与美酒佳肴的碰撞

    老百姓常说"不出十五都是年",热热闹闹的团圆年在过完正月十五元宵节之后才算是圆满,中国人也就开始了新一年的征程。而今天就是2016猴年元宵节了,我们就来聊聊和元宵节有关的那些事儿。元宵与汤圆的南北过招

  • 米酒的保健功效

    米酒的保健功效

    米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为"米酒"或"甜酒"。米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美, 含有丰富的