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日式鸡尾酒 夏日里微风
这几年，大概是魅力东方的缘故，东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前，人们就开始调制中式鸡尾酒，以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒，虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心，却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确
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看看怎么做日式东坡肉
书法与绘画也都独步一时的苏东坡，就是在烹调艺术上，他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天，到北京国
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你知道日本料理怎么配酒？
在这暑气逼人的夏日，好多人吃饭都没胃口，别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己，美味又健康，既可增添精力，还有助于熬过苦夏，但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐，但用葡萄
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萨贝公馆是以西班牙红酒为主题高雅会所
坐落于广州市繁盛商业区之心脏地带，中国首批三家白金酒店之一--广州花园酒店四楼的萨贝公馆，交通极为便利，是一间以西班牙红酒为主题伴以中、西、日式美食佳肴、为培训专属会员组织的私人聚会、社交联谊、为各大
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在上海与德蒙蒂共进葡萄酒晚宴
2012年伊始与勃艮第接触酿酒师埃迪安·德蒙蒂共进一次令人难忘的晚宴。埃迪安·德蒙蒂，作为著名的德蒙蒂酒庄的庄主兼酿酒师，盛情邀请您莅临外滩华尔道夫酒店参加这一令人难忘的勃艮第晚宴。来自法国的烹调大师
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库克香槟美酒地图：寻觅都市里的上帝馈赠
库克罗曼尼钻石香槟 (Krug Clos du Mesnil) --旖旎上海美酒地图：上海柏悦酒店(Park Hyatt Shanghai) Dining Room地址：上海市浦东新区陆家嘴世纪大道1
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饮酒 酒中趣
电视剧《大宅门》中有这么一场戏，白家七爷外出办事，郑老屁赶车，路过闹市，郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆，给上几个铜钱，店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里，都不用酒杯，然后再给夹上几片切好
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饮酒中感受愉悦
看过电视剧《大宅门》的，都知道其中有这么一场戏，白家七爷外出办事，郑老屁赶车，路过闹市，郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆，给上几个铜钱，店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里，都不用酒杯，然后
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秀色可餐的三文鱼
三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还
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秋季糖酒会酒店展攻略之世纪金源大酒店
2014第91届重庆全国秋季糖酒会最后25天倒计时，您准备好了吗?小编为大家奉上2014秋季糖酒会酒店展参展攻略，帮助大家方便参展：酒店展之世纪金源大酒店地址：重庆市江北区娱乐商业中心观音桥步行街 (
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2017秋季糖酒会奢华盛宴，11月相约食色重庆!
鸟瞰重庆，这个夜景美到被人称之为"小香港"的城市，夜幕降临时建筑间的错落有致，层叠耸立，灯火阑珊间的光影浮动，如梦似幻，各大商圈的霓虹闪烁，熙攘喧嚣。在重庆，能与解放碑并肩的商圈，非繁华热闹国际化的观
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为什么酒仙网更像成熟的电商公司？
"互联网+"时代，酒仙网、1919酒类直供、中酒网、购酒网等酒类电商往往被拿来横向对比，尤其是前三者"双十一"排名、口水战等几次备受业内关注的事件中，三者之争一次又一次的引起了业内的讨论。实际上，更受
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2022成都春糖酒店展全攻略（酒店名录、联系电话、交通方式等）
2022成都春糖酒店展将于2022年3月19-23日举行，为期5天。为方便大家全面了解2022成都春糖酒店展情况，小编特地整理了这篇春糖酒店展攻略，包括布展酒店详细介绍、布展主题、交通方式等等，以供大
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日式美食天妇罗也葡萄酒如何搭配？
在油中迅速滚过的薄面糊酥、脆、香，轻咬一口，酥脆的口感伴随着炸裂开来的喷香，面糊中包裹着的食材的本味被热量激发出来，但得益于面糊的保护，口感上并不显干、柴或油腻，这便是广受欢迎的典型日式美食--天妇罗
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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“红酒跑”来自智利的红酒狂欢
新世界酒并非没有文化的酒，大量依附于葡萄酒而产生的民俗活动，成为一大标签。智利是新世界葡萄酒的重要代表，最著名的葡萄酒风俗是"红酒跑"。所谓"红酒跑"，在快跑的过程中当然少不了醇香的红酒，选手手举盛有
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“红酒跑”：来自智利的红酒狂欢
新世界酒并非没有文化的酒，大量依附于葡萄酒而产生的民俗活动，成为一大标签。智利是新世界葡萄酒的重要代表，最著名的葡萄酒风俗是"红酒跑"。所谓"红酒跑"，在快跑的过程中当然少不了醇香的红酒，选手手举盛有
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谁点燃了白酒涨价的导火索？
同一瓶高档白酒，不同的零售商店价格相差几百元，在餐饮场所的差价就更离谱，高档白酒仿佛患上"价格紊乱症"。涨价随意、定价混乱，是什么导致了国内酒类零售市场的价格乱象？即使披上了商业竞争的外衣，但同一产品
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民俗活动成新世界葡萄酒文化标签
新世界酒并非没有文化的酒，大量依附于葡萄酒而产生的民俗活动，成为一大标签。智利是新世界葡萄酒的重要代表，最著名的葡萄酒风俗是"红酒跑"。所谓"红酒跑"，在快跑的过程中当然少不了醇香的红酒，选手手举盛有
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日料与葡萄酒的搭配指南
不知何时起，人们对日本料理的喜爱已超乎想象，随处可见的日式料理店或许就是一个很好的印证。自然内敛、静谧温馨、整洁质朴和轻松简约的用餐环境无不散发着浓浓的日式风情。置身其中，静静感受日料的精致格调，享受