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冬天如何储存葡萄酒？
冬天室外气温低，室内气温高，对于葡萄酒爱好者来说，如果没有专业的酒柜或者是酒窖，储酒还是比较困难的，那么在冬天储酒，需要避开那些雷区呢?如何让葡萄酒"安全"地度过寒冷的冬季呢?温度骤变一般来说，11℃
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日常储存葡萄酒小技巧
除了影响葡萄酒储存条件的6大关键因素(温度、湿度、光线、摆放、震动、气味)外，日常一些存酒的小技巧也会影响着一款酒的口感和质量。以下是酒友们常见的一些问题，我们就此来解答一下。一、除开酒柜家中有哪些地
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冬天存储葡萄酒应该注意哪些问题?
夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么，气温低的冬天就保险无忧了吗?除非你家里有专业酒柜或酒窖，如果因为冬天就放松了
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冬天存储葡萄酒应该注意哪些问题？
夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么，气温低的冬天就保险无忧了吗?除非你家里有专业酒柜或酒窖，如果因为冬天就放松了
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冬天存储葡萄酒 需要避开的六大雷区
夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么，气温低的冬天就保险无忧了吗?除非你家里有专业酒柜或酒窖，如果因为冬天就放松了
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包子店不做包子馅被指行规 青菜馅用洗衣机脱水
青菜馅用洗衣机脱水；日产馅料750斤；包子店不做包子馅被指为行规。加工过程加工馅料的青菜堆在地上，工人直接用叉子将未清洗的青菜放进已泛黄的热水里烫，再用凉水冲洗，切碎后投入两台滚筒洗衣机中脱水，加入辅
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冬天到了，你的葡萄酒还安全吗？
每到冬天，低温都在考验着世间万物，当然对葡萄酒也不例外，葡萄酒的运输与存储向来都是大家头痛的问题，特别是到了寒冷的冬天，这个问题尤为明显。北方大雪纷飞，室内外温差极大;南方亦可能连日阴雨绵绵，幽冷潮湿
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辽金时期古法烧酒蒸馏工艺成功获取烧酒
近日，在大安市进行的一场辽金时期古法烧酒蒸馏工艺模拟试验中，运用1000多年前的古代烧酒蒸馏工艺和复制的设备成功获取烧酒。2012年，大安市酿酒总厂迁址时，在厂房底下出土了大量烧酒灶锅等器具，经吉林大
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中国烧酒的区域化发展
中国烧酒发展到明清时期，形成了几个大的区域，区域化的发展造就了当今白酒的风格划分，每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢
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让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西，山路蜿蜒，绿峰环抱，广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间，长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅，但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年，
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葡萄酒酒窖的一些基本的专业要求
一个装修豪华的浪漫的酒窖也许并不是的酒窖。 酒窖的建立需要一些基本的专业要求。温度（稳定的温度）：葡萄酒可以储存在8-20度的空间内。最理想的温度是10-12度。如果低于这个温度，葡萄酒不能很好的成熟
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赠品价格严重缩水 美的促销被指涉嫌欺诈宣传
促销广告上写着："买价值3999元的美的厨房电器两件套，可以获赠一部价值2999元的小天鹅滚筒洗衣机。"市民吴先生在购买了两套美的厨房电器后，意外发现，广告上声称价值2999元的美的MG53-8031
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妙探中国白酒文化
中国白酒在饮料酒中，具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽
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中国白酒特点、名称及起源
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。中国白酒在饮料酒中
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360度全面分析蒸馏酒
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同
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家中哪些地方可保存葡萄酒?
在家中哪些地方能保存葡萄酒？又有哪些地方是错误的保存场所呢？让我们来逐一分析。厨房：葡萄酒爱好者把酒存放在厨房的情况也不少。厨房经常做饭，油烟四起，气味之杂乱和冰箱有得一拼。当然，如果您家厨房从来不生
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南安一制假团伙日售假酒400瓶
每天400多瓶假冒"金门高粱酒"，从南安水头新营村一处黑作坊售出，持续2个多月。1月6日，这个黑作坊被南安海联边防所捣毁，现场抓获犯罪嫌疑人7名，查获假冒的成品蓝带、八八坑道、各式金门高粱等高档名牌酒
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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教你如何去除红酒渍
大部分人都有这样的经历，派对进行得很顺利，大家都玩得非常愉快，但你身上最心爱的衬衫或连衣裙却被葡萄酒弄脏了。-如果沾到红葡萄酒或桃红葡萄酒要尽快在十分之内处理污清。但千万不可以使用盐巴，它会使布料褪色
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追溯中国蒸馏酒起源
中国蒸馏酒究竟起源于何时，众说不一。有人说，追寻中国蒸馏酒的起源必须上溯到2000年前的汉代。考古学家已发现了汉代疑似用于"蒸馏"的文物--它像一张打开的圆规，那伸开的两脚便是蒸馏的导管。但后来考古学