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雪花啤酒洒落北仑银泰城
由宁波银泰城(北仑)、宁波新闻综合频道、雪花集团共同倾力打造的"2013雪花啤酒节·银泰城之夜"盛大揭幕。揭幕仪式上,宁波银泰城北仑商业管理有限公司总经理袁炜先生,宁波新闻综合频道总监丁杨明先生,雪花
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浙江宁波北仑的饮酒习俗
在北仑周边区域,很多习俗离不开酒,而很多习俗又以酒命名,从而使习俗文化与酒文化相辅相成,相得益彰。以酒为名义的习俗,通常喜事类的有生日酒(做生酒)、订婚酒(俗称"发送酒")、送嫁酒(俗称"吃送轿米饭"
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聚焦:国内洋酒走私猖獗的地方——东兴
8月4日,东兴海关缉私分局组织60余名警力,联合东兴市局、边防大队等相关部门开展缉私行动,在东兴市区罗浮村内捣毁3个走私酒类囤积过驳窝点,现场查获涉嫌走私进口的轩尼诗、人头马、奔富、五粮液等品牌的高档
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浙江宁波成中国大进口葡萄酒市场
12月14日上午,宁波市新闻办举行"六个加快"系列第三场新闻发布会,聚焦产业升级,宁波市发改委、市经信委、市科技局、市财政局、市农业局分别介绍了一年来产业升级推出的新举措和取得的成效。3000多种来自
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散装白酒,有人偷加“甜蜜素”
散装酒、散装食用油(以下简称"两散"),因为方便、便宜,一直在销售市场占有一席之地。但是,也正因为是散装,包装不严密,容易在生产、批发、销售过程中被掺假或者其他成分,因此这两者安全隐患也相对较多、风险
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒
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宁波"阿拉老酒" 向中国黄酒一线品牌迈进
提起黄酒,大家印象里可能都是绍兴黄酒或上海石库门品牌,从2002年开始,宁波本土黄酒品牌"阿拉老酒"犹如一匹黑马,快速地成长为区域性黄酒强势品牌,并成功打入欧美日市场,这家目前产能已经跻身全国黄酒前八
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒,主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,
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烧酒?马猴烧酒?有什么区别?
烧酒起源于唐代,烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术,每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说:东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
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韩国烧酒品牌市场前景怎样
市场众多的酒水产品中,烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长,但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么,韩国烧酒市场前景如何?不妨看看以下介绍!韩国烧酒市场前景韩国烧酒国内的受欢迎程
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“喝小烧”很惬意,可你确定你喝的真是“烧酒”?
东北有句顺口溜,"夹小包,穿小貂,开个捷达,喝小烧",说的是很多人向往,在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小",跟"小吃"的"小"类似,意思是日常生活场合,轻松随意地来上两口酒。
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你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之
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我国古代的蒸馏酒
从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒。中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外,还有"南烧酒"这一
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喝烧酒究竟是不是一件很low的事?
烧酒是一种很尴尬的酒。论名气,比不上同出身于岛国的清酒,还常常被人们与大叔,平民,酒鬼之类的词汇联系起来。论身价,即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下,跟上好的红酒或威士忌完全没法比较,难登大雅之
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揭秘清代烧酒取代黄酒成中国酒类主导的背后原因
在漫长的中国酒史上,黄酒一直是中国酒类主导产品,直到清代,烧酒才取代黄酒的主导地位,而这不仅是因为烧酒能满足人们寻求高度酒的强烈刺激,还和节省饮酒成本密不可分。黄酒的酒度低,但价格并不低,况且饮用量大
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韩国烧酒在全世界受追捧
韩国的烧酒(Soju)是一种酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。据昨日报道
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韩国烧酒有哪些市场优势
韩国烧酒在市场上有很多优势,抓住这些优势,你就会在市场是哪个卖的很火。到底有哪些优势呢,下边小编来告诉大家。,酒水特,新奇国烧酒的特点的入口清新,爽口,刺激性很小,这种特点适合作为烧烤,海鲜生食的配饮