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    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧

  • 中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒发展到明清时期,形成了几个大的区域,区域化的发展造就了当今白酒的风格划分,每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢

  • 陕安康农村酒文化:划拳助兴

    陕安康农村酒文化:划拳助兴

    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 荒草地牌散酒面向全国招商中

    荒草地牌散酒面向全国招商中

    孝敬父母送"放心健康酒",亲朋好友聚会喝"百分百纯粮酒"。北大荒荒草地牌系列 "顾客至上、诚实做人、稳重做事、合作共赢"的经营宗旨,以"纯粮烧酒、不添加一滴酒精"为经营特色,以致力于为消费者打造出"粮

  • 白酒酒史趣谈

    白酒酒史趣谈

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料

  • 白酒起源于何时

    白酒起源于何时

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  • 白酒起源与发展

    白酒起源与发展

    在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成

  • 中国白酒的起源与发展

    中国白酒的起源与发展

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1

  • 央视体育广告护航 帼纹纯麦品牌破圈定义啤酒新品类

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    近年来,随着啤酒高端化趋势愈发猛烈,高端啤酒在啤酒行业中的比例正在逐渐扩大。一个个高端啤酒品牌冲出重围,成为啤酒界新锐、黑马。其中,于2020年5月创建的帼纹纯麦啤酒如猛虎般正在迅速占领啤酒界的一席之

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    "初出茅庐不怕虎",在这个被国内老牌雪花、哈啤占尽了风头,又被多个国家啤酒品牌虎视眈眈的冰城(指哈尔滨市,下同)啤酒市场,迎来了"新血液"。作为黑土地啤酒品牌的生力,啤思麦啤酒屏气了工业化流水线式的造

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    1986年10月,在素有"天然氧吧"之称的国家级森林公园蒙山北侧蒙阴,诞生了被国家工商行政管理总局评为"中国"的银麦啤酒,2006年4月,山东新银麦啤酒有限公司(香港培新啤酒有限公司投资控股)成立并成

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    湖南人特别喜欢糯米甜酒这一传统美食。全省制作甜酒的商家不少,但真正规模化生产成功开拓市场的却很少。而长沙千壶客酒业,却凭着对产品质量的严格把关和完善的营销网络,将香糯可口、价格亲民的糯米甜酒带到越来越

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    青岛、雪花和燕京三巨头在国内市场的跑马圈地越发密集。2010年12月,青岛啤酒宣布以18.73亿元人民币全资收购由香港培新集团持有的山东新银麦啤酒股权,收购完成后,继续保留银麦啤酒品牌。山东新银麦为山

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    2013年5月21日下午,银麦啤酒等品牌几乎占据了超市的整个啤酒销售柜台,银麦啤酒每箱35元,销售火爆。随着夏季的到来,天气也越来越热,很多德州市民在就餐的时候偏爱选择清爽的啤酒来饮用。而这个时候也是

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    2月22日,帼纹纯麦啤酒与央视战略合作签约仪式在北京举行。此次帼纹纯麦啤酒与中视智扬(CCTV的广告代理公司)的合作,将围绕CCTV5和CCTV5+的体育赛事进行全方位的体育营销。帼纹纯麦啤酒创始人、

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    继「敬树一帜」格兰菲迪威士忌深圳快闪店的顺利举办,格兰菲迪再次出发,11月30日至12月2日,「敬树一帜」格兰菲迪上海快闪店将于新天地南里商场一楼中庭正式揭幕。并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕,

  • 如何代理银麦啤酒?

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    银麦啤酒是以优质沂蒙山麦饭石山泉水为母液,上等金银花为辅料,采用国际先进的啤酒酿造技术,经科学配比精心酿造出来的优质啤酒。该啤酒含有多种微量元素、氨基酸及14种维生素。酒液清澈透明、泡沫洁白细腻、挂杯