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  • 白酒酒史趣谈

    白酒酒史趣谈

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料

  • 白酒起源于何时

    白酒起源于何时

    河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成都

  • 白酒起源与发展

    白酒起源与发展

    在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成

  • 中国白酒的起源与发展

    中国白酒的起源与发展

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1

  • 韩国烧酒应该怎么喝

    韩国烧酒应该怎么喝

    在众多的酒水产品中,烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长,但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么我们应该怎么喝韩国烧酒呢?今天小编就跟大家讲讲如何将韩国烧酒喝到尽兴。韩国烧酒+海

  • 韩国烧酒的多种搭配方式

    韩国烧酒的多种搭配方式

    韩国烧酒是韩国人经常饮用的一种酒水,就像我们中国人喜欢饮白酒一样。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎是男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法,下面为您介绍。韩国烧酒1)韩国大排档在夜里遍地开花

  • 韩国烧酒的饮酒之道

    韩国烧酒的饮酒之道

    韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆,生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。韩国烧酒+海鲜生食=绝对美味。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎男女老少都喜欢喝,而且在韩

  • 韩国烧酒的喝法

    韩国烧酒的喝法

    韩国烧酒怎么喝你知道吗?不如现在来学一下,也许以后会用的上也不一定。1) 韩国大排档在夜里遍地开花,韩语叫做"包装马车",中国叫大排档。在那里和韩国烧酒是最最有意境的选择。可是在中国,这种地方不是很好

  • 韩国烧酒的几种主要饮法

    韩国烧酒的几种主要饮法

    韩国人爱喝酒是出了名的,所以每到夜幕降临的时候,各个酒吧和餐馆,生意都很火。其中烧酒是大家经常饮用的一种。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法,下面就为您介

  • 360度全面分析蒸馏酒

    360度全面分析蒸馏酒

    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 烧酒历史

    烧酒历史

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。 烧酒在日本叫做sho

  • 48度五粮液全国总代理权被象屿酒业收入囊中

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    厦门象屿酒业有限公司(以下简称"象屿酒业")是厦门象屿集团有限公司的全资子公司,是厦门象屿保税区进口酒专业会副主任成员单位之一以及厦门市商业联合会酒类同业公会的会员单位。近日,记者从关键渠道获悉,48

  • 烧酒的文化历史

    烧酒的文化历史

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料,也成为白酒。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。具有80年

  • 佳酒小便带你了解烧酒历史

    佳酒小便带你了解烧酒历史

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者 甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。烧酒在日本叫做sho

  • 京东超市与厦门自贸区政府建立战略合作关系,共同推进洋酒平台发展

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    近日,京东超市与厦门自贸区达成全方位战略合作,共同推进洋酒平台发展。在此次战略签约仪式上,厦门自贸区与京东超市在进口酒产业方面达成战略合作。图片来源于: 葡萄酒研究双方优势联合,助力洋酒市场发展厦门作

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    厦门啤酒经销商未收到涨价通知

    近日,青岛啤酒发出公告称,由于公司2018年面临包装材料价格上涨、生产成本增加等压力,拟对部分区域的部分产品进行价格上调,并非针对全部产品,拟涨价产品平均涨价幅度不超过5%。随后,雪花啤酒、燕京啤酒等

  • 女性啤酒:突破啤酒存量瓶颈的新捷径

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    随着经济能力持续增长,社会话语权增大,女性消费群体在全球酒类市场中正迅速崛起。与此同时,伴随着产业迈入红海、业绩陷入瓶颈,酿酒企业们饥渴地寻找着新的市场增长点,而占全球一半人口、喝酒比例极少的女性,是

  • 厦门希恩石材展摆“世界语酒”待客

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    "走累了吧?请坐下来休息片刻,品尝一下正宗的法国和意大利葡萄酒,感受一下生活中最纯美的时刻。"在3月6日开幕的第十二届厦门石材展会上,走过D007展位的客人不经意间会听到这样能出动心底的话语,这是厦门

  • 2014第三届厦门98酒展精彩回顾

    2014第三届厦门98酒展精彩回顾

    2014第三届中国厦门国际葡萄酒及烈酒展览会于9月11日圆满落幕。本届展会4天展期,展览面积达1.2万平米,共计展出500个国际标准展位,设置葡萄酒、烈酒专区,展品涵盖国产葡萄酒,果酒,白酒、黄酒,啤