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广东米酒焖老鸭_了解更多有关广东米酒焖老鸭的内容_中华酒网

  • 月子米酒营养怎么样?怎么酿制

    月子米酒营养怎么样?怎么酿制

    月子米酒水简称月子米酒,也可以称月子酒,是客家地区驰名海内外的特产。月子米酒的营养价值极高,是很多坐月子的朋友补身体的选择。下面给大家介绍一下月子米酒怎么吃,月子米酒的吃法!月子米酒怎么吃,月子米酒的

  • 巧用三种酒 厨艺提高神奇

    巧用三种酒 厨艺提高神奇

    米酒1.炒鸡蛋时加一点儿米酒,可以使鸡蛋鲜嫩松软,且富有光泽。2.如果在做菜时放多了醋,只要在菜中加一些米酒,就可以减轻酸味儿。3.饭烧焦时,锅巴很难从锅底上揭下来。如果在锅巴上洒上米酒,再焖一会儿,

  • 酒的55个妙用看过绝对长知识!

    酒的55个妙用看过绝对长知识!

    1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。​2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。​3.在面发得不理想的情况

  • 米老鼠和唐老鸭进入葡萄酒市场

    米老鼠和唐老鸭进入葡萄酒市场

    成年人在开始饮葡萄酒多年后,仍然会怀念米老鼠和唐老鸭。很自然地,葡萄酒生产商就推出了"米奇美乐"(Mickey Merlot)和"查理·布朗霞多丽(Charles Brown Chardonnay)这

  • 广东米酒出口量继续领跑同行

    广东米酒出口量继续领跑同行

    日前记者从广东省九江酒厂有限公司(下称"九江酒厂")等企业获悉,今年广东米酒的出口继续保持良好的增长势头,广东米酒的出口量继续领跑同行。不过广东省酒类行业协会方面表示:广东米酒的出口量虽然远抛茅台、五

  • 中国米酒欲破三大困境 未来发展潜力巨大

    中国米酒欲破三大困境 未来发展潜力巨大

    近年来,随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战。目前,米酒经营成本日益增加,但价格却无法提升。有专家表示,在目前的发展形势下,中国米酒价值被严重低估,而且未能利用自身优势引领潮流。困境一

  • “聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌

    “聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌

    2015年9月23日,聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有:中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名

  • 中国米酒发展潜力巨大,目前受三大困境制约

    中国米酒发展潜力巨大,目前受三大困境制约

    中国米酒因其有的特色深受欢迎,但是随着行业竞争的不断加剧,成本增加,价格却无法得以提升。目前,困扰中国米酒发展的主要有三大困境。困境一经营成本近年不断增加 目前,米酒业的每一个生产环节成本都在提高。据

  • 米酒也要建国际化标准体系

    米酒也要建国际化标准体系

    随着中国白酒行业竞争不断加剧,米酒行业也迎来新的挑战,尤其是米酒价值被严重低估。日前,在九江酒厂成立63周年庆典活动上,中国米酒研究院正式成立,并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展

  • 广东米酒欲走高端化路线

    广东米酒欲走高端化路线

    日前,古越龙山发布公告称,公司决定将逐步提高部分陈年高档酒的出厂价,提价幅度超过10%,这已经是古越龙山在一年之中第8次提价。同样在短时间内多次提价的还有茅台和五粮液。与国内高端酒价格"芝麻开花节节高

  • 中国米酒拟建立国际化标准体系

    中国米酒拟建立国际化标准体系

    由广东省九江酒厂有限公司、江南大学、中国食品发酵研究院、华南理工大学、华南农业大学、广东省食品检验所(国家洋酒检测中心)、广东省食品监督检测中心等7家理事单位联合成立中国米酒研究院,昨日在九江酒厂揭牌

  • “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    “九江双蒸”要成为米酒的代名词

    米酒是大众非常喜爱饮用的,提起米酒,大家都能随口叫上一些品牌的名字,提到牌子就不得不说说"九江双蒸"的米酒了。"一说起九江双蒸酒,大家首先会想到的是广东米酒,现在我们正努力改变这种看法,让九江双蒸酒成

  • 中国米酒研究院在广东远航酒业揭牌

    中国米酒研究院在广东远航酒业揭牌

    1月16日,中国米酒研究院在广东远航酒业集团揭牌落成,实验室等功能场室正式投用,并且,举办了第四届科技成果发布会,展现各理事单位的20个研究项目成果。其中包括九江十二坊高端产品研发、节能蒸馏技术研发、

  • 石湾 带领米酒创新之旅?

    石湾 带领米酒创新之旅?

    2010年,广东地产白酒在顶住巨大竞争压力的同时,迈出了复兴的坚定步伐,出台了一系列的产业定位规划,广大企业则积极响应,力求创新,借此重塑豉香型白酒的品牌形象和市场地位。佛山石湾酒厂有限公司是一家坚持

  • 广东米酒带动岭南酒文化

    广东米酒带动岭南酒文化

    相对于"老广"在香港旅游舍得花钱,那是因为在香港还很多值得"老广"买的东西,而香港人来到内地如果遇到好东西也会出手大方。记者从九江双蒸博物馆了解到,该馆自开馆以来接待了众多的香港游客,游览完双蒸博物馆

  • 广东开设米酒文化博物馆

    广东开设米酒文化博物馆

    九江双蒸酒酿造技艺已经成功入选广东省非物质文化遗产名录,这是粤酒文化保护方面里程碑式的事件。于2008年建造的九江双蒸博物馆即将开馆,这是九江酒厂在保护和传承粤酒文化方面的又一新举措。作为广东米酒行业

  • 酒不仅仅可以用来喝,还能用来吃!5道酒冰激凌!

    酒不仅仅可以用来喝,还能用来吃!5道酒冰激凌!

    谁说美酒只能喝?我们偏要咬着吃,舀着吃~-- 梅酒冰淇淋 --by 跑步的菜包包梅酒本身在酒品里面就属于很甜的,做成冰淇淋,梅子的甜蜜气息中混和着微微的酒味,总有一种不一样的感觉~-- 用料 --淡奶

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 广州物价上涨利润受威胁 迫使米酒提价

    广州物价上涨利润受威胁 迫使米酒提价

    日前,笔者从广东的顺德酒厂、九江酒厂、石湾酒厂3家大型米酒企业获悉,迫于成本上涨的压力,上述3家米酒企业均上调了产品的出厂价,其中9月份时,九江酒厂已经开始执行新价格,而石湾酒厂和顺德酒厂分别于本月的

  • 打造白酒第四极,“广东的双蒸”能否成就“世界米香”

    打造白酒第四极,“广东的双蒸”能否成就“世界米香”

    广东的双蒸,世界的米香新年伊始,作为米香白酒及粤酒双龙头的远航酒业提出"广东的双蒸,世界的米香"全新品牌定位,致力于重塑以双蒸技艺为核心的米香价值体系,让世界品味广东。此举被认为是远航酒业切换赛道,勇