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中国米酒发展潜力巨大，目前受三大困境制约
中国米酒因其有的特色深受欢迎，但是随着行业竞争的不断加剧，成本增加，价格却无法得以提升。目前，困扰中国米酒发展的主要有三大困境。困境一经营成本近年不断增加 目前，米酒业的每一个生产环节成本都在提高。据
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中国米酒欲破三大困境 未来发展潜力巨大
近年来，随着中国白酒行业竞争不断加剧，米酒行业也迎来新的挑战。目前，米酒经营成本日益增加，但价格却无法提升。有专家表示，在目前的发展形势下，中国米酒价值被严重低估，而且未能利用自身优势引领潮流。困境一
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图吉利“摔碗酒”碎数百个 大多游客认为浪费不环保
客人喝完碗里的米酒后，将陶瓷碗摔碎"求吉利、保平安"，在西安永兴坊特色美食街区，有这样一家可以喝完酒又摔碗的店铺显得格外引人注目，俗称"摔碗酒"。虽然这一营销手法十分管用，带来了不小的商机，但也有游客
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守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办
1月19日上午，在一片喜庆祥和的氛围中，椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉
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守正作新酿 开坛十里香--海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办
1月19日上午，在一片喜庆祥和的氛围中，椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉
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米酒也要建国际化标准体系
随着中国白酒行业竞争不断加剧，米酒行业也迎来新的挑战，尤其是米酒价值被严重低估。日前，在九江酒厂成立63周年庆典活动上，中国米酒研究院正式成立，并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展
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“聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌
2015年9月23日，聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有：中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名
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粤酒 “米酒之河”波澜壮阔
2010年，对于广东酒类行业来说是意义重大的一年。"中国豉香型白酒产业基地"、"南国酒都"两块金字招牌正式落户佛山；广东石湾酒厂有限公司从上海世博会上捧回了"联合国千年发展目标"优秀奖这一沉甸甸的奖牌
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马拉桑小米酒之饮用方法
马拉桑小米酒之饮用方法：纯酒饮用，将酒倒入杯中直接饮用尽情品味酸甜的纯美与清香。配对水块，将大块冰放进剥离杯中然后浇上小米酒。清凉、干爽、沁人心脾。冰凉饮用，加冰后还可以再加入纯净水，酒稀而不淡更为细
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米酒生活小妙用
1、解冻：一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。2、恢复松软：在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下（具体
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还在托关系找30块钱的“人民小酒”？别忙了，快戳这里！
"人民小酒"火了，名不见经传的岩博酒就成全民热捧的对象。这不，这几天不少酒友就跑到酒评君这里来问，岩博酒怎么样?哪里能够买到?酒评君无奈地表示没喝过，没见过，也不知道哪里能够买到。不过，要说人见人爱、
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如何在家制作桂花糊米酒？
桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食，也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么，桂花糊米酒怎么做呢?今天，小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法，让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备：米酒几
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什么样的酒水产品适合**？
**，是当下比较流行的商业模式，对于传统的酒水行业从业者而言，要么是盲目推崇**，要么是戏谑调侃**，对**难以有着客观公正的认识。笔者指导过很多酒水**项目，也亲身参与过两个**项目，轻松成功的酒水
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米酒长毛了还能吃吗？
甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒，不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低，加小糯米圆子热一热当点心吃，味道酸甜还
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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米之清 演绎清米酒养生驻颜之道
昨日午饭时间，家住汉阳的王爹像往常一样拿出一个小杯子，倒了小半杯清米酒，很惬意地喝了一口。"我每天饭前都要呷一杯，觉得效果非常的好。"今年已经82岁的王爹爹咧开嘴微笑着说。如今，像王爹爹一样嗜好饭前小
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米酒水中到底含不含酒精?
生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化，并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖，还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字，里面含不含酒精呢?
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什么样的酒水产品适合众筹
众筹，是当下比较流行的商业模式，对于传统的酒水行业从业者而言，要么是盲目推崇众筹，要么是戏谑调侃众筹，对众筹难以有着客观公正的认识。笔者指导过很多酒水众筹项目，也亲身参与过两个众筹项目，轻松成功的酒水
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米酒能补气血吗，米酒怎么样补气血
通常补气血的时候我们都会食用红枣、当归、人参等经典的补血食品，除了这些之外还有没有其他补气血的食物呢，今天小编给大家介绍一下米酒能补气血吗，米酒怎么样补气血。甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗米酒
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白酒应该涨价还是信守承诺
在最近两年多的时间里，"涨价"始终是白酒市场上的热门话题，但我们的目光更多的是关注高端产品的价格上升：茅台的每次提价都引发一片热议，而五粮液、国窖1573、洋河等品牌的名字只要与"涨价"二字联系到一起