糯米酒长毛是什么原因_了解更多有关糯米酒长毛是什么原因的内容_中华酒网
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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甜米酒为什么会变酸？
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的，滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒，不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低，可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品，口感很好，口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易
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为什么自酿葡萄酒会长毛呢？
现在，随着葡萄酒的流行，自然而然的怎样去自制葡萄酒，自制葡萄酒的方法很受消费者的关注，网上也有很多种自制葡萄酒的方法，很多人就看着网上自制葡萄酒的步骤去做，但很多自酿葡萄酒爱好者在酿制的过程中会发现葡
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岳阳市计划打造全国第二大黄酒基地
江浙沪一带盛行黄酒，且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地，提供原料支持，在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍，目前在岳阳的黄酒生产已经
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岳阳即打造国内第二大黄酒基地
江浙沪一带盛行黄酒，且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地，提供原料支持，在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍，目前在岳阳的黄酒生产已经
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岳阳欲打造国内第二大黄酒基地
江浙沪一带盛行黄酒，且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地，提供原料支持，在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍，目前在岳阳的黄酒生产已经
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长毛酒“大热”的背后 那些“洞藏茅台们”怎么活？
1月9日(前天)，贵州省工商局、省质监局、仁怀市市场监督管理局相继召开大会，要求规范酒类市场，深化白酒市场秩序专项整治工作推进。会上，除重点对"专供"、"特供"进行清理整治外，还对白酒市场进行专项整治
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酒塞为什么会发霉？
酒塞"长毛"能不能喝，主要看毛长在哪很多朋友都会遇到这种情况，刚买的酒打开后发现酒塞发霉，或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办?虽然霉菌污染的食物会
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葡萄酒知识：酒塞“长毛”酒还可以喝吗？
很多朋友都会遇到这种情况，刚买的酒打开后发现酒塞发霉，或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办？虽然霉菌污染的食物会引起急性中毒，但可不要激动，也不要急
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自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?
多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛，自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的，所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况，肯定会影
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一面热一面乱，“炒酱怪象”提醒了什么？
11月18日，微酒家发布了《炒酱市场怪谈记》，文中对市场"炒酱"现象的描写引发行业人士的广泛热议。其中，将酱酒当作股票一样炒作也被认为是酱酒热下的新乱象;与此前出现的长毛老酒、替父卖酒、窜酒等行为一样
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“三无”网红酒的背后谁更受伤？
5元成本价的高端纯粮酒、7天速成的"二十年洞藏"、还有所谓的"特供酒";从"陈静替父卖酒"到"散酒灌装的洞藏酒"，一波又一波的"三无网红酒"汹涌而来。在"热闹围观"的背后，又折射出更深层次的思考：在酒
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干黄发展高峰论坛:从干黄开始品鉴国粹黄酒
2012年3月20日下午，在成都举行的中国首届干黄发展高峰论坛上，中国食品科技学会黄酒分会会长毛照显向与会代表及广大消费者提出：从"干黄"开始，品鉴"国粹"黄酒。据了解，干黄，是黄酒的一个品类，与干红
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葡萄酒的分类：干红和甜白是什么意思？
干红是国内大部分人对葡萄酒的印象，一提起葡萄酒就是干红，但葡萄酒的种类远不止干红这一种，有时候我们也会听到甜白这样的说法，这些都是什么意思呢?一、按照葡萄酒颜色分类按照颜色，最基础的当然是红葡萄酒和白
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螃蟹配黄酒的科学依据是什么
秋风起，蟹脚黄，金秋十月，就是吃螃蟹的时机。用黄酒蒸螃蟹，是绝好的搭配。那么，螃蟹配黄酒到底有什么好处呢?螃蟹配黄酒的科学依据是什么?下面好酒网小编来为你解答。黄酒蒸梭子蟹怎么做，黄酒蒸梭子蟹的做法黄
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“郑州五粮一号”白酒成功出口泰国
"我们单批一万件产品'郑州五粮一号'白酒成功出口泰国，在曼谷、清迈等城市形成了销售火爆的局面。"6月25日，郑州宴酒坊酒业有限公司董事长毛同生在接受记者采访时，说起产品成功出口泰国的事情，喜悦之情仍溢
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为什么我们选择用高粱酿酒？
为什么我们选择用高粱酿酒？一、原粮酿酒也分档次我国白酒的酿造历史悠久，高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至红薯、马铃薯等富含淀粉和糖分的粮食物质都曾被用来酿造白酒。然而，不同粮食因为成
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宴酒坊酒业建立帮扶农村青年发展基金
宴酒坊工作项目推进会暨同生青年发展基金成立仪式于12月18日在郑州举行。期间，与会人员参观了郑州市宴酒坊酒业有限公司的酿酒车间、储酒车间和灌装车间，并在车间品尝到新酿的纯粮食原酒。宴酒坊酒业董事长毛同
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月子酒是什么酒，月子酒的做法
月子酒其实是客家人的叫法，又被称之为客家黄酒，月子酒的主要酿酒原料为糯米，所以也有人称之为米酒，是一种养生佳品，月子酒是什么酒及月子酒的做法将在下面详细介绍。月子酒是什么酒月子酒在广东客家比较流行，被
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冬季喝什么酒好？
冬季喝什么酒好呢？糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴，凝稠成珠"而得名。以优