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酒精勾兑酒果酒_了解更多有关酒精勾兑酒果酒的内容_中华酒网

  • 如何判断我们买的白酒是否是酒精勾兑?

    如何判断我们买的白酒是否是酒精勾兑?

    原浆白酒是从生产工艺的角度来说的,即在酒的基础上免去了这个过程,它既可以是蒸馏酒,也可以是发酵酒。原浆酒包括的范围比较广泛,白酒、果酒、米酒、洋酒等,只要是在蒸馏、酿造过程之后,即可直接饮用的酒,均为

  • 揭秘白酒“固态发酵”与“液态发酵”的区别

    揭秘白酒“固态发酵”与“液态发酵”的区别

    很可能你喝过这种酒:包装华丽上档次,但酒却次的很。在业内有个公开的秘密,市面上80%-90%的销量都是液态发酵白酒。做为一个喝酒人,非常有必要知道白酒工艺上的区别。我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有

  • 4招教你选购优质白酒

    4招教你选购优质白酒

    提到白酒,相信很多人都不陌生,这是我们日常生活中最常见的一种饮料,在平常的宴会以及与亲朋好友的聚会中,最少不了的就是白酒,在中国人的眼里,白酒是用来交流感情的工具。中国的白酒种类非常多样,有便宜的也有

  • 为什么说白酒不会过期?

    为什么说白酒不会过期?

    白酒与烧酒同义,是近代对无色透明的蒸馏酒的民间统称。蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、

  • 白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业

    白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业

    谈起白酒"",大家都会认为,"酒精掺水加香精",而实际上,在白酒的酿造过程中,""是酿酒过程中的一道正常的生产工艺。面对市场对于""是行业潜规则的说法,在白酒上市公司看来,他们觉得"部分微小企业为谋取

  • 低价红酒的低价秘密

    低价红酒的低价秘密

    元旦佳节,有不少红酒在做促销,有的进口红酒价格非常廉价,如果按照原产成本加上运费,价格是无论如何不会如此低廉的。这不仅让人对它的真假产生怀疑,小编告诉大家这当中可能有一些是低端进口红酒,但也不排除有一

  • 什么酒越陈越香?

    什么酒越陈越香?

    "百年陈酒十里香",是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。实际上,并不是所有的白酒都能达到如此境界,而只是茅台酱香型酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白

  • 勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑:长像似但区别大

    勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑:长像似但区别大

    提到勾兑,很多人就会联想到劣质酒、掺假等等,大部分公众对于白酒勾兑的理解就是"酒精加水",随之而来的理解则是,只要与"勾兑"二字有关的,均是"不好的"。实际上,作为白酒生产的主要原材料,食用酒精广泛应

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

  • 勾兑、勾兑酒、酒勾酒、酒精勾兑分不清?

    勾兑、勾兑酒、酒勾酒、酒精勾兑分不清?

    勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑是掺假、劣质酒?其实它们并不是贬义词,但广大消费者似乎对他们有很深的误解。勾兑"勾兑"就是把具有不同香气和口味的同类型的酒,按不同比例掺兑调配,起到补充、衬托、制约和缓冲

  • 纯粮酿造白酒与酒精勾兑酒有啥区别?

    纯粮酿造白酒与酒精勾兑酒有啥区别?

    自古以来,中国人对酒都有一种特殊的偏爱。上至王侯将相下至贫民百姓,无疑对酒都有一种特殊的感情。人们每当举起酒杯开怀畅饮时,总要对杯中之物发出些许感慨,或赞美、或感叹,赞美酒的清冽而甘醇,感叹酒的神奇而

  • “固态酒”与“液态酒”都离不开的勾兑有何区别?

    “固态酒”与“液态酒”都离不开的勾兑有何区别?

    说起白酒,连小孩子都知道它是一种液体。但是,白酒却有固态白酒和液态白酒之分,这可能是许多经常饮酒的酒客都不了解的。白酒之所以有"固态酒"和"液态酒"的分别,在于酿制工艺。固态酒,通俗来说,是纯粮固态发

  • 怎么判断白酒是纯粮食酿造还是勾兑?

    怎么判断白酒是纯粮食酿造还是勾兑?

    怎么判断白酒是纯粮食酿造还是勾兑?记住这句顺口溜,1分钟辨别!中国的酒文化真的是源远流长,其实不管是会客还是宴请也或者说是小酌,对于饭桌上面总是会出现几瓶白酒,但是我们也知道喝了这么多的酒,怎么样才能

  • 3种方法鉴别勾兑白酒

    3种方法鉴别勾兑白酒

    勾兑白酒是指将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。中国白酒市场上至少有7成白酒是非纯粮酿造的勾兑酒,那么我们该如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢?下

  • 年轻人到底在喝什么酒?

    年轻人到底在喝什么酒?

    2015年初,一则消息并未引起人们的关注。据统计,2014年我国进口葡萄酒总量为3.83亿升,相比2013年的3.76亿升,上涨约 1.6%,这也是在2012年的下降趋势后,保持了上涨趋势。而进口总金

  • 谁将“勾兑酒”妖魔化?

    谁将“勾兑酒”妖魔化?

    尽管当前白酒行业低迷,但仍挡不住酒企冲刺IPO的热情。近日,过会成功的金徽酒被舆论质疑原酒自产能力严重不足,成品酒或经过勾兑,再次将"勾兑酒"拉回公众视线。实际上,勾兑酒在行业内是公开的秘密,但仍有民

  • 消费者有知情权 白酒是否勾兑需标注

    消费者有知情权 白酒是否勾兑需标注

    近日,过会成功的金徽酒被舆论质疑原酒自产能力严重不足,成品酒或经过勾兑,再次将"勾兑酒"拉回公众视线。实际上,勾兑酒已是行业公开的秘密,但企业对此却讳莫如深。业内人士表示,勾兑酒在国家标准之内就是安全

  • 教您分清勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑

    教您分清勾兑、勾兑酒、酒勾兑、酒精勾兑

    提到,很多人就会联想到劣质酒、掺假等等,大部分公众对于白酒的理解就是"酒精加水",随之而来的理解则是,只要与""二字有关的,均是"不好的"。甚至""就是制假手段。实际如何呢?作为白酒生产的主要原材料,

  • 关于勾兑白酒你知道多少?

    关于勾兑白酒你知道多少?

    "勾兑"是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后,不同车间酿出的酒味道是不一样的,需要靠勾兑统一口味,去除杂质,协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水,而是包括了不同

  • 常见10种酒 你喝过几种

    常见10种酒 你喝过几种

    酒的历史源远流长,酒的文化丰富多彩。酒的制作工艺形形色色,蒸馏酒、酿造酒、调制酒等。因此也诞生了烈如火焰的白酒,高贵典雅的红酒,五颜六色的鸡尾酒。各种各样的酒成了生活中不可或缺的一部分,那么到底有哪些