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茅台烧酒54_了解更多有关茅台烧酒54的内容_中华酒网

  • 辽金时期古法烧酒蒸馏工艺成功获取烧酒

    辽金时期古法烧酒蒸馏工艺成功获取烧酒

    近日,在大安市进行的一场辽金时期古法烧酒蒸馏工艺模拟试验中,运用1000多年前的古代烧酒蒸馏工艺和复制的设备成功获取烧酒。2012年,大安市酿酒总厂迁址时,在厂房底下出土了大量烧酒灶锅等器具,经吉林大

  • 白酒为什么52度、53度居多?

    白酒为什么52度、53度居多?

    我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度,48度、50度、52度、53度、56度等。但要论哪个度数的多,那真的不得不提52度白酒了。至于为什么白酒52

  • 为什么人们偏爱52度、53度的白酒?

    为什么人们偏爱52度、53度的白酒?

    白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。一般来说,40度以上是高度白酒,40度以下是低度白酒。我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、3

  • 为什么白酒52度、53度居多?看了你就知道了

    为什么白酒52度、53度居多?看了你就知道了

    我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度,48度、50度、52度、53度、56度等。但要论哪个度数的多,那真的不得不提52度白酒了。至于为什么白酒52

  • 湘酒记忆,每一杯都是岁月的痕迹

    湘酒记忆,每一杯都是岁月的痕迹

    白酒没有保质期,但是酒瓶、酒标、酒包装上,特别是白酒酿制的衣钵传承,却满满都是岁月的痕迹。收藏一瓶酒,你可以喝到时间酿就的甘美酒液。在你怀旧的时候,这瓶盛着旧时光的酒能满足你的精神需求;在不知不觉间,

  • 揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒发展到明清时期,形成了几个大的区域,区域化的发展造就了当今白酒的风格划分,每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢

  • 千年烧酒是中国股市的标杆和旗帜

    千年烧酒是中国股市的标杆和旗帜

    在中国,只有著名的千年烧酒--贵州茅台、五粮液、泸州老窖,才是中国股市的标杆和旗帜。在中国式的"慢熊"中,不倒的板块是"白酒股",它们的股价甚至还创下了历史新高,A股市场股价过百元的股票只有两只,而且

  • “茅台酒”这个名字是何时出现的?

    “茅台酒”这个名字是何时出现的?

    "偈盛酒号"是茅台镇最早的烧酒作坊之一。1704年,偈盛酒号将自家酿造的酒正式定名为"茅台酒"。后来,"茅台酒"远近闻名,茅台镇的其他烧酒作坊也纷纷使用"茅台酒"这个名字了。而1704年也被认定为茅台

  • 宋代官窖的发掘 改变的不仅是茅台镇的酿酒史

    宋代官窖的发掘 改变的不仅是茅台镇的酿酒史

    无论是在城市,还是在乡村,提起饮酒,大多时候指的是白酒,而非啤酒、葡萄酒及黄酒。白酒,古时称烧酒、白干、烧刀子。要说起白酒的起源,大多数酒企、学者及从业者都认同是元朝;要说起茅台镇酿酒史,总离不开清朝

  • 西南烧酒文化的酝酿

    西南烧酒文化的酝酿

    横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是茶马古道的主要起点之一,这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现,有不少学者做过研究,目前尚有很多争议,但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的

  • 烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿

    烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿

    酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒,常常醉酒而诗兴大发,吟一两句诗,成千古绝唱。而酒文化的渊源,还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是

  • 科普:白酒知识大全!

    科普:白酒知识大全!

    先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称

  • 瀛禧高粱烧酒 彰显蒙古文化风情

    瀛禧高粱烧酒 彰显蒙古文化风情

    敕勒川,阴山下;天似穹庐,笼盖四野;天苍苍、野茫茫,风吹草低见牛羊。一望无际的大草原,纵横驰骋的骏马,只缘身在此处,让我们尽情领略"弯弓射大雕"的豪放。多元化的蒙古文化,草原、骏马、马头琴、蒙古包,载

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 烧酒历史

    烧酒历史

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。 烧酒在日本叫做sho

  • 奥地利用水果酿制烧酒

    奥地利用水果酿制烧酒

    有报道称,奥地利用水果酿制烧酒,从果桨中蒸馏出来的白酒,水果味相当浓,酒精含量不超过40%。有梨(Birnen)、苹果(Apfeln)、李子(Zwetschgen)、杏子烧酒(Marillen)。杏子

  • 【9928酒播报】酒鬼酒半年度净利1.14亿,同比增长38.3%

    【9928酒播报】酒鬼酒半年度净利1.14亿,同比增长38.3%

    1.酒鬼酒半年度净利1.14亿,同比增长38.3%7月9日,酒鬼酒(000799)发布业绩快报,公司2018年1-6月实现营业收入5.24亿元,同比增长41.26%,饮料制造行业平均营业收入增长率为2

  • 52度五粮液、53度茅台之后会是54度么?

    52度五粮液、53度茅台之后会是54度么?

    这是偶然还是趋势?52度五粮液引领90年代中国高端白酒的发展,而21世纪初开始,53度茅台又荣登高端白酒第一的宝座。53度恰恰比52度高一度,下一个中国白酒的黄金度数是不是54度呢?为什么是52、53

  • 烧酒的文化历史

    烧酒的文化历史

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料,也成为白酒。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。具有80年