米烧酒的甲醇_了解更多有关米烧酒的甲醇的内容_中华酒网
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白酒饮食知识百科
【别名】烧酒、白干儿。【注解】白酒是用高粱、米糠、玉米、红薯、稗子等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成，因没有颜色，所以叫白酒。可分为清算型、浓香型、酱香型、米香型和其他香型(凤香型、芝麻香型等)。【营养成
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为何要“温酒”？
白酒是中国传统蒸馏酒，又称"烧酒"及"白干"。据《本草纲目》纪载："烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器，滴露。"由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯
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【广告】米香型白酒代理，就选长乐烧酒
在我们国家，很多人对酒有着深厚的感情。人们的吃饭之时，朋友或是同事之间的聚餐都会喝酒。这也可以看出，我们国家的人对于白酒的喜爱程度有多深，而且一直以来中国人就和白酒有很深的渊源。长乐烧酒自上市以来，就
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我国古代的蒸馏酒
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒。中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外，还有"南烧酒"这一
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（广告）米香型白酒的代理有哪些
米香型白酒是以大米为原料、小曲为糖化发酵剂，以米饭前期固态培菌糖化，后期加水转缸半液态发酵，液态蒸馏而成，具有小曲米香的蒸馏酒，属于半固、半液发酵法白酒。下面小编为你介绍一些米香型白酒的代表。桂林三花
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根据地区为蒸馏酒分类
北方盛产小麦，高粱，南方盛产稻米，广西一带产包米，新疆盛产葡萄，蒸馏烧酒的酿造原料因地制宜，不同原料用来酿造烧酒是很自然的事。在蒸馏酒发展的初期，人们也许并不清楚究竟哪种原料最适于酿造烧酒。经过长时间
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
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白酒知识入门：白酒基础知识——认识酒以及酒的分类
一、认识酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，
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米香型白酒有哪些?
米香型酒有哪些?如桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅。入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。如果闻香的话，有点象黄酒酿与乳酸乙酯
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揭秘明清时期中国烧酒的四大名区
中国烧酒发展到明清时期，在更大范围推广起来，形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期，烧酒一直追求高酒度，而京城所烧，尤为辣烈，所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载："京师之烧刀，舆隶之纯绵也，
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科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
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清酒：用米做成的不可思议的液体
和我们常说的韩国烧酒或日本烧酒不同，清酒属于酿造酒，不经过蒸馏过程，因此酒精度也不会很高，一般在 15 度左右。由于清酒的原料只用到米和水，就可以产生许多令人难以忘怀的好滋味，因此有人毫不犹豫地将其形
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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白酒鉴别的几个主要方面！
酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度，如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等，即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒，4 0 °以
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白酒鉴别的几个主要方面
酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度，如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等，即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒，4 0 °以
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酒爱好者需要了解的白酒常识
凡是含有酒精成份的饮料.皆称之为酒。饮料酒中除含有酒精以外，还含有其它醇类、酯类、维生素及其它各种成份。囚所含成份的不同，肯定有各自特的风格口味。白酒按香型分清香型：汾酒、二锅头等北方地区大多数白酒，
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广州质监抽查结果 白酒合格率
2011年9-10月广州市质量技术监督局对本市已获证的白酒生产企业生产的白酒产品进行了专项监督抽查，抽查7家企业的7批次产品，经检验全部合格。本次抽查依据GB 2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标
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行唐枣酒**获批枣香型白酒
6月6日获悉，行唐县枣酒成为全国获批的枣香型白酒，为该县特色品牌做优做强作出了新的贡献。行唐是"中国大枣之乡"、"中国优质大枣产业基地"及"中国红枣文化之乡"。红枣种植历史悠久，源远流长，距今已有30
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古人“温酒” 是耍境界还是养生秘诀？
从前人的记述来看，古人喝酒似乎与今天不一样，那就是他们喝之前要温酒。例如：《三国演义》里，"关羽温酒斩华雄"的故事。东汉末年，天下纷争，权臣当道，扰乱朝纲。于是十八路诸侯讨伐董卓，在汜水关前，各路诸侯