糯米酒二次发_了解更多有关糯米酒二次发的内容_中华酒网
-
贵腐酒二三事
在纷繁多彩的葡萄酒世界中，有着"性格各异"的各类葡萄酒，其中有一位人称"液体黄金"的重要角色，那便是贵腐酒。在众多甜酒之中，贵腐酒因风味卓绝且成本昂贵而被人们誉为葡萄酒中的贵族。这种珍贵的甜酒由感染了
-
凄美的花雕 中国的白酒文化
花雕酒一你可曾注意到，花雕酒目前正形成了一股强势风尚。无论在酒楼还是自己家中享用大餐，暖胃的花雕酒为这个有些寒意的春节带来了别样的江南风情。起源花雕酒二据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期
-
2022年酱酒二次发力 还是陷入沉寂？
盼望着，盼望着，春天来了。对于酒类行业来说，春天是一年的希望，酱酒也在抢抓春天发展的机遇。2月25日，总投资41.1亿元的贵州茅台"十四五"酱香酒习水同民一期建设项目启动暨习水县2022年季度重大工程
-
2022，酱酒二次发力还是陷入沉寂？
理性消费下，火热的酱酒在降温，酱酒产业进入高品质发展的下半场，只有酿造满足人民美好需要的高品质酱酒，酱酒产业才能走上更健康的发展轨道······盼望着，盼望着，春天来了。对于酒类行业来说，春天是一年的
-
什么是起泡酒？
所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5帕的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。"香槟也是起泡酒的一种，基本上上好的香槟都是采用这种稍复杂的工艺酿造。"起泡酒瓶内压强很高，所以，开
-
黄酒女儿红 一壶三千醉
说酒有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当问起中国人的醉血，所推陈的不外乎江北的白干与江南的黄酒这两样。黄酒，与葡萄酒、啤酒一道，身列世界三大古酒之一
-
小曲清香型白酒都有什么特点？
酿清香型白酒，具有清、净、纯、正的特点，而这些特点主要来自"清蒸二次清"，那到底怎么个"清"法?清香型白酒按香型分类可分为大曲清香型白酒、麸曲清香型白酒，小曲清香型白酒，今天小编主要跟各位分享的是小曲
-
酱酒为什么要七次取酒?
酱香型白酒以其香味细腻、入口醇厚、回味悠长而受到很多酒友们的欢迎。很多酒友们都说品酱酒品味的是自己逝去的青春，因为酱酒酿造的时间周期长并且工艺复杂，甚至饮酱酒的时候可以体会到熟透的粮食的喃喃细语。为什
-
气泡的香槟跟气泡酒到底有什么样的区别
充满美丽细致气泡的香槟跟气泡酒到底有什么样的关系呢？ （图）打开汽泡酒的一刹那，涌出的不仅是滋滋作响的绵密气泡与徐徐上腾的酒液香气，伴随着更有一些自心底满溢的幸福与热闹感受，这就是香槟永不褪色的魅力来
-
糯米酒如何保鲜
糯米酒又称江米酒，是用糯米经浸泡，蒸熟，撒曲，发酵，过滤，陈化而成的，那么，糯米酒如何保鲜呢?步：杀菌消毒。用活氧机对糯米酒进行杀菌消毒。活氧机产生的高浓度活氧，化学分子式O3，具强氧化性，在一定浓度
-
黄酒女儿红 一壶三千醉(1)
说酒有人说起生鱼片旁的清酒宜人。有人赞叹冰天雪地里烈火一样的伏特加。酒如同是一个民族的血。当问起中国人的醉血，所推陈的不外乎江北的白干与江南的黄酒这两样。黄酒，与葡萄酒、啤酒一道，身列世界三大古酒之一
-
酱香酒酿造知识 酱香型白酒为何要七次取酒？
七次取酒是传统酱香型白酒生产酿造工艺中非常重要的一个过程，这样的工艺可以使发酵的粮食里面香味物质不断积累，逐渐形成复合香，这种复合香带有舒服的酱味。浓香、窖泥味会减轻很多。七次取酒第一次加曲搅拌后要进
-
“一口四香”的李渡酒与皇沟御酒各有什么特点？主力产品有哪些？
中国白酒1979年才有了香型的概念，目前我国白酒共有十二种香型，其中浓香型、清香型、米香型、酱香型为四种基本香型。在白酒行业融合三种白酒香型特点的产品并不多见，融合四种香型特点的产品则少之又少，前面小
-
清香型-白酒的3大知识点
清香型白酒，亦称汾香型，四大主流香型之一，产量是仅次于浓香型的第二大香型酒。现在，给大家整理了清香型白酒的三大知识点，快来看一下这些知识点你之前是否知道吧!壹.生产工艺清香型白酒以高粱等谷物为原料，以
-
苏葡萄酒市整顿中
中国葡萄酒市场假洋酒、傍名牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一直都是葡萄酒行业发展的硬伤。行业呼吁一个规范的市场环境，同时市场监管机制也要发挥相应作用。葡萄酒行业要想健康快速地发展更需要相关部门的全力配合。
-
江苏葡萄酒市场整顿进行中
中国葡萄酒市场假洋酒、傍名牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一直都是葡萄酒行业发展的硬伤。行业呼吁一个规范的市场环境，同时市场监管机制也要发挥相应作用。葡萄酒行业要想健康快速地发展更需要相关部门的全力配合。
-
江苏葡萄酒市场整顿 查扣假酒
目前，在中国葡萄酒市场上，假洋酒、傍名牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一直都是葡萄酒行业发展的硬伤。江苏葡萄酒市场整顿进行中，查扣所有假酒。行业呼吁一个规范的市场环境，同时市场监管机制也要发挥相应作用。葡
-
葡萄酒市场乱象横生 湖南澧县现假酒
据湖南澧县酒类产销管理办公室透露，该办2011年联合工商、质监、药监、国税、地税、等部门开展酒类专项整治行动，共出动执法车辆150余台次，执法人员500多人次，查处各类涉酒案件44起，查获假冒伪劣酒8
-
中国葡萄酒市场假洋酒、傍优秀品牌等现象肆虐
连云港市新浦工商分局和分局的联合执法人员突击检查了辖区15家酒吧和KTV，"收获"颇丰。查获的问题洋酒、红酒419瓶，涉案金额高达27万元。中国葡萄酒市场假洋酒、傍优秀品牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一
-
挺进3000元价格带、聚焦省内限量发售，四特酒冲击高端收藏市场
近日，作为四特酒旗下的超高端产品，四特酒二十年限量版对价格和渠道双双进行调整：建议零售价上调至3200元/瓶，同时规定江西省内每个办事处限定1个客户经销该产品，江西省外及江西省内其他客户不再享有二十年