糯米酒为什么会变成厚厚的_了解更多有关糯米酒为什么会变成厚厚的的内容_中华酒网
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冬季喝什么酒好？
冬季喝什么酒好呢？糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴，凝稠成珠"而得名。以优
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餐酒搭配的小窍门
面对厚厚的菜单、酒单、饮料单，或许你总会期待同行的人来点单，不过餐酒搭配绝对没你想的那么难，只要熟悉一些窍门，明白自己要什么，一切都迎刃而解。如何看懂酒单?想象一下，你坐在一家高级餐厅里，但厚厚的酒单
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浓香型白酒的香到底是什么香？
白酒的香型很复杂，浓香、清香、酱香、米香、凤香、药香、兼香、特香、豉香、芝麻香、老白干和小曲清香十二大香型，每种香型又具有不同的香气。对初入酒道的人来说，天下酒闻起来都一样--好香。而懂酒的人，虽然能
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波尔多月牙形的葡萄酒港湾
周六的早上，拉开窗户厚厚的帷幔，就能隐约听到唱诗班的歌声，窗户一打开，浑厚的歌声瞬间占领了整个房间，波尔多圣母教堂(église Notre-Dame)的音响效果果然名不虚传。就冲着这天籁般的歌声，我
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三步自酿米酒
原料：1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 ：1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成
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浓情端午节 “粽”有酒相伴
每年农历的五月初五为端午节，又称端阳节、五月节、五日节，是中国传统节日。其实，早在春秋之前端午节就是祛病防疫的节日，"端"字有"初始"的意思，因此"端五"就是"初五"。而按照历法五月正是"午"月，因此
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重阳节喝什么酒？菊花酒的几种泡制方法
所谓：九月初九，日月并阳，两九相重，故名重阳。弹指间，明天又是九九重阳佳节了。自古以来，人们在这一天，饮酒赏菊、登高远眺、佩挂茱萸表达着节日的心境，却也因此留下了许多诗词，其中不乏名篇。王维的《九月九
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啤酒的泡泡那么多，有什么用呢？
在日常生活中，我们喝啤酒的时候都很喜欢上面那厚厚的一层绵密泡沫，那么这些泡沫除了好看，还有什么作用呢？麦芽、酒花和酵母等在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，而发酵时产生了大量的二氧化碳
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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【酒知识】雪会给葡萄园带来什么呢?
雪后的葡萄园美不胜收，厚厚的积雪覆盖大地，葡萄藤上挂满雪花，与天空的白云遥相呼应，好一片粉妆玉砌、银装素裹的世界。除了令人惊艳的美景，冬雪还会给葡萄园带来什么有益的作用呢?1.杀菌灭虫冬季因为气温的降
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才下眉头是黄酒 却上心头是乡愁
啤酒有球赛，白酒有聚会，洋酒有酒吧，红酒有情人节……黄酒，仿佛只有家，暖暖的，很贴心。喜欢中原黄酒，在于它的颜色，那是中华民族几千年亘古不变的肤色。我们的先祖一定是在洞悉了空气、土地、粮食、水滴与皮肤
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房县米酒的悠久历史
房县的米酒可谓历史悠久，据考察出自西周周宣王前后时期，这一结论已得到了证实，在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中，出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中，有一层米粒状的沉
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喝酒的趣味在哪里
这个年头儿，喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人，却生长在东南的海边，是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒，但我终于不知道酒是怎么做法，只觉得所用的大约是糯米，因为儿歌里说，"老酒糯米
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关于五粮液，烟酒店不可不知的几件事！
作为能和茅台相提并论的白酒，五粮液你知道多少呢?五粮液为什么叫"五粮"液?公元960年-1279年，宜宾戎州绅士姚君玉家族创制的窖酒，成为"五粮液"最早的雏形。这种利用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种
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在西餐厅点葡萄酒，你会吗?
春花烂漫，好朋友要约去高档西餐厅吃饭，作为资深酒粉的你一定是被指派点餐点酒的那位。但在高大上的西餐厅中，酒单往往不像小餐馆只有3,4款葡萄酒，面对厚厚的酒单，该怎么办?如果对葡萄酒没有太多的研究，面对
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你会在西餐厅点葡萄酒吗？
春花烂漫，好朋友要约去高档西餐厅吃饭，作为资深酒粉的你一定是被指派点餐点酒的那位。但在高大上的西餐厅中，酒单往往不像小餐馆只有3,4款葡萄酒，面对厚厚的酒单，该怎么办?如果对葡萄酒没有太多的研究，面对
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葡萄酒并非都用新鲜葡萄造
酿造葡萄酒是不是葡萄越新鲜就越好呢?如果你的答案是Yes，那就恭喜你，华丽丽地答错了!事实上，葡萄干、冰葡萄，甚至是腐烂的葡萄，都可以用来酿造葡萄酒!而且用它们酿出来的酒可能比用新鲜葡萄的质量更优越，
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黄葡萄酒知多少
在葡萄酒的家族里，为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里，一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置。其实，黄葡萄酒(Vin Jaun
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染了酒色的女人—红酒
喝葡萄酒讲求精致和分寸。同样，讲究分寸是每一个优雅的女人必须做到的事情。女人喝酒我喜欢葡萄酒，在厚厚的天鹅绒窗帘下，是很厚、很软的那种，有丝缎的光滑，却无丝缎的冰凉，是温的，阳光也是温的。但此时，只有
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五粮液与百度糯米牵手合作，成本届糖酒会看点！
今天在南京金丝利喜来登大酒店，百度糯米透露了未来与五粮液的合作，包括通过对百度搜索，去哪儿等等分析到喜欢五粮液酒的消费者喜欢什么明星，什么车，吃什么等等，然后做深度场景化消费的探索。作为与五粮液深度合