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米酒标准农业部_了解更多有关米酒标准农业部的内容_中华酒网

  • 中国米酒拟建立国际化标准体系

    中国米酒拟建立国际化标准体系

    由广东省九江酒厂有限公司、江南大学、中国食品发酵研究院、华南理工大学、华南农业大学、广东省食品检验所(国家洋酒检测中心)、广东省食品监督检测中心等7家理事单位联合成立中国米酒研究院,昨日在九江酒厂揭牌

  • “聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌

    “聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌

    2015年9月23日,聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有:中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名

  • 米酒也要建国际化标准体系

    米酒也要建国际化标准体系

    随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战,尤其是米酒价值被严重低估。日前,在九江酒厂成立63周年庆典活动上,中国米酒研究院正式成立,并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展

  • 黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒的发展史:先秦至唐代

    黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 有机白酒和无机白酒有何区别?

    有机白酒和无机白酒有何区别?

    有机白酒也叫生态或生物白酒等。有机白酒是目前对无污染天然食品比较统一的认识。有机白酒酿造原料通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。有机白酒有机白酒也叫生态或生

  • 有机白酒和无机白酒有何区别?

    有机白酒和无机白酒有何区别?

    有机白酒有机白酒也叫生态或生物白酒等。有机白酒是目前对无污染天然食品比较统一的认识。有机白酒酿造原料通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。无机白酒无机白酒,从

  • 从江:移民群众凭醇香米酒敬"好人"

    从江:移民群众凭醇香米酒敬

    "感谢委,感谢农扶局、水利局和供电部门的关心与支持,感谢'陈村长'心里装着我们老百姓。在我们搬进新房的时候,一定请他们来看看我们的新居,体验我们的新生活。我们用芦笙迎接,用米酒相敬,来表达我们的感激之

  • 中国米酒的文化历史

    中国米酒的文化历史

    中国酒文化源远流长,而且在古代中国的酒文化有着非同寻常的历史。古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置。米酒又被称为清酒,据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载:

  • 中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立

    中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立

    雄关漫道真如铁,而今迈步从头越!9月23日,中国米酒研究院在佛山九江酒厂隆重成立,一时间成为业内外关注议论的焦点。中国米酒研究院院长、广东省九江酒厂有限公司董事长关正生在接受信息时报记者采访时指出,由

  • 宁化客家的酒文化

    宁化客家的酒文化

    客家人在长期的生活中,形成了自己特的风俗文化,其中酒文化是一个重要内容。客家祖地宁化的酒文化有其特性,首先表现在饮酒的普遍性。客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们平时交际待客

  • 中国米酒迎来新春,未来发展有三大契机

    中国米酒迎来新春,未来发展有三大契机

    中国米酒研究院的横空出世,无疑给米酒企业带来了新的发展契机。国内庞大的人口数据,健康消费理念的提升都给中国米酒的发展提供了发展空间。契机一消费人口众多且年轻化 中国酒文化源远流长,消费人口众多,且80

  • 中国米酒迎来新的春天

    中国米酒迎来新的春天

    有业内专家指出,国内庞大的人口优势,得天厚的健康价值和国际化接轨的消费理念,必将使中国米酒迎来新的春天米酒企业迎来发展新契机契机一消费人口众多且年轻化中国酒文化源远流长,消费人口众多,且80、90后年

  • 中国米酒行业迎来发展新契机

    中国米酒行业迎来发展新契机

    "山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时,中国米酒研究院横空出世,给米酒企业带来新的发展契机。有业内专家指出,国内庞大的人口优势,得天独厚的健康价值和国际化接轨的消费理念,必将使

  • 一文读懂中国4000年黄酒进化史

    一文读懂中国4000年黄酒进化史

    黄酒在中国有将近4000年的酿造历史,是人类最古老,且不断传承至今的美酒,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来,唐宋时期工艺大幅度改良,直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上

  • 金田客家黄酒

    金田客家黄酒

    河源金黄田酒业有限公司成立于2002年,是一家集研发、生产、销售为一体的广东省民营科技企业,公司先后获得了"河源市农业龙头企业"、"广东省诚信示范企业"等多项殊荣。厂址设在东江流域素有"米酒之乡"的东

  • 金黄田客家黄酒

    金黄田客家黄酒

    河源金黄田酒业有限公司成立于2002年,是一家集研发、生产、销售为一体的广东省民营科技企业,公司先后获得了"河源市农业龙头企业"、"广东省诚信示范企业"等多项殊荣。厂址设在东江流域素有"米酒之乡"的东

  • 彰显品牌先锋 2017年茅台生态农业在路上

    彰显品牌先锋 2017年茅台生态农业在路上

    2017年是茅台生态农业公司继续奋力向前的一年,各项工作都取得了进步和发展。公司业绩持续攀升,包括蓝莓发酵酒、蓝莓利口酒、蓝莓果干等系列产品,都取得了可喜成绩。全年公司完成预定增长目标毫无悬念,助力集

  • 换个角度看低度酒

    换个角度看低度酒

    2022年1月10日,工信部公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》的意见,在酒业引发热议。其中第六条指出"针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白

  • 带您品尝中国米酒的韵味

    带您品尝中国米酒的韵味

    酒,一直是中国文人骚客的挚爱。酒的历史由来已久,古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置。米酒又被称为清酒,据较早的文献记录晋代的《酒诰》记载:"酒之所兴,肇