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  • 元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。这一时期,我国已积累了大量医学文献,前人的宝贵经

  • 白酒饮食知识百科

    白酒饮食知识百科

    【别名】烧酒、白干儿。【注解】白酒是用高粱、米糠、玉米、红薯、稗子等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成,因没有颜色,所以叫白酒。可分为清算型、浓香型、酱香型、米香型和其他香型(凤香型、芝麻香型等)。【营养成

  • 酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

    酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

    本次疫情发生之后,华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道,孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫"

  • 中国人适合喝白酒养生?

    中国人适合喝白酒养生?

    近日,微信朋友圈里一篇《科学家给出惊人答案:中国人为什么要喝白酒?》的文章,让中国的酒鬼们兴奋异常,尤其是文中"新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒"的观点,更是为酒鬼们增加了继续开怀畅饮杯中陈酿

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 白酒对脚凉作用大

    白酒对脚凉作用大

    中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味

  • 为何称酒为“百药之长”

    为何称酒为“百药之长”

    "酒为百药之长"一说,出自《汉书·食货志》,这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。"醫"字从"酉"(酒),即是由于酒能治病演化而来。酒未问世之前,人们得了病

  • 药酒进入销量好季 但它并不适合所有人群

    药酒进入销量好季 但它并不适合所有人群

    冬季是进补的好时节,药酒自古都被认为是冬季进补佳品,从商朝开始就有药酒滋补说法,马上进入冬季,不同品牌的药酒非常的受追捧,今年的药酒销量好季开始了,然而,原本药酒市场就不明晰,面对药酒的销售旺季,各种

  • 老中医为何把“酒”当成宝?

    老中医为何把“酒”当成宝?

    本文详细介绍各种酒剂及其功效,"酒"在方剂中往往有画龙点睛的作用,然而后人往往忽略和轻视其作用而弃之如蔽履,结果往往失之毫厘谬以千里,使方剂的功效大打折扣。故而谨以此文,以救时弊。1、酒运用到医药上由

  • 老中医为何把“酒”看成宝?

    老中医为何把“酒”看成宝?

    酒,通常用作筵席上之饮料,而运用到医药上,却由来已久。早在二千多年前的《黄帝内经》十三方中,记载用酒疾病的就占有五个方子,如《素问·汤液醪醴论》的"醪醴",《素问·缪刺论》的"左角发酒",《素问·腹中

  • 景芝酒的渊源,秘密奉献给大家

    景芝酒的渊源,秘密奉献给大家

    小编不得不说,景芝酒的很有历史渊源的。从什么讲起呢?不如就从韩信开始~韩信与龙且之战在景芝。汉韩信与楚、齐联军潍水之战发生于汉高祖四年(公元前203年)。韩信率军与楚军龙且部激战于潍水两岸,将龙且20

  • 夏季更适合喝冰镇啤酒还是白酒呢?

    夏季更适合喝冰镇啤酒还是白酒呢?

    炎炎夏日你最喜欢什么呢?酷暑难耐,一大杯冰镇扎啤,端到面前就浑身清凉,再一大口下去,从口凉到胃,暑消汗落,真的不是单单一个"爽"字所能形容的。这就是大多数人夏天喜爱冰镇啤酒的原因酷热难熬,容易让人食欲

  • 【9928酒播报】2018“国际名酒联盟”高层上海会晤,拟举办2019年高层论坛

    【9928酒播报】2018“国际名酒联盟”高层上海会晤,拟举办2019年高层论坛

    一.2018"国际名酒联盟"高层上海会晤,拟举办2019年高层论坛11月2日, "一带一路国际名酒联盟"成员单位五粮液、保乐力加、帝亚吉欧、人头马、富邑、百富门等世界名酒品牌高层齐聚上海举行会晤。会晤

  • 古代人酒治病妙方

    古代人酒治病妙方

    酒能治病,早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话:"酒为百药之长",这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。从"酒"这个字上就能得到很多知识,"酒"是从"酉"

  • 切勿一刀切戒酒 40%酗酒者患有抑郁症等精神病

    切勿一刀切戒酒 40%酗酒者患有抑郁症等精神病

    据香港《文汇报》报道,都市人压力大,有些人会选择借酒浇愁,但恐怕会"酒入愁肠愁更愁"。有香港精神科专科医生指出,酒精会导致产生快乐感觉的血清素减少,增加患上抑郁症的机会。医生又指近年男女酗酒比例由过往

  • 芝麻香的“国家地理标志保护产品”原产地在哪里?

    芝麻香的“国家地理标志保护产品”原产地在哪里?

    众所周知,具有悠久历史文化和特酿制工艺的白酒,从诞生那天起,就笼罩着神秘的"地理环境论"。白酒的酒质和香型为什么与地理环境有关?为什么业界一直流传着"离开此地,酿不出相同口感的这种酒"的说法?作为新中

  • 什么样的体质更适合喝白酒呢?

    什么样的体质更适合喝白酒呢?

    经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入中国,红酒,这一西方国家产物,也慢慢开始

  • 中药养颜小酒让您面如桃花

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    每个女人都想拥有面若桃花的肤色,与其花大笔钱买化妆品在脸上涂涂抹抹,不如趁着寒冬---调理养生的最佳时期,泡点补益药酒,可补气补血,气血充沛了自然就会由内向外透着红润。玫瑰酒--舒肝解郁网上流传不少玫

  • 你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

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    每逢节假日各种聚会应接不暇,少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好,或是为了稀释烈酒的浓度,很多人习惯在酒里兑上饮料,来个"混搭"。从红酒+雪碧,到威士忌+冰红茶,再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......

  • 谈诗酒之风

    谈诗酒之风

    "举杯邀明月,对影成三人",酒在古人眼中,不仅仅是一种口腹之欲,更是相伴一生的知己好友。韩非子在《五蠹》中曾言道,"儒以文乱法,侠以武犯禁",这句话发展到当今社会,应是"御以酒犯禁",酒驾委实可说是全