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嘉兴玉米酒糟_了解更多有关嘉兴玉米酒糟的内容_中华酒网

  • 想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?

    想要酿出好酒的8个

    想要酿出好酒的8个"点睛"之笔,你知道几个?01 用玉米酿酒,先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪,若利用带胚芽的玉米酿造白酒,则酒醅发酸生酸快,生酸幅度大,且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0

  • 如何贮存酒糟?

    如何贮存酒糟?

    酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2-3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,

  • 为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!

    为何中国人只喝纯粮白酒?真相你需要知道!

    中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮,而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处:"它们的酒液都是浑浊的",所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到

  • 什么是纯粮固态白酒?

    什么是纯粮固态白酒?

    纯粮固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间,经高温蒸馏后得到的白酒。而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟

  • 酱香酒糟在食用菌栽培上的应用浅析

    酱香酒糟在食用菌栽培上的应用浅析

    据统计,2015年,中国白酒年产量已达到1300万吨,白酒糟的产量达到3900万吨。仁怀市是全国酱香型白酒主产区,酒产业发展迅速,酱香酒糟废弃物的产量逐年增高,2013年仁怀市产生酒糟120万吨,预计

  • 什么酒好,什么酒次?

    什么酒好,什么酒次?

    很多人都喜欢喝酒,现在市场上的酒很多,鱼龙混杂,怎么挑选好酒呢?华夏历史5000年以来,历朝历代的古圣先贤酿酒的材料都是纯粮,纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的,所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到了元朝才

  • 葡萄酒和原液成嘉兴酒类进口核心增长点

    葡萄酒和原液成嘉兴酒类进口核心增长点

    正值春季,啤酒和葡萄酒成为热点,葡萄酒和原液成嘉兴酒类进口核心增长点。据浙江嘉兴检验检疫局统计,今年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批、15.44万升、货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液

  • 勾兑酒和纯粮酒的前世今生

    勾兑酒和纯粮酒的前世今生

    在20世纪60年代,粮食紧缺,为节约酿酒用粮,白酒行业开始探索用代用原料生产白酒,用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,吸入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统

  • 嘉兴地区进口酒类的主要增长点

    嘉兴地区进口酒类的主要增长点

    据浙江嘉兴检验检疫局统计,今年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批、15.44万升、货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液共进口6批、11万升,伏特加酒原液共进口2批、3.8万升,白兰地酒原液

  • 中国烧酒类型

    中国烧酒类型

    由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒,主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素

  • 葡萄酒及原液成浙江嘉兴酒类进口新增长点

    葡萄酒及原液成浙江嘉兴酒类进口新增长点

    据浙江嘉兴检验检疫局统计,今年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批15.44万升货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液共进口6批11万升,伏特加酒原液共进口2批3.8万升,白兰地酒原液共1批0

  • 嘉兴:预包装葡萄酒及其原液成为进口酒类的主要增长点

    嘉兴:预包装葡萄酒及其原液成为进口酒类的主要增长点

    据浙江嘉兴检验检疫局统计,今年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批、15.44万升、货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液共进口6批、11万升,伏特加酒原液共进口2批、3.8万升,白兰地酒原液

  • 预包装与原液葡萄酒成为嘉兴地区进口酒类主要增长点

    预包装与原液葡萄酒成为嘉兴地区进口酒类主要增长点

    据浙江嘉兴检验检疫局统计,2012年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批15.44万升货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液共进口6批11万升,伏特加酒原液共进口2批3.8万升,白兰地酒原液共

  • 烧酒的类型分类

    烧酒的类型分类

    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的

  • 品质源于专业 喜力啤酒嘉兴工厂自酿设备通过检验

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    自90年代进入中国市场以来,喜力啤酒以其特的配方优势赢得了国内消费者的青睐。为了更好地满足国内消费者需求,喜力啤酒在国内的第三个酿造厂于近日正式投入生产,国内消费者将同步畅饮到荷兰品质的喜力啤酒。近日

  • 浙江嘉兴秀洲上千箱黄酒阴燃

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    日前,浙江嘉兴桐乡大道往嘉兴方向水果市场不到7、8公里一有上千箱黄酒的货车轮胎起火,火势导致车厢内装酒的硬纸板阴燃,所幸秀洲消防及时赶到,在纸箱未起火前将火情消灭,避免了更大的损失。到达现场时发现,右

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    7月14日,市体育中心西广场正在举行2013嘉兴国际啤酒音乐节,市民们除了可以品尝到德国、荷兰和中国生产的6大品牌70多种类型的啤酒外,还可以欣赏到精彩纷呈的文艺节目。音乐节将持续到7月21日,每天1

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    2012嘉兴国际啤酒音乐节为期10天,每晚都有不同的主题,开幕式之夜取名为"电光之夜"。本届啤酒音乐节采取了全开放式,即所有前来啤酒音乐节的市民,均不用购买门票,免费入场。据了解,本届啤酒节将由韩国热

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    2012嘉兴国际啤酒音乐节后几天的精彩活动提前知。7月10日主题为"异域风情",现场活动包括摇滚乐队表演、肚皮舞、啤酒宝贝大赛、啤酒大王赛、K歌争霸、东北二人转等。7月11日主题为"活力之夜",现场活

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    葡萄酒品论会今下午举办

    连续两天针对嘉兴本地餐饮业的拉菲罗斯柴尔德集团产品介绍会和优惠限量销售专场在紫景轩酒庄举行。明天下午3点至5点30分,紫景轩酒庄专门为嘉兴的葡萄酒爱好者以及媒体朋友开设专场。喜欢葡萄酒的市民可以前来品