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守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办
1月19日上午，在一片喜庆祥和的氛围中，椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉
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守正作新酿 开坛十里香--海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办
1月19日上午，在一片喜庆祥和的氛围中，椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉
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布依族的“迎客酒”
布依族是中国西南部一个较大的少数民族，布依族人以豪爽好客而著称。布依族人不仅喜爱饮酒，而且也善于酿酒。他们酿酒的米是自己种出来的，酒曲是自己上山采百草根做成的。所以，原料方便，酿制容易。酿制出的米酒在
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米酒的醇香记忆
又是一年新年将至，这思乡的心情也跟着跨年的感觉一样越来越浓烈。在家乡，每年春节，汉子们喜欢以酒论英雄，妇女们尽管很少沾杯，但都会酿造一坛坛米酒。宾客们来串门，都乐意往酒量大的人家凑热闹，划拳至深夜。女
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酒与民俗的传承
在很多地方都有自己的民俗，这里我们学习一下酒与民俗的传承：生期酒：老人生日，子女必为其操办生期酒。届时，大摆酒宴，至爱亲朋，乡邻好友不请自来，携赠礼品以贺等。酒席间，要请民间艺人（花灯手）说唱表演。在
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布依族的刺梨酒
布依族成年男子爱饮米酒，妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒，婚姻娶嫁要饮双喜酒，送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此，每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒，米酒既供自家平时饮用，又
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布依族的饮酒方式
布依族成年男子爱饮米酒，妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒，婚姻娶嫁要饮双喜酒，送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此，每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒，米酒既供自家平时饮用，又
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上原浩老师言：酒尚纯米，温酒更佳
日本酒，通常所说的清酒，是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵，围绕"米"展开的每一道工序都对终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品，也是文化。近日，小
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日本清酒口感怎么样？日本清酒保存有什么技巧
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗，
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关于海口首届青岛啤酒节的专题工作会议
2013年10月25日-11月5日，海口首届青岛啤酒节将在海口世纪公园举行。10月8日，为迎接海口首届青岛啤酒节的举行，海口市专门召开专题工作会议，召集海口商务、、卫生、交通、文体、旅游、消防等相关职
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关于清酒 你知道多少？
对初学者来说，日本清酒总是很难触摸。香气不突出，味道好像大同小异。事实上，比起大鸣大放的葡萄酒，日本清酒的区别相对更为微细，往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样，往往跟朋友谈到日本清酒，他们总好
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啤酒肚不是啤酒的责任 一杯酒的热量到底有多高？
"我正在减肥，我现在特别胖，你们谁也不要来诱惑我!""真不开心， 晚上我们去居酒屋聊聊天解解压啊?""好呀好呀!"以上的对话是不是似曾相识?!是吧，我们就在这样的诱惑中一次又一次地败下阵来。我们既不想
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酒礼酒俗之祭拜酒
在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想
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首批意大利原装进口葡萄酒运抵海口保税区
首批从意大利原装进口的葡萄酒1月18日下午运抵海口综合保税区，顺利通关。这批货物共有9个品种、1万多瓶，货值达200多万元人民币。据了解，进口这批葡萄酒的是海口尹盛进出口贸易有限公司，这是在海口综合保
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首批从意大利原装进口的葡萄酒运抵海口
喜欢国外原装货的市民要注意了，20日从海口综合保税区管委会获悉，首批从意大利原装进口的葡萄酒1月18日下午运抵海口综合保税区，顺利通关。这批货物共有9个品种、1万多瓶，货值达200多万元人民币。而更多
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海口酒类行业协会引导市场回归理性
海口酒类行业协会成立大会暨届会员大会日前在新国宾馆举行。记者从会上获悉，该协会将从酒品检测、从业培训、酒类防伪、信息发布等多方面服务酒类行业的发展。海口市商务局副陈顺出席会议并讲话。调查显示，海口市酒
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酒类贸易企业入驻海口综合保税区
17日下午，海口文华大酒店会议厅美酒飘香，海口综合保税区与优传酒业签约仪式在这里举行。至此，共有7家酒类贸易企业入驻海口综合保税区，共同打造国际酒类交易平台。优传酒业在中国率先创立"保税区连锁模式"，
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首批意大利葡萄酒抢滩海南市场
记者从海口综合保税区获悉，首批从意大利原装进口的葡萄酒，近日运抵海口综合保税区，顺利通关，海南葡萄酒文化将更多地与国际接轨。据了解，首批意大利原装进口葡萄酒运抵海口保税区的是海口尹盛进出口贸易有限公司
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海口：高线光瓶酒走俏，“两高一大”品牌占先机
海口市是海南省省会，有着国家"一带一路"支点城市、海南自由贸易港核心城市以及众多城市头衔。常驻人口230万，户籍人口182万，其中男性约为93万。海口市辖秀英、龙华、琼山、美兰4个区(县级);下设21
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郑州和海口两市酒类协会签订战略合作协议
引导健康消费 服务生产流通--郑州海口两市酒协结为友好3月19日，郑州、海口两市酒类行业协会签订《战略合作框架协议》，共同致力于两地酒类市场繁荣和健康发展。白酒发源地在河南，华夏酒祖在河南，河南的酒祖